惠安女、蟳埔女、湄洲女並稱福建“三大漁女”，她們普遍具有勤勞堅毅，吃苦能幹的典型中國女性品質，她們在生活方式和穿衣打扮方面尤其高調，例如那句專門形容惠安女穿著的順口溜就很貼切——“封建頭，民主肚，節約衣，浪費褲”。惠安女們在海邊勞作的經典景象，是不是也讓你浮想聯翩了呢？我們此行來到泉州，沒理由不去只有20多公里的惠安縣，親眼見識一下惠安女的風采！
雖然不確定惠安女會在惠安縣的何處出現，但可以肯定的是她們是“漁女”，應該很大概率能在海邊遇到。於是我們放棄了原計劃走大道去惠安縣的想法，轉而出泉州城區，過後渚大橋一直沿著海邊公路（228國道）向東行進。寄希望於在崇武鎮可以找到惠安女。事實證明，這條自駕遊路線的選擇很明智，不僅不堵車，沿途還遇到了幾處不錯的風景拍攝點。
沿著海邊我們一路苦苦搜尋，一上午卻沒有相關收穫，直到崇武鎮也沒有看到惠安女的影子，只得先行解決午飯。飯店是臨近西沙灣的一座三層小樓，推開窗戶可以看到港口裡停泊的許多漁船，有的船上漁民正忙著整理漁獲，非常熱鬧。我們一邊品嚐特色美食海蠣煎，一邊欣賞著西沙灣港口的繁忙景象，倒是別有一番感覺。
下午，我們把所有希望都寄託在了眼前這座並不高大的崇武古城身上。據飯店老闆說，崇武古城是惠安女的一處聚居地，如果這裡再找不到惠安女，只能說明我們的運氣太差。我們面前這座並不高大的海防古城整體為石砌結構，初建於明洪武年間，至今雖已經過630多年風雨，但整座城保存尚好。
位於惠安縣東緣崇武鎮的這座明代古城，整體臨臺灣海峽而建，屬東南沿海一處海防城關。元明時期，中國海疆屢屢遭到日本倭寇搶掠，浙江、福建等地區尤甚，沿海百姓不堪其擾。於是，明朝政府在閩浙兩地的萬里海疆上前後營建了60多座專門用來抵禦倭寇的要塞堡壘，崇武古城便是其中之一（1387年由江夏侯周德興經略海防時所建）。
明清時期，北人南遷閩地，崇武古城也迎來了大批民眾遷入城內生活，時至今日，古城內仍然居住著許多居民。
走在古城的大街小巷，可見現代住宅和老城遺蹟和諧共存的景象。爬上城牆垛口，能看到古城中心更多的景象，一些當地從容隱現於石頭壘就的甕城之間。只可惜，我們在古城裡轉了一大圈也沒看到一位惠安女。
正當大家準備再入古城做最後一搏的時候，惠安女和我們不期而遇！在一處普通大院門口，一位頭戴斗笠，插有鮮花，身穿黑衣，圍著藍色圍巾的農家大姐正做著農活。興奮地我們連忙上前攀談。看上去大姐的年紀應該不小，但被花花綠綠的服裝一裝飾，顯得還是有些年輕人的風韻。
與惠安女溝通真是個技術活兒，我們講普通話，她可以聽懂，但她回答我們的問話卻是惠安方言。大家面面相覷，誰也聽不懂，只能一邊比劃一邊猜她的意思。最終，她同意我們為她拍下了照片。
放鬆對我們的警惕之後，惠安女從容地體現出了漁家女的氣質。
有了與惠安女的接觸經歷，崇武古城算是沒有白來。雖然我們還想看到更多的惠安女在海邊勞作的場景，但限於交流障礙，也只能暫時作罷。謝別惠安女之後，我們轉而來到了甕城附近。幾位老人正在城牆根曬太陽，便打算上前諮詢惠安女更多的信息。結果和預想的差不多，幾位老人同樣只講方言，我們則聽得一頭霧水。大家雞同鴨講地聊了半天，還是沒有得到任何有用信息。
就在我們打算離開的時候，一位經過的學生出手相助，主動幫我們翻譯。原來，這些老人竟然是福建三大漁女中的另一女——“蟳埔女”（xún/pǔ）。老人見我們有興趣，主動展示了她頭上的髮辮和配飾。據說，傳統蟳埔女的頭飾要比惠安女的還豔麗、還誇張。特別是年輕的蟳埔女，她們平時不戴斗笠，但會把頭髮上插滿紅橙黃綠等各種顏色的花朵，打遠處看就像招搖的大花環。
老年蟳埔女打扮一般比較低調，但仍會在頭髮上插些大紅大綠的特殊花形飾品。老人表示，福建“三大漁女”中裝飾最俏麗的就是蟳埔女和惠安女，相對來說湄洲女就要樸素一些。經過老人的提醒，我們得知了惠安女最集中的地點——20公里外的小岞鎮。但對我們來說，此行能夠遇到兩大福建沿海最俏麗的漁女，收穫已經超出了預期，至於要不要再去小岞鎮，並不重要了。
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