你喜歡吃河北省哪些特產呢?讓你說一個河北省的農副土特產你首先想到的是什麼?

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去過河北的香河,那裡的香河肉餅真的不錯,還有河間的驢肉火燒也狠地道。張家口那邊蘑菇也不錯。每個地方都有當地特產和美食。


張老七夫妻自駕遊全國


1.唐山特產,蜂蜜麻糖。我走過30多個省了沒有看到重樣的特產。一般過年前後,至少是冬半年才有賣,最常見就是蜂巢一樣六邊形盒裝的包裝了。特點是蜂蜜做,極甜有油。個人不喜甜食,但送給愛吃甜食的小夥伴很受歡迎,特別是潮汕一帶的。


喜歡甜食的話還有一種唐山特產,酥糖,這種糖在其他地方也有見過,叫花生酥糖一類,可以家庭自制,市面上也能買到不太甜的,我過年多少會吃一點,也深受愛甜食的小夥伴歡迎。


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要說河北省土特產挺多的,別的地方土特產我就不說了,就說說家鄉的吧,我出生在河北省保定市高碑店,要是說高碑店很少有人知道 ,提豆腐絲應該就知道了,我們這的豆腐絲特有名,也是我們高碑店土特產,高碑店豆腐絲,是由做豆腐進展而來的,據說從漢代起,我們這一帶的人制作和食用豆腐,於是,豆腐片、豆腐乾、豆腐肌、豆腐絲等豆製品也應運而生,在豆製品中,豆腐絲則已以其濃郁的香味,乳黃色澤,柔韌的條股,製作的精細而別具一格,成為高碑店一種地方風味食品。



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保定麵醬\r\r保定麵醬,是保定三寶之一,(王鐵匠鐵球,保定麵醬,保定春不老)保定地方特產。“保定麵醬”,始產於清康熙十年,距今已有近400年曆史,質量優良,久負盛名,是理想的烹飪調料。保定的甜麵醬由優質麵粉釀造而成。質稠味甜...\r\r深州蜜桃\r\r深州蜜桃,深州蜜桃是河北省名貴特產,已有近兩千年的栽培史,其主要特點是個頭大,每個重約250克,果型秀美,色澤淡黃中又襯有鮮紅色,皮薄肉細,汁既多又甜,古時就有“北國之桃,深州最佳”之說。明清兩代,作為“貢桃...\r\r\r雪花梨\r\r雪花梨,別名象牙裡梨、趙州雪花梨,是河北省土特名產之一,主要分佈在河北省中南部,趙縣是著名的集中產區,故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳...\r\r\r漕河驢肉\r\r徐水漕河是保定驢肉的發源地。漕河驢肉迄今已有幾百年的歷史,文化底蘊深厚,可謂婦孺皆知,聞名遐邇,享譽京津石乃至華北,知名度很高。漕河驢肉先以大火後以溫火燉,配以近20種調料,烹煮時間長,熟度透徹,色澤紅潤,肉...\r\r\r贊皇金絲大棗\r\r又名贊皇大棗。產於河北贊皇。長圓形,果頂稍凹入皮,呈褐色,外形美觀,白亮紫紅,肉厚皮薄,油大味甘,曬乾掰開,尺餘長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口,幹棗肉綿甘香,含糖量達62%-70%,每百克鮮棗含維生素300-600毫克,...\r\r\r金鳳扒雞\r\r金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始於1908年,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。





肥小兔大王


定州的酥燒餅,是我最喜歡的河北特產。

燒餅是鹹口的,也就半個巴掌長,大約兩個手指寬,它的酥脆,獨特的香味,不同於其它地方的任何燒餅,吃過了就忘不掉。每次去定州都要買幾十個帶走,吃過的朋友們對這燒餅也讚不絕口。

定州酥燒餅沒有餡,就是由油皮和酥皮組成,但是香氣撲鼻,入口即化,不知道里面放了什麼特別的香料,非常誘人,一吃真的就停不下來。名字叫酥燒餅是有原因的,拿起來要捧著吃,要不然酥渣會落得哪哪都是。

自己曾按照朋友告訴的食譜試做過酥燒餅,用油,面,五香面,小茴香做油酥,面,油,水做油皮,成品雖然看起來相似,但遠沒有那麼酥香。





彤雲在墨爾本


1.河間驢肉火燒,、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

2.缸爐燒餅,缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。

4.正定八大碗

正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿蔔、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。

5.衡水老白乾

衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷







豆媽的生活


1、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區流傳很廣的小吃,滷好的驢肉帶著老湯加入酥脆的火燒餅,吃起來外酥裡嫩,特別的香。想吃的朋友可以去嚐嚐,不會讓你失望的。

2、衡水老白乾

衡水老白乾有著悠久的釀造歷史。以“以醇香清雅,甘冽豐柔”著稱。其實我個人感覺這個酒喝起來很辣,適合冬天圍著火鍋喝,特別爽。

3、缸爐燒餅

以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓型,色焦黃、香酥可口、別有地方特色。


影視大搜捕


隆堯素疊,美味可口,特別適合不喜歡吃肉的人和素食主義者。口感細膩芳香,肉感十足,卻不是肉,一片在口,回味無窮。素疊歷史悠久,歷經時代的洗禮,品種口味現在也變的豐富多樣。素疊為河北隆堯特產,多次上央視美食地圖、中國影像方誌、消費新主張等欄目。








村東的轆轤


很高興為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

以下我為大家分享,我個人對這個問題的看法與想法,希望我的分享能給大家帶來幫助,也希望大家能夠喜歡我的分享。

我認為


1.河間驢肉火燒,、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

2.缸爐燒餅,缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。

4.正定八大碗

正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿蔔、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。

5.衡水老白乾

衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!


8點零食


我最喜歡保定驢肉火燒是保定的著名小吃。將火燒烙熟後,架在灶頭裡烘烤,使其外焦裡嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。

 河北農副產品,我最喜歡遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮豔,不粘內皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘慄的最佳食品”。

  遷西板栗以純自然的野生狀態生長,不施化肥、農藥,農民靠撿拾自然落果收穫。板栗成熟度好,糖分高,耐儲藏,少有蟲蛀。目前,遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產地認證,年產量達到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲“全國板栗產業十強縣特別獎”;2005年,“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標”。

  河北唐山盛產優質板栗。俗話說“中國板栗屬京東,京東板栗屬遷西”


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