三月的景洪市大渡崗，山谷中處處瀰漫著花的馨香，循香而去，才知又是白花開。白花，又名白花羊蹄甲，氣味清香，型似杜娟，花瓣雪白中透著粉紅，具有清熱解毒，止咳之功效，花期3至5月，3月最盛。
春日白花入食，邀您共赴盛宴
從古至今，我國就有花食習俗。近年來，白花憑藉自身口感和營養價值，一躍成為“舌尖上的美食”。相較於其它種植蔬菜，白花絲毫不遜色。每年三月初，勤勞的大渡崗人民不約而同揹著揹簍深入山谷，聞香拾白花；拾到的白花只需採用最簡單的烹飪方式，便能端上餐桌組成“白花宴”招待客人，白花煮蠶豆、水豆豉炒白花、醃白花等每一道都是讓人慾罷不能的美味佳餚。
隨著白花的可食用性和藥用價值不斷被髮掘，市場價格一路飆升，給採摘人帶來豐厚收益。為使野生白花可持續循環發展，鄉黨委政府多措並舉做好“護花使者”。
保護生態，攜手同做“護花使者
一是增存量。在推進美麗公路建設過程中有效利用國道鄉道周邊土地種植白花樹，目前已達3000餘棵。
二是重管護。定期開展森林資源保護等宣傳工作，加大森林資源巡護和違法行為懲處力度，督促村民禁止濫砍濫伐白花樹等破壞生態環境的行為。三是建機制。動員轄區內各村組將森林資源保護寫入村規民約，形成人人參與、人人保護、人人有責的保護機制。四是優項目。加快打造“白花山”“白花大道”等項目步伐，加大野生白花種群保護、增加人工種植數量，逐步開發“賞花”“嘗花”“售花”為一體的獨特旅遊資源，吸引遊客，帶動全鄉經濟發展。
自然資源“用之不覺，失之難存”
鄉黨委政府始終秉持“生態惠民、生態利民、生態為民”原則，堅持索取與投入並重，發展和保護並重，利用和修復並重，加大力度保護全鄉生態系統，可持續發展觀念漸漸深入人心。
“這兩年政府管理得好，白花越來越多了。今年，我茶地裡的白花樹也開花了，我告訴村裡人可以去撿，但是不要傷樹。白花是個寶，要採摘更要愛護。守住綠水青山才會有金山銀山嘛！”大幹壩村婦聯主席範會瓊感慨地說。
又到山花爛漫時，大渡崗鄉人民在“賞花”“嘗花”“售花”的同時，積極踐行“護花使者”的使命，讓大渡崗天更藍、水更碧、樹更綠、花更美，空氣更清新、生活更宜居、人民更幸福。
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