教你如何把水果做成花,櫻桃小蘿蔔獻上!


教你如何把水果做成花,櫻桃小蘿蔔獻上!


食材:

櫻桃蘿蔔、蒜、醬油、醋、食鹽、白糖、辣椒油、花生粉

製作工序:

1、櫻桃小蘿蔔去莖葉,洗淨,用刀拍裂,也不用太碎。

2、蒜拍幾下,切碎末,放入碗中,加涼拌醬油2湯匙,醋3-4湯匙,鹽1/2湯匙,糖1/2湯匙,辣椒油1湯匙,花生粉1湯匙拌勻,做成涼拌汁。

3、倒在拍裂的蘿蔔上,拌勻,入冰箱冷藏,醃製20分鐘即可。


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