這樣煎出的帶魚香味十足

香煎帶魚

食材:帶魚

配料:澱粉、鹽、花椒、胡椒粉、花椒粉、料酒

這樣煎出的帶魚香味十足

1.帶魚洗淨切段,加鹽、花椒、料酒醃製1小時左右。

2.澱粉料:澱粉里加胡椒粉、花椒粉拌勻

3.將醃好的帶魚粘裹澱粉料

4.將帶魚放入不粘鍋小火煎,煎至帶魚兩面金黃即可出鍋。


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