如果說有人能只用
一把最普通的水果刀切開
木頭、咖啡杯、酒瓶甚至iphone，
你會信嗎？
未下刀之前，
只以為是最普通不過的日常物件，
毫不費力切開後才發現，
一件件日常居然是蛋糕！
如此喪心病狂的逼真，
惹得20多萬粉絲在線舔屏。
把蛋糕做得逼真到變態的，
就是美國小哥Luke Vincentini。
常人眼中一道普通甜點，
對於Luke 而言，
蛋糕早已不是蛋糕，
而是精益求精的藝術品。
尋常不過的蛋糕，
創造性地與繪畫、雕塑結合，
最後製成足以以假亂真的成品。
每出一款作品，
人們對其評價最多的一個詞，
就是“難以置信”。
他既能通過神來之筆，
將單調的蛋糕做得栩栩如生；
又能用最大眾的禮物，
送到每個人內心最柔軟之處。
這些看起來真實到不可思議的蛋糕，
每一個背後不僅只有Luke極致的手工，
更有他給每個主人公的心意。
如果不是求蛋糕，
大概沒有人會知道，
這個看起來五大三粗的壯漢，
在接下對方的訂單前，
總要像個“無知的小孩”一樣問東問西：
蛋糕為誰定製？你們有什麼故事？
他的喜好？你的願望……
常人總認為，
你做一個蛋糕師，
把蛋糕做漂亮就可以了，
問那麼多幹嘛。
為此他也曾流失了許多客人，
可他從不在意，
甜品是幸福的味道，
如果日後有苦的日子，
這幸福的味道至少
能讓吃它的人回憶起一絲甜蜜。
因為這道華麗的甜品，
總是出現在各種幸福快樂的場合，
生日、結婚、紀念日、慶祝時，
就算只是普通的日常，
甜甜的它也能給人帶來好心情。
只是為了這道甜蜜，
他卻嘗試了16年。
初次愛上蛋糕，
是看見父母結婚時的照片。
年幼的他只覺得好看，
父親看著照片告訴他，
那天的蛋糕是祖父為他的女兒親手做的，
她總說忘不了那天的甜蜜。
小小的心裡，
從此便種下做出一樣蛋糕的種子。
報名學校的西點課程，
課外的各種興趣小組，
至少，他能先做出同樣外形也是好的。
同款蛋糕做起來雖然容易，
可箇中味道卻是千差萬別。
爺爺奶奶早已不在，
他便一遍遍地問父親，
還有那天參加他們婚禮的賓客。
那之後幾乎每個月，
母親都能吃到他做的蛋糕，
每次，他都期待地問媽媽，
“有什麼不一樣的味道嗎？”
媽媽哪兒知道他的心思，
只是次次都說很好吃，
或者比上次更甜了。
直到2012年聖誕，
他又照例承包了一家人的蛋糕製作，
本以為只是慶祝日而已，
那天的母親竟異常激動，
她說出了Luke期待了16年的一句話，
“這個蛋糕的味道好熟悉！”
那一刻，
他知道他成功了。
幸運的是，
再過4個月就是
父母25週年結婚紀念日。
看著那天喜極而泣的母親，
他知道自己為媽媽
找回了她從不曾忘記的父親。
滿是幸福的蛋糕，
因為承載了生活的點滴。
身受觸動的Luke，
此後便一絲不苟做起蛋糕。
因為飽含生活的細節，
從最初構型到開始製作，
他都要反覆試驗、揣摩一週的時間。
顏色、光澤、層次、結構、紋理…
每一款蛋糕的呈現，
完美融合各種元素的同時，
又要做到個性十足。
Luke的作品充滿愛意，
細究下來，
亦是撲面而來的生活氣息。
精細的外表下，
全是他對生活細緻的觀察。
有以假亂真的牛津包，
冰箱裡的雞蛋盒
也有影視作品中的紅皇后
生活的本意就是愛，
如果不愛，
又怎能理解它，
然後悄無聲息地放進蛋糕中。
現在28歲，熱愛生活的他，
通過自己在蛋糕界的專注與投入，
活得瀟灑從容。
但或許只有他自己清楚，
16年走過的失敗，
再多的輕描淡寫，
也抵不過沉醉其中的一朝一夕。
有人向他請教其中秘笈，
他也不過寥寥數語，
用心去做，反覆練習。
為了別人一個甜蜜的夢，
他付出十多年少年時光，
縱然人生再多苦，
終究不敵這份破釜沉舟的勇氣，
而一切的才能與才華，
靠的不過用心二字。
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