記者 卞川澤 華夏酒報 今天
貴州湄窖酒業有限公司常務副總經理 黃樹強
貴州湄窖酒業有限公司，始建於1952年，自1983年以來，先後被評為省優、部優、國優產品，並多次榮獲國內、國際食品博覽會金獎。
2011年，貴州湄窖成功實現資產重組，制定了新的發展規劃、經營戰略，結合新的產品結構制定出“濃香、醬香、茶香”三香並進的經營戰略，調整了產品結構，全面提升企業形象力和產品力。並在原有產品“貴州湄窖”基礎上開發出“百年湄窖”和“88萊比錫”系列濃香型白酒;在赤水河邊開闢醬香型白酒釀造基地，開發出“鐵匠”和“中華名劍”系列醬香型白酒;更與浙江大學、貴州輕工研究所共同深度研發了“茶香型”固態釀造白酒“葉釀”系列。新的湄窖，以“一元三花”的優秀品質回報社會，創著宏篇大局。
貴州湄窖以“高品質道路 名牌化戰略 人才強企戰略 科技興企戰略 文化立企戰略 經營效益原則”六項立企方針及“以質量為核心、匠心釀造，嚴格要求，以質量贏市場、向管理要效益，創中國知名白酒企業”的食品安全方針為企業發展基礎。明確了“實幹為本、創造為本、智慧為本”和“真道德、真功夫、真膽量”的“三本三真”企業核心價值觀，實施“老酒開路、主品佔位、醬茶互補”的市場策略，確定了“貴州湄窖，中國飄香”的品牌工程建設和“為神州釀一壺好酒”、“打造中國知名白酒品牌，創建中國知名白酒企業”的企業目標。
2020年初，“新冠肺炎”發生後，貴州湄窖酒業在緊緊把握疫情控制的基礎上，早在2月20日就完成了復工復產工作，做到了復工、防疫兩不誤。到目前為止，企業在良性生產的同時沒有發現一起“肺炎患者”，得到了行業內的高度評價。
年初，《華夏酒報》推出“好酒好好說”活動以來，引起行業內普遍關注，3月11日，作為長期合作伙伴，貴州湄窖酒業對《華夏酒報》信賴有加，也積極參與到這個活動中來，並特別錄製了一段視頻。
視頻中，貴州湄窖酒業有限公司常務副總經理黃樹強表示，通過《華夏酒報》微信公眾號這一平臺，不僅傳播了貴州湄窖酒業的企業宗旨，同時展示了與眾不同的企業文化、產品定位和市場方向。
貴州湄窖酒業有限公司常務副總經理黃樹強視頻發言
大家好，首先，感謝《華夏酒報》給貴州湄窖進入這個平臺的機會，公司和《華夏酒報》是多年的合作好友關係了，再次向《華夏酒報》的讀者朋友表示衷心的感謝。
貴州湄窖是具有將近70年曆史的老品牌酒廠了，是“貴州名酒”和“國家優質酒”、53優企業，在1988年德國萊比錫國際博覽會上，貴州湄窖就獲得了當時博覽會的白酒金獎，2012年起，新的貴州湄窖重建，新一代貴州湄窖人肩負起了貴州湄窖、中國飄香，重振貴州湄窖輝煌歷史的重任，在此也希望大家一如既往地關注湄窖的發展。
今年春節前後，突如其來的新型冠狀病毒肺炎席捲了全國，我們貴州湄窖沒有袖手旁觀。在2月初，公司全體員工便自發組織起來為受疫情影響的地區和一線醫務人員捐款。另外，為了保證企業的安全，根據防控領導小組的要求，對公司的疫情防控和復產復工也做了全面部署。到2月20日左右，公司的復產復工工作已經基本完成，公司的生產經營也走上了正規化軌道。雖然全國疫情得到了基本控制，但公司一點也沒有放鬆，嚴格按照規定實施防護措施。因為我們是一家食品企業，我們要對食品質量安全負責，我們要對消費者負責，更要對員工、對社會負責。也請廣大消費者放心，貴州湄窖會堅持食品安全方針，把食品安全作為重要的工作來抓。我相信，在大家的共同努力下，一定會取得疫情防控的最終勝利!
這些年來，我們一直圍繞著“貴州湄窖 中國飄香”的品牌工程建設，致力於釀好酒、釀造健康白酒的研究。公司擁有三香型白酒：即濃香、醬香和茶香。茶香酒“葉釀”是公司歷經多年，和貴州大學與浙江大學產學研機構共同研發的一款新型健康白酒。茶香酒採用有貴州高原明珠、黔北小江南之稱的湄潭綠色茶葉為原料，固態法混蒸發酵，保留了茶葉的清香和有益因素，具有明顯降低三脂的效果，同時度數低，女性也能放心飲用。
一直以來，湄窖產品深受好評，這離不開酒界朋友的支持，離不開湄窖人的堅守。未來，貴州湄窖將大力投入生產，新的生產線正在規劃，全國十大運營中心和“城市酒窖”的建設將輻射全國重要城市，為“貴州湄窖、中國飄香”的品牌工程奠定基礎。
最後，貴州湄窖也會與大家眾志成城、齊心協力。期盼疫情儘快過去，讓我們一起祈禱國泰民安，春暖花開!
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