健康的早餐,美味的早餐都是你一天滿滿的能量源泉!
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!
食材清單
綠包菜1/4,雞蛋1個,火腿1根,芝士1片,吐司2片,鹽少許,黑胡椒少許;
烹飪步驟
步驟1
一顆大包菜,從側邊切1/4 去掉黃色部分只留下綠色部分
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步驟2
包菜切成絲,清洗乾淨
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步驟3
鍋中加油燒熱,鍋非常熱的時候倒入包菜絲,大火翻炒一分鐘,加鹽黑胡椒出鍋
步驟4
速度要快,大火翻炒出來的包菜絲脆爽不出汁哦
步驟5
鍋裡放一顆雞蛋,加入冷水沒過雞蛋,開火知道水沸騰,關火燜5-7分鐘 5分鐘糖心,7分鐘就是我圖裡的熟度! 順便煎鍋中煎個火腿
步驟6
吐司在鍋中焙脆後放在保鮮膜上,包菜絲全部鋪上去
步驟7
放入雞蛋和火腿,我加了幾顆蝦仁,你們隨意!
步驟8
鋪上芝士片,蓋上另一片吐司,用保鮮膜纏緊,
步驟9
中間一刀切開,快手早餐完成!快回家動手試試哦~
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