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你好！我是楚鄉農，很高興來回答這個問題！
你之前的龍蝦養殖場是用淺田改造成，總面積有120多畝差不多分成了10塊左右。現在想改造成其它的養殖或者種植，我想問一下為什麼呢？小龍蝦現在還是處於一個非常旺盛的市場，需求量和利潤總的來說還是比較可觀的，加上你之前也投資了那麼多資金，所以我給你的建議還是繼續以養龍蝦為主。以小龍蝦為中心順便再套養一些其它的產品來達到增收！
首先最基本的你的龍蝦養殖場所就是用稻田改造來的，那麼我們就從最基本的做起———種植水稻！隨著越來越多的農民朋友進城務工，農村老家的田地很多在閒置，市場稻穀糧食的價格也越來越高。從最開始我們買的大米1塊多一斤到現在最平常的2-3塊一斤，好點的大米超市裡都賣到4-5塊一斤都有。因此可見，在龍蝦稻田種植水稻還是可以，而且是不用其他改造和大投資！
在稻田蝦池內套養一些鯽魚或者鱔魚，本身這魚都是吃水生植物、蜉蝣生物、水生昆蟲之類的為生，同時還能淨化水質安全。加上鯽魚的繁殖能力又特別強，喜歡吃的人又比較多，市場價格也比較合理。鱔魚就更不用多說了，它的營養價值很高，肉質鮮嫩，尤其是對女性朋友們有很好的美容效果。
也可以選擇在蝦塘中間種植一些蓮藕來增加收入，蓮藕比較好種植不挑地方，最主要的是蓮藕全身都是寶！蓮藕葉子和蓮子的蓮芯可以用來做藥材，沒有長成大藕的藕帶可以炒著吃，蓮子可以用來做八寶粥，蓮藕就更不用說了。它深埋泥土裡受不到任何的汙染，湖北有道特色的菜用蓮藕做的——蓮藕排骨湯，全國有名！ 好了，我是楚鄉農，以上就是我給的一點建議希望能夠給你帶來幫助！
楚鄉農
淺田改造的龍蝦養殖場，適合養或者種植什麼嗎？關於這個問題，可以種植和養殖的東西還是很多的，下面說說。
先說養殖吧！對小龍蝦養殖比較有利的有：
①小龍蝦場套養田螺，田螺有水中“清道夫“之稱，對於水質的淨化有著非常重要的作用。另外螺螄殼含鈣豐富，螺肉營養豐富，小龍蝦捕捉部分螺螄當食物，對生長非常有幫助。畝入別太晚，180~200斤螺螄即可。
②小龍蝦場套養花、白鰱，這個花、白鰱對小龍蝦養殖也是有利的，其可以以水中的藍藻為急，對於防範小龍蝦田藍藻爆發還是有一定意義的。
我們再說種植吧！這個適合小龍蝦塘種植的作用也很多，下面也舉二個例子：
①小龍蝦塘裡種茭白，茭白植株較高大，對蝦塘有一定的遮陰作用，夏天比較適合小龍蝦乘涼。另外茭白淨化水質的能力非常強，是天然的水質過濾器。
②小龍蝦塘裡種水稻，這個不是什麼新技術，已經應用幾十年了，且取得了非常不錯的效果，只要田裡開好了養蝦溝，在種植水稻時讓蝦和稻分開就行，待秧苗成活幾十天后，再上水放小龍蝦進稻田。
好了，我就介紹這4個在小龍蝦養殖中比較常見的四個項目，供參考。大家對這個問題還有什麼不同建議或意見的話，歡迎下方留言、評論。
壞男人說小龍蝦
淺田改造的龍蝦養殖場，適合養或者種植別的什麼？
正好有個現成的例子，我家後面就有120畝的稻蝦田，當然是別人承包的。和你說的一樣，也是分為6個塘口，每個塘口60畝，長方形的規格。這兩年主要是養殖小龍蝦，搭配一季中稻。
因為我不知道呢是否想種植稻穀，所以這裡我結合我的實踐經歷給出幾點意見。
分析：
一，淺水養殖環境對於魚蝦的選擇：既然是淺田改造的，以前是養殖小龍蝦的，所以自然就是稻蝦田養殖模式了。所以猶豫環境限制，自然是養不了深水魚，比如青魚，黑魚甲魚什麼的深水魚類，就不再考慮之列了。但是淺水魚類或者說適合生活在水體中上層的魚類還是可以養殖的。這個選擇也就比較多了。估算一下， 符合標準的經濟魚類有泥鰍鱔魚，鰱魚和鯽魚，草魚都可以。這些魚類都可以生活在淺水環境裡面，當然小龍蝦自然也可以在這種環境下養殖。
二，淺水環境最好種植經濟作物：對於塘口需要種植什麼水生植物。我提供的標準主要有兩個，一是水生植物最好是能夠給魚蝦生長繁殖提供便利，至少種植項目不能夠與養殖項目相沖突。其次種植類的選擇最好是能夠產生額外的經濟收益，所以在選擇上面有要求。這樣就比較好解決種植類的分類需求了。一般在魚蝦淺水養殖環境裡面，我們養殖戶種植稻穀，茭白，蓮藕以及空心菜或者荸薺。基本上在我們這邊就是這樣了。華南地區還有種植火龍果什麼的，這些都是因地制宜的具體表現，沒有固定的思路或者套路，適合種植什麼就是什麼。
三，混養最合適：
1，混養魚蝦類：要改變單一養殖的思路，因為單一養殖魚蝦風險比較大，而且受市場價格影響也很大。所以我建議一定要混養。混養的時候要防止特定魚蝦類是否有衝突的可能，目前來說，鱔魚和小龍蝦混養有衝突，還包括基於與小龍蝦混養也有衝突。因為它們都吃小龍蝦蝦苗。
但是根據我的實踐證明，將鱔魚和鯽魚在攝食習慣上馴化成功之後，加上足夠的水生植物的移栽，可以保證小龍蝦和鱔魚鯽魚沒有太大沖突，因為水生植物給魚蝦提供隱蔽以及很多小型活動空間，可以有效防止這些魚蝦相互殘殺，其他魚類，鰱魚屬於慮食性魚類，草魚屬於食草性魚類，這些魚小龍蝦在活動空間上基本不像衝突，而且還有一個好處，就是生態循環養殖效應很明顯，草魚吃草之後的殘渣以及小龍蝦吃剩下的餌料殘渣是鰱魚的慮食性餌料，可以循環改善水質。
2，種植選擇：種植經濟作物的可操作性也很強，尤其是稻穀和茭白，稻穀就不用多說了，茭白的生長週期也很長几乎可以橫跨四季，除了冬天老化枯萎之外，其他時候都還不錯。而且茭白的果實是一種很美味而且大眾的蔬菜和水果，一年四季都可以銷售，不像小龍蝦的季節性一樣。四季都可以出售，同樣的道理蓮藕更是不錯幾乎全身都是寶，蓮藕，蓮子，都可以作為蔬菜，就連荷葉也可以賣錢，可以做菸草。我們這裡的湖田以前就是這樣荷葉被專門收購，然後放在大堤上曬乾，最後做成了菸葉。
後話：
所以如何選擇養殖項目和種植項目還是在於自己的思路是否正確。當然如果有資本想搞精養塘模式的話，建議使用專門的網箱來養殖或者種植都可以。
小龍蝦曬太陽
如果繼續養小龍蝦，可以套養田螺，每畝投放種螺50-100斤左右。另外還可以套養泥鰍，種植水芹菜，水空心菜。
如果不養小龍蝦，這樣的淺水塘非常適合主養田螺，並套養泥鰍。植物類可以套種水芹菜或水空心菜。
作物的種植面積一定要控制好比例，以不超過總面積的30%為宜。這樣既不影響主要品種的生產面積，同時能起到淨化水質，增產增效的作用。
選擇以上幾個品種的套養套種，只是基於它們彼此之間不會產生物種生存衝突，且能產生一加一大於二的效果。但實際的經濟效益此處無法具體討論。
另外要提醒的是，動物品種的套養，一定要注意分輕主次。套養的品種不宜密度過大，否則會影響主要品種的產量和品質。而主次模糊，想來個五五開，也容易出現兩個品種都不經濟的情況。
此外，互相沖突的套養品種有：黃鱔與小龍蝦，甲魚與小龍蝦，黑魚與小龍蝦，小龍蝦與蓮藕。因為黃鱔甲魚黑魚都是肉食性魚類，對蝦苗的影響很大。
還有一些可以套養的組合有：
小龍蝦與茭白，黃鱔與茭白，泥鰍與茭白，泥鰍與蓮藕，黃鱔與蓮藕。在以上組合中，茭白與蓮藕是主要品種，魚蝦為套養品種，投放密度不宜太大。
嚴禁小龍蝦與蓮藕、黃鱔與小龍蝦兩種組合。這是兩種很不經濟的方式。
養龍蝦的小哥哥
淺田改造的龍蝦養殖場，適合養或是種植別的什麼嗎？
過去幾年裡小龍蝦養殖一直是淡水養殖中的熱門品種，因需求量的不斷上升養殖面積也越來越大，但是隨著養殖面積的增加這一行業所積聚的風險也將越來越大，一些風險意識強的朋友可能會想到退出這一行來。那麼當退出小龍蝦養殖行業之後，之前用來養殖小龍蝦的塘如何利用更好呢？這也就是你所說到的，淺田改造的龍蝦養殖場，適合養或種植什麼呢？
對於你所說的這一問題，則最好是根據你當地的市場消費愛好及周邊環境來決定將這一塘用來做什麼。從你所描述的情況來看，你有總面積有一百多畝的地方，被分成了10來個塘，每個塘的堤壩高、寬也就五六十公分。根據這一條件，踏火個人的建議是可以如下來利用。
養殖泥鰍：塘堤50-60公分高，雖然水位淺了一些，但若是塘裡不平，深水處能有1米以上的話也還是可以的，但前提是周邊要沒有水鳥這些才行，要不一養泥鰍之後會招來大量的水鳥，這種情況下也是養不好泥鰍的。用來養殖泥鰍建議你養殖臺灣泥鰍，放苗之前將塘裡小龍蝦及敵害生物清理乾淨，一畝放寸片30000尾左右就可以。
- 種藕：如果塘裡的泥夠深的話，可以用來種藕，這種相對來說管理更方便一些，平時只要管理好水位就可以，如想更好的利用，則可以在藕塘裡養上一些鯉魚、鯽魚之類的耐養的魚，這樣也可以起到收疏鬆土質的作用，另外所養的魚還可以增收。
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- 種水稻田：這相對來說是最有保障的一種方式了，如果是在平原利用機械生產的話，100多畝田種起來也不是很難，但關鍵是要會種田才行。另外也可以在水稻田裡養一些泥鰍或甲魚之類，這種平時只要注意管理就行了（主要是防逃和防盜），可以不用喂，讓其仿生態養殖，這樣雖然養殖週期時間長，但是價格更高，成本相對也會低一些。當然也可以利用稻田來養殖鴨子，關鍵是看你個有怎麼去利用，及周邊喜歡消費什麼樣的食物來論。
- 養殖螃蟹：螃蟹與小龍蝦的生活習性很接近，同樣在養殖過程中需要在塘裡種植水草，因此不想養殖小龍蝦的話，可以考慮用來養殖螃蟹。
以上為踏火個人經驗、見解，僅供參考用，更多的水產、水族類經驗分享敬請關注踏火逍遙說魚，謝謝！
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