宿遷網訊（記者 仲文路)草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。驚蟄剛過，眼下，雖仍有些寒意，但百草已經“露青”，薺菜、蒲公英舒展著嫩葉，香椿樹也“探”出了芽尖兒……3月是各類“春菜”上市的季節，農貿市場裡，香椿、蘆蒿、薺菜等被擺放在顯眼位置。許多宿遷市民紛紛挎上菜籃子到農貿市場購買。
“香椿多少錢一斤？”3月10日上午，在市區西楚農貿市場內，雖然蔬菜種類非常豐富，但還要數香椿最受追捧，不時就能看到前來詢問菜價的市民。“45元一斤”，得知價格後，市民王女士不免咋舌：“真貴！但還是想嚐嚐鮮。”
“我們家的薺菜也很新鮮，是我和老伴兩人去龍河鎮採的。你看，每一棵都很小，很鮮嫩。”在老闆的推薦下，王女士買了一把香椿後，又買了一些薺菜。她說：“這些‘春菜’都很新鮮。眼下正是吃‘春菜’的時節，香椿拌豆腐是我對象的最愛。我女兒又喜歡薺菜餡兒的餃子，兩種都得買。”
春日，那一捧捧青翠欲滴、滋味各異的“春菜”，勾起人嚐鮮的慾望。記者瞭解到，目前“春菜”上市一週左右，價格和去年同期相比略有下降。由於今年天氣較暖，加上最近飯店採購的少，香椿價格低於去年，零售價一般45元/斤左右；薺菜4元/斤左右，茼蒿6元/斤左右。
分享到:
閱讀更多 宿遷網 的文章
