福記西湖小籠包
我是農民，家中還有包產地，雖然大多時間在外務工，但回到家中還會去地裡伺弄莊稼。面對家鄉農村的現狀，我也常常在思索許多年後農村耕種模式的走向。關於再過二十年農村是否會變成農場模式的問題，我也和家鄉的父老鄉親探討了這些問題，我在這裡談幾點淺顯的想法。
由於中國地形複雜，分為高原、山區、丘陵、平原等。如果搞農場模式最理想的是平原，由於地塊集中，利於機械耕作和管理，我想平原應該是最早進入農場模式的地方，十年左右就應該能實現。其次是高原，除青藏高原地形複雜之外，陝北黃土高原和內蒙古高原地都比較好耕種，都利於集約化管理。我們家鄉四川三臺，古稱梓州，潼川府。屬典型的丘陵山地，地多不規則，常順山勢或高或低，或平或斜，連成片的不多，大多三五畝、一二畝也是一塊，分佈極不均勻。山腳下小河溝渠兩岸是田，田連成片，較好管理，我們村有一部分比較規整的便被人承包了。而山地則沒人願意承包，主要不利於耕作和管理。不過在許多年後，大家尋找到了項目，政府大力扶持再提供技術項目，因地制宜，或搞果木藥材種植，或種草散養雞、牛、羊、豬。由於經濟不斷地提高，大家追求健康綠色生態，以後的種養模式應該向這方面發展，而丘陵和山區正是這種模式的主攻方向。我想20年後丘陵農村的農場經營應該成為現實。
關於山區，我雖去過很多，但呆的時間不長，也沒多少發言權。
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