白酒不是越貴越好,6款不起眼的白酒,卻是糧食酒,你喝過幾種

白酒是中國的國酒,至少從公元前2世紀開始,這種強大的精神就一直存在,並且擁有中國文化和歷史的獨特地位。

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現在的人買白酒都是看牌子的,但真正會選酒的人在挑選白酒的時候並不會去看牌子挑酒,大家都知道白酒都是用純糧食釀出來的,因此在這個時候我們僅僅只是靠著這些白酒出不出名來選的話根本選不出來什麼好酒。

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特別是在超市買白酒的時候,超市有幾種根本就“不起眼”的白酒,少有人會去問,但卻是名副其實的糧食酒!

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一、竹葉青酒

很多喜歡喝酒的酒民都喜歡這款竹葉青酒哦,不可否認的是,在中國人的飲食中,白酒一直佔有很重要的地位,在大部分的宴會,酒桌上,基本上都喝的是白酒。

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竹葉青酒是一款日常喝的酒,諧調勻稱、雖有多種藥材香氣,歸功於傳統的釀酒工藝與現代微生物技術的結合,在全國配製酒類中獨樹一幟。

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白酒量少,才可以釀造更好的白酒。以優質糯高粱、小麥、水為原料,採用大麴醬香型白酒傳統工藝,精心釀造,貯存、勾兌而成,不添加任何香氣、香味物,特別美味。送禮或珍藏都是不錯的選擇。

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二、汾酒

說到汾酒在中國是無人不曉的名酒,它的經典口味成為中國人日常生活必不可少的佐餐伴侶,有它的存在吃的更加有滋味 ,這款汾酒,位列四大名酒之一。

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三、瀘州老窖

瀘州老窖是很有名的白酒品牌,也是濃香型酒的代表。瀘州老窖在名酒輩出的四川也是數一數二的酒,可以說僅次於五糧液。它喝起來酒勁比較大,有純正的濃香,也有純正的酒香。瀘州老窖喝下去和很多濃香型純糧酒一樣,不會很難受,也有很舒爽的悠長回味

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四、醬香型白酒

醬香型白酒也稱為茅香型,以貴州茅臺和四川郎酒為代表。酒體醇厚,香味綿長,畢竟茅臺也曾有個說法叫做“扣杯留香”,可見其香味之盛,很多朋友容易將醬香型和濃香型弄混,但是濃香型更偏重於窖香,香味還是有不少區別的。

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五、西鳳酒

提起鳳香,大家可能並不熟悉,但是提起西鳳酒,肯定都會知道的。從四大名酒到沒落貴族,西鳳酒到底是怎樣的一種酒?其實這種酒是西安當地的一種白酒,無色清亮而且香味十分醇厚,很多人也是覺得喝著真的是不錯。

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六、杜康

何以解憂唯有杜康,回味悠長,是中國的名酒,驅寒活血,打開酒瓶倒上一杯,送禮有面,喝起來爽口又難忘。白水一罈老酒,飲後留香,經過百年秘方採用古窖發酵而成,送禮有面,醇香又好喝。

最近粉絲私信,探討了一下醬香酒市場的問題,想讓我推薦一款性價比高口感不差的醬酒,都知道茅臺飛天容易買到假酒,王子又覺得不正宗,茅臺鎮其他酒廠的酒也太亂,想花少點錢喝一款好點的醬香酒真的太難的!

我也深知酒友痛處,在沒去茅臺鎮之前,我也是一樣的,盲目的買醬香酒,後來有個機會去了茅臺鎮走走,經過多家走訪實地勘察釀造工藝,後來遇到一家酒廠1983年在茅臺鎮成立,酒庫存有幾十年的老酒底蘊,有幸去他們庫房品嚐了一點,真的是人間難得機會品,酒友們有機會了也可以去了解一下。

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