菠蘿屬於熱帶的一種水果，大家對菠蘿也有很多瞭解，在日常生活中菠蘿也是大家常吃的水果之一。市場上售賣的菠蘿也有很多，有已經處理後的還有賣沒處理的。
大家平時會買一些處理好的菠蘿，回家直接食用，但是商販處理畢竟沒有自己處理乾淨一些，商販在處理的時候不會太注意，所以大家可以購買一些沒處理的菠蘿回家自己處理。
首先買來菠蘿先簡單用水衝一下，沖掉表面的異物，直接使用菜刀將最外面的那層皮削掉，將尾部切掉，為方便拿著處理不要切掉頭部（帶葉那頭）。
第二部就是進一步處理，可以使用水果刀切倒三角的方式切掉多餘部分像下圖這樣
也可以直接用刀切除條來如下圖：
為了是菠蘿吃起來更加的香甜可口，將菠蘿切成塊狀放入盆中加入適量的鹽浸泡15—20分鐘取出用清水衝乾淨就可以使用。如果喜歡吃菠蘿澀澀的口味的可以直接食用，但是很少有人能接受菠蘿澀澀的味道。
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