雙椒魚頭
食材：魚頭1個、剁椒1勺、小米椒1勺、姜、香蔥、鹽、黑胡椒、雞精
做法：
1.魚頭洗淨，用鹽胡椒粉食用油雞精醃漬10分鐘；蔥薑蒜切末分別和兩種辣椒異化。
2.魚頭上鋪好兩種辣椒，醃漬魚頭的汁水不要，開水上鍋蒸8分鐘，燜3-5分鐘。
3.鍋裡放油，燒熱，到冒青煙，端下來涼三秒鐘，澆在魚頭上就可。
蒸蛋糕+牛奶
材料：蒸牛乳蛋糕，牛奶
步驟：
1.蒸牛乳蛋糕可以買到成品。
2. 將純牛奶倒入杯中，微波加熱30秒
完成！
山藥蓮藕雞湯
食材雞肉小半隻、蓮藕1段
山藥1根、花生100g
枸杞50粒、老薑1塊
料酒2.5毫升
大蔥4小段、食鹽適量
做法
1、新鮮雞肉處理乾淨後，斬塊；
2、鍋裡倒入清水，放入雞肉、拍散的老薑、料酒，冷水煮開後，撈出洗淨；
3、花生剝殼洗淨備用，蓮藕去皮，洗淨，切大塊；
4、山藥處理方法同上；去皮，洗淨，切大塊；
5、將雞肉、大蔥段、薑片放進燉盅裡；
6、將花生蓮藕山藥一併放入，倒入適量清水；
7、燉3個小時，2.5個小時候，調入枸杞，適量鹽；
8、雞湯燉好後，趁熱食用哦。
韭菜炒豬血
食材：豬血500克、韭菜200克、蔥、姜、蒜、乾紅椒、雞精、生抽、老抽、料酒、鹽各適量，青椒一個
做法：
1、豬血洗淨切成片，韭菜洗淨切成段；蔥、姜洗淨切片，蒜洗淨切碎，青椒洗淨切成塊；
2、鍋中放適量油燒熱，倒入蔥薑蒜乾紅椒爆香
3、倒入豬血 ，翻炒一下，加適量生抽，少量老抽，少量料酒，大火爆炒一下
4、從鍋邊淋入少量水，蓋鍋蓋燜1分鐘左右，加入鹽適量，青椒，翻炒均勻，倒入韭菜，翻炒一下出鍋即可
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