近年來，國家大力扶持培育農村家庭農場的發展。在具體扶持政策和資金補貼方面，力度之大是前所未有。以單一種植或者養殖模式，來投資經營一個家庭農場，動則上百萬、幾百萬的資金投入，讓許多有意從事這一項目投資經營的人，望而卻步。儘管對符合政策扶持和資金補貼條件的家庭農場，每年有相應的資金補貼，但是，

櫻桃採摘

如何規劃打造出一個以較小資金投入、低風險、可穩定持續達到年盈利50萬元以上的家庭農場？

本文以這一主題為中心，分享和探討採用種養結合、生態循環方式，集種植、養殖和採摘、垂釣休閒為一體的綜合性家庭農場模式。供大家參考和借鑑。

一、家庭農場規劃的總體思路

本家庭農場項目以種養結合、生態循環為立足點，以綠色生態為理念，規劃打造為一個符合國家政策資金補貼條件，以50萬元以內的資金投入，產品多樣，生態循環、集農產品生產、休閒娛樂為一體的綜合性、抗市場風險能力比較強，可持續穩定盈利的綜合體。

按照家庭農場的相關政策，以種養結合、休閒為一體的家庭農場，土地面積達到50畝以上、養殖和種植規模符合規定數量的，每年就可以享受地方性的政策扶持補貼。

小型化綜合性的家庭農村一角

二、家庭農場的經營項目和規劃佈局

1.經營項目內容：

⑴ 水果採摘。種植適宜當地氣候和土壤條件、適合採摘的水果4～6種，每個季節都能保證、至少有一個品種的水果上市供採摘；

⑵ 養殖草食性和肉食性淡水魚二種。以種植牧草養殖草魚，養殖黑水虻昆蟲飼餵肉食性魚類。每年在魚類上市期，開放2～3個月供垂釣者垂釣；

⑶ 養殖生態土雞。以種植多年生牧草、養殖昆蟲，外加玉米、米糠飼料飼餵土雞。以團購、零售方式，將產品銷售出去；

⑷ 種植少量生態綠色蔬菜，供內部餐飲服務使用，部分作為團隊活動人員贈送品；

⑸ 產品體驗餐館、採摘親子游、垂釣休閒接待服務。配套一個可接待50人以下的餐館、以及必要的休息活動場所。主要服務於產品體驗和產品銷售，不作為家庭農場的主業；

生態土雞養殖場

2.土地規劃面積50～60畝。大體規劃佈局如下：

⑴ 水果種植15～20畝，每個品種3～4畝。綠色蔬菜1～2畝，按季節多品種來種植；

⑵ 魚塘（魚池）15～20畝。分為二個各10畝左右，一個主養草食性魚類—草魚，套養花白鰱、鯉魚或鯽魚；另外一個主養肉食性魚類—黑魚、黃骨魚、加州鱸魚。如果黑水虻昆蟲飼養量不足，肉食性魚類控制在5畝左右；

⑶ 養殖生態土雞用地10畝。包含分區隔離的三個生態土雞散養場、以及雞糞生物發酵、飼料加工和存儲、昆蟲養殖等場地。養雞場地三個每個3畝，各配置60平方的雞舍；剩餘1畝作為昆蟲養殖、飼料加工場地。建3個各100平方的塑料養殖大棚。2個作為昆蟲養殖，一個作為飼料加工及存儲倉庫。

⑷ 餐館、採摘親子游等活動場地3～5畝。

⑸ 多年生牧草種植4～6畝。品種可考慮種植歐洲菊苣和新型皇竹草。供養殖土雞和草魚使用。

三、家庭農場採用種養結合、生態循環的具體模式

本家庭農場的贏利點，主要是採用種養結合、生態循環方式，生產高端生態農產品。具體方式見如下示意圖

種養結合、生態循環示意圖

1. 養殖黑水虻產生的蟲糞，作為種植水果、綠色蔬菜和多年生牧草的有機肥來使用。種植的牧草用來餵雞和喂草魚。土雞養殖每批進脫溫雞苗300～400只，三個月進一批，分三個場地循環養殖。
2. 雞糞經生物發酵後，用來飼餵黑水虻昆蟲。用量不足時，外調餐廚泔水或畜禽糞汙補充（估計會偏少一些）。黑水虻昆蟲是飼餵土雞和肉食性魚類的優質蛋白飼料。
3. 定期對養殖場地和棚舍、用生物菌劑稀釋後進行噴灑，保持環境生態，可基本上做到沒有異味。

根據這樣的模式，如上面示意圖所示，就是一個種養結合、生態循環模式。

黑水虻昆蟲養殖大棚

四、家庭農場所需的資金投入預算

1.土地租金按60畝來規劃，每畝每年租金500元，每年需要地租30000元。

2.雞舍和昆蟲養殖大棚、飼料加工和存儲倉庫等，按照塑料養殖大棚來購置，每平方米35元，總面積雞舍180平方米+昆蟲養殖大棚200平方+加工和存儲倉庫100平方=80平方米，需要16800元。

3.養殖魚類。挖二個泥土池的魚塘，使用土工膜和少量塘邊硬化及排水設施等，預計50000萬元以內夠。魚苗費用草魚10畝，每畝2000共20000尾，每尾3元就是60000元；肉食性魚類5畝，按養殖黑魚來算，每畝4000尾，共20000尾，每尾3元就是60000元。以上合計170000元。

4.養殖生態土雞投入費用。按照種養結合經驗估算，第一年陸續進苗，按養殖900只土雞成本來算，每隻養殖成本60元來算，需要投入54000元左右。

5.人工工資投入。這樣規模的家庭農場，按照3個人工來配置可行。每月每人按3000元工資，一年12個月就是108000元。

6.餐飲和活動場所投入。按照活動板房標準和簡易鋼架來配置，外加水泥地面，150平方米麵積20000元。

7.首次牧草種植6畝，每畝3000元，就是18000元。

8.果樹苗及其他不可預見的投入預算30000元。

項目需要的總投入資金443800元，50萬元以內是夠了。

飼餵土雞、肉食性魚類的黑水虻老熟幼蟲

五、家庭農場的年預期盈利估算

1.銷售收入估算

⑴ 魚類養殖收入。魚類養殖到了上市期，魚塘開放給垂釣者釣魚，以零售價銷售給垂釣者。

草魚養殖10畝20000尾，每頭草魚2.5斤、每斤8元，每頭草魚售價20元，95%成活率，18000頭草魚的銷售收入是360000元；養殖肉食性黑魚5畝20000尾，每頭1斤、每斤12元，每頭黑魚零售價12元，18000頭的黑魚銷售收入是216000元。魚類合計銷售收入576000。

⑵ 生態土雞收入。第一年養殖進三批900只雞苗，出欄二批進苗量600只，成活率95%，出欄是570只，以零售價35元來估算，每隻4斤的銷售價140元，570只的銷售收入是79800元；第二年出欄翻倍，出欄1140只15960元。

⑶ 產品體驗、垂釣休閒、採摘親子游等餐飲服務收入。按照年收入10萬元來預估，應該是比較有把握的。

以上三項年經營總收入，第一年576000+79800+100000=755800元。第二年銷售收入增加土雞570只，755800+79800=835600元。政府每年對家庭農場的資金補貼5～10萬元，暫且不計。

魚塘垂釣

2.成本支出

按照投資收益的簡單算法，

⑴ 第一年的總投入443800元；

⑵ 第二年的運營費用。

3.預計可得收益

⑴ 第一年可實現的預期盈利755800－443800=312000元；

⑵ 第二年可實現的預期盈利835600－370000=455600元。

外加政府政策補貼5～10萬元，就是年盈利超過50萬元。

小結：以50萬元以內的資金投入，實行種養結合、生態循環的模式，打造經營一個集魚類和生態土雞養殖、水果採摘親子游和垂釣休閒為一體的小型綜合性家庭農場。可實現年盈利超過50萬元。是一個值得參考和借鑑的家庭農場投資經營模式。

本文是原創首發作品，圖片部分來自今日頭條免費圖片。

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關鍵字: 農場 畜牧業 投資