零食千萬種,是不是零食都沒營養?

子筱兮


零食獵人小鑫鑫來回答這個問題

我的回答:不是

首先:說起零食大家首先會想到的是膨化食品,因為在我們國家物質並不發達的時候,零食加工工藝簡單,專注於膨化食品加工的企業較多,市面上膨化食品也比較多,再加上膨化食品一般袋子裡面充氣很多,可以把塑料袋撐得很大,這樣更顯得好像市面上的零食都是膨化食品了。

但是:現代社會零食加工工藝花樣百出,並不侷限於膨化食品了,比如說風乾類、堅果類、乳製品、蔬果乾類等等。

下面我舉幾個例子吧。

風乾類:

葡萄乾,葡萄乾營養豐富,中醫認為葡萄乾味甘性平,有補氣血,強筋骨,利小便的功效。那麼吃葡萄乾有什麼好處呢?

吃葡萄乾可以降低膽固醇、排毒清腸道(纖維和酒石酸)、補鐵防貧血(富含鐵元素)、補益祛疲勞(有機酸,氨基酸,維生素,礦物質)、抗癌防癌症(白藜蘆醇)。


堅果類:

堅果營養全面、豐富。常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,同時還可明目健腦。

養生之寶核桃,美顏之果霹靂果,長壽之果松仁,抗癌之果杏仁,腎之果板栗,抗憂鬱之果葵花子。


乳製品:

牛乳是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A和維生素B2的重要來源。巴氏殺菌乳: 除維生素B1和維生素C有損失外,營養價值與鮮牛奶差別不大,且常強化維生素D和維生素B1。


蔬果乾:

脫水果蔬幹在脫去大部分水分的同時,除了濃縮糖分之外,也會使膳食纖維、礦物質、一些不怕熱的抗氧化物及維生素等成分得以濃縮保留。


零食獵人小鑫鑫


其實每個人生活中都離不開零食, 想要吃零食,還想要營養,你不妨看看這個視頻。

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其實不然哦!

像現在的可樂,在創立之初的時候也是有價值的,但是到現在成為所有父母所討厭。

零食適量的吃是沒有很大的問題的哦!相反的比如乳製品和堅果類的零食也是有極大的好處的!


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