我家星小子mua

春熙路遍部美食小吃，可以邊逛邊吃，特別是伊藤商場附近和銀石廣場地下美食城和青石橋還有鬱金香廣場。另外青石橋的張烤鴨各種川菜味道不錯
關注我，可以隨時查看兩月前我寫的幾十篇相關成都吃住遊的詳細攻略(寫的詳細攻略都在很後面，比較分散，要有點耐心)，應該對你的成都之行很有用，重複寫的太多已寫膩

樂畫憶舊

肯定要去寬窄巷子去吃正宗川菜，名字叫做炒作大師中華酒樓，來炒作大師吃好幾次飯了，真的超級好吃，今天帶著兒子又來吃了，點了最熱門的吉祥掌中寶，我超級喜歡吃脆脆的掌中寶，每次都點，點完菜還送了免費的果酒，沒一會菜就上了，閨蜜第一次吃，立馬就被那個口味吸引了，吃得停不下來，我們兩個人就點了掌中寶這一道菜，都沒有吃完，量真的超級多，非常值得大家去嘗試。

穩we

有家肉夾膜挺好吃的，我沒有吃過正宗的陝西肉夾饃，但是成都其他地方的，也吃過幾次，還是覺得那家好吃。

比其他地方的貴一塊錢左右，以前住的離春熙路比較近，去逛街都買一個吃，兩年沒去過春熙路了，不知道現在什麼價格。

玲家吃貨

春熙路是來成都的必去之地，這裡除了繁華的商圈，還彙集了成都本地特色小吃，那麼在人氣很旺的春熙路，有哪些人氣爆棚的美食呢？

本地人都會打卡的美食，關鍵詞：人氣第一、正宗、地道、還實惠！

春熙路必打卡美食一：葉婆婆缽缽雞（太古裡店）人均¥46

成都小吃快餐熱門榜第一名☝

冒菜是一個人的火鍋

火鍋是一群人的冒菜

串串是串著煮的火鍋

缽缽雞是煮好了的冷鍋串串

說起成都特色缽缽雞，呼聲最高的肯定是葉婆婆了，雞湯飯，老紅糖涼糕都很安逸。特色樂山小吃一定要點！

春熙路必打卡美食二：酥香門弟鍋盔涼粉（耿家巷店）人均¥8

成都必吃榜打卡NO·2！這家店準確來說就是一個攤位，靠著太古裡兩個路口，還比較好找，涼粉鍋盔是他們家的招牌，鍋盔很熟，涼粉鹹辣適中

春熙路必打卡美食三：西月城譚豆花（春熙路店）人均19

成都小吃快餐熱門榜第2名！老字號了，伴隨一代人的成長，一些成都的朋友告訴我從小他們就常來吃。口蘑抄手、甜水麵、豆花面、鍾水餃都是必點，看著都忍不住咽口水了

春熙路必打卡美食四：馬旺子·川小館 人均¥102

上榜黑珍珠一鑽餐廳👍 超級火的一家店，排隊真的太厲害了，週末一定要4點半之前就去排隊，不然要等很久很久哦！宮保茄香蝦球真的太好吃了、傳統水煮魚、毛血旺、脆皮粉蒸肉，經過改良的川菜，既保留了川菜的傳統味道，又結合了其它菜系的特色，口味一級棒！不愧是黑珍珠一鑽

偎依寶貝

嘿嘿，我家就在春熙路旁邊，也是典型吃貨一枚！作為本地土著，我給你推薦的絕對靠譜。

首先，給題主你上一道川派硬菜——秋金小炒：

春熙路三聖街有一條小巷叫龍王廟街。這條小街看上去很五六十年代，成都當地人很多都不知道有這條街，更遑論找到。但是，自從不久前“邱金小炒”開業，這裡迅速成為成都吃貨尤其是年輕人美食打卡之地。

秋金小炒火爆黃喉。冰凍唯怡和德國黑啤是對沖此間巨辣的最好美食伴侶。勒克兒 攝

邱金小炒，是目前年輕吃貨們的最愛之一。勒克兒 攝

總店位於四川自貢市貢井區的邱金小炒，曾被譽為成都鬼飲食（夜宵）的“百達翡麗”。秋金是個人名，乃自貢著名的廚師。2012年他帶著團隊與成都一家公司合夥開了兩家店，其火爆魷魚爆炒黃喉仔姜田雞姜爆鴨子小煎兔等菜品，在“辣椒裡找肉吃”的畫風，被成都吃貨譽為“成都第一辣”。

邱金小炒的火爆爽脆。勒克兒 攝

後來與秋金合夥的那家公司不厚道，揹著秋金本人搶注了“秋金小炒”商標，2014年，秋金帶著團隊撤退回自貢，“秋金小炒”成為了成都吃貨的一道“最辣”記憶。

據說秋金的女兒回到自貢後註冊了“邱火金小炒”，但以“邱火金小炒”為名的餐館成都至今沒有出現，反倒是這家名為“秋金小炒”的店在一偏僻小巷堂而皇之開業了。

這店是否正宗是否克隆不清楚，我只是實地品嚐後，腳得與幾年前在力寶大廈吃的“秋金小炒”味道基本一樣。正因為如此，目前這家店非常火爆，不提前預訂，基本只能看著別人吃。

邱金小炒的菜品一瞥。勒克兒 攝

其次，給題主上一道網紅硬菜——姜虎東白丁（韓國傳統烤肉店）：

與“秋金小炒”非常低調地在鬧市陋巷開店的風格相反，這家店開在了豪華的IFS金融中心六樓。這家店據說是韓國一名叫姜虎東的脫口秀節目主持人於2003年在韓國創立的，除在首爾明洞開有旗艦店外，目前這位姜某已經在上海、廣州、深圳乃至成都開設了直營店。成都開的這家，也是中國中西部的首家門店。

姜虎東白丁的烤肉就是醬紫的。勒克兒 攝

店招中的“白丁”，乃漢語“平民”之意，也算是給吃貨一個消費定位的一個天平砝碼：來嘛，我這兒往來都是白丁，消費價格很平民化的。

姜虎東白丁的烤肉就是醬紫的。勒克兒 攝

IFS六樓的姜虎東白丁烤肉店有近30桌客位，分為大廳和軟座區，現場一直播放韓流音樂。門店入口處是透明廚房，廚房內配備了專業韓國廚師，負責處理由韓國空運而來的肉品，消費者能清晰看見廚師處理食物的過程。大門外，就是預訂拿號的後餐區。

姜虎東白丁烤肉店大門廚房間是透明的，要想吃，是必須排隊等候的。勒克兒 攝

姜虎東白丁烤肉店採用的是天然果木木炭，菜品有優級牛肉、豬肉等以及20餘種配菜。IFS的這家店裝修和餐具都很韓流，烤肉架也很別緻，圓環分割成三塊，分別烤玉米和芝士，較大的一塊則蒸雞蛋，中間就純烤肉。

姜虎東白丁烤肉的爐具，看上去比較科學。圓環裡的蒸蛋，非常可口。勒克兒 攝

只是，在姜虎東白丁烤肉店的消費，千萬表去信某點評說的人均100-180元。他家的雪花牛肉、牛五花、牛舌和拌生牛肉是招牌，據說都從韓國空運而來的。港真，味道的確巴適得很，但是價格也絕對不溫柔！雪花牛肉158悶一盤，就幾片，基本是一小口10元的節奏。那名字聽起來很男人的部隊火鍋，據說是模仿韓國軍人用鋼盔煮食，兩瓶飲用水，然後火腿腸+番茄+土豆+豆腐+各種蔬菜+方便麵煮一鍋=部隊火鍋,78元一鍋蠻坑的。如果除開這些，吃其他的，價格倒是很親民的。

雪花牛肉就6片，到是比較厚，每片約26元哦。呵呵 勒克兒 攝

他家的部隊火鍋，故事講的不錯，就是價格有個坑。勒克兒 攝

第三，嘗過巨辣巨麻吃肉太多後，給題主推薦另一網紅店——一葉一世界藏茶素食火鍋

這家店位於南糠市街（太古裡晶融匯旁），店面不大，裝修濃郁的藏式調調，必須提前預定！必須提前預定！必須提前預定！如果題主僅僅一個人的話，即使提前預定了，也只有拼桌，不過，有可能與你拼桌的美女，嚯嚯。

話說這家網紅火鍋店湯鍋乃純藏茶清湯，菜品表看它有鮮蝦仁肉丸子東坡肉之類，全部豁你的（騙你的）沒丟丟兒肉！人家名曰一葉一世界噠，你懂得。在這家進餐，排隊等位不僅需要足夠耐心，臭規矩還多：不準喝酒,不準抽菸,不許叉腰看人，不許咋咋呼呼，不許斜眼看人，坐著不許抖腿……蘸料不提供味精雞精，不提供蔥薑蒜。成都吃貨們就是賤，規矩越多，越覺希罕。吃了一桌N種葉子，肚子裝了M個世界!

一葉一世界，滿滿一桌葉子。雖然全素，口感、味道很好。勒克兒 攝

一葉一世界的湯鍋是菌湯+藏茶（紗巾包著的那個）。燙蔬菜極好。勒克兒 攝

第四，幾道小吃

1、龍抄手的大包子。華興街錦江劇場旁邊。這家的包子好不好吃，你看看他家包子出籠時本地人排隊的陣仗，就知道這包子有好好吃。

這家的包子，基本是定點定時售賣，過時不候。當地人一般都是瞅準時間排隊等候包子出籠。勒克兒 攝

2、華興街盤飱市的滷品。與華興街龍抄手店包子鋪緊鄰。盤飱市是中華老字號，他家的滷肉滷排骨滷雞爪雞翅膀，從不跟風，業不炒作，味道一直秉承最傳統的川西壩子滷味，是老成都人歷史記憶為數不多的物質載體之一。

盤飱市店面很低調，但卻是成都的百年老店、中華老字號哦。勒克兒 攝

盤飱市的滷排骨，味道很香，肉質不柴，火候拿捏的相當到位。勒克兒 攝

3、華興煎蛋面。梓潼街財富ID大廈樓下。這是一家重型老店，原來在王府井百貨後面華興街與梓潼街十字路街口，後撤遷至梓潼街與布后街十字路口現店。這家是成都為數不多的麵食連鎖店之一，也是開奔馳600的麵館老闆。一碗麵一枚煎蛋是標配（可以多要煎蛋）。他家這面，主料是掛麵、番茄和高湯，然後一枚煎成二面黃的煎蛋，有麻辣和清湯之分。是成都本地吃貨比較喜歡的麵食之一。早中晚都賣。只是午餐晚餐人比較擁擠。

勒克兒

我覺得如果是逛街就可以去群光或者IFS樓上吃東西。

群光負二樓有很多吃的，性對價格比較便宜，像陸和錢的飯，還有很多香脆的鍋巴在飯下面；海鮮遇上面的面，就是有點小貴。這些都適合去春熙路逛街隨便吃吃。

IFS樓上有很多，但是我更推薦一樓的南小館，味道真的很不錯。尤其是蟹粉小湯包，很好使，味道很鮮。

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成都是一座包容度極大的城市，既有集世界潮流與國際美食於一身的太古裡、IFS...還有大隱於市的幾條小巷藏著你不知道的歷史悠久的老館子。

而這幾條老巷子就在IFS、太古裡，春熙街的對面。潮流的興起，歷史的落幕。但是還好，美味還在，還靜靜地等待著行人的駐足品嚐。

從最近的說起，在IFS對面有一條隱蔽的巷子——穿巷子。一如它的街名一樣，這就是一條用來“穿過”的巷子。但別急，看似沒有存在感的小巷子坐落著兩家老店。

文媽香腸

這是一家臺灣人在成都開的臺灣口味的小店。小小的店面，緊緊湊湊，牆壁上有很多食客的留念照片，空間小卻別有一種朋友聚會的溫馨感覺。

裡面主打的是文媽特色香腸和各種臺式便當和小吃。口碑不錯，有很多粉絲和老顧客。逛街逛累了可以去嚐嚐。

人均：35元

推薦指數：★★★★☆

黑門烤肉居酒屋

就在文媽香腸的旁邊，這是一家開了很多年的烤肉店。主打炭火烤肉，肉質不錯，還供應著

臺灣微醺果啤，晚上可以摸黑去坐著吃點烤肉喝點酒。

人均：102元

推薦指數：★★★☆☆

穿過巷子直走出來就來到如是庵街。古代的成都是一個宗教盛行的地方，歷代建了不少的寺廟道觀。

如是庵緣於大慈寺對面專門為女僧人修建的一處居所。雖早已不在，如今街道卻以此事命名，風度猶存

。

而繼續直走會看見有條幽長的小巷。破破爛爛是菜市又是老房子聚集的地方。這條小巷有個特別的名字——爵版街。

在成都話中，鞋子和孩子讀一樣的音，爵版和腳板也是讀一樣的音。因此，這就成了一條自我小時候大人們擺起龍門陣來就津津樂道的街道。

穿過平靜安詳的爵版街，你會看到

左手邊的中學和幼兒園。中學曾經是成都人都知道的第三中學，幼兒園是成都百年曆史的機關幼兒園第三幼兒園。現在三中搬遷，那裡也變成了十七中。而在右手邊，這條幹槐樹街上，就藏著兩家物美價廉的蒼蠅館子。

何老二冷鍋串串

這是一家有10多年曆史的老店，算是成都老資格的蒼蠅館子，賣的是冷鍋串串。燙好了直接放在湯碗裡端上來就吃，這個比熱串串吃起方便，而且價格不貴，它的油比別家的香，味道也不輸現在很多裝潢豪華的館子。

特別推薦這家的牛肉和冒腦花，蘸起幹碟子，特別好吃。夏天約起朋友三四，坐在林蔭下吹啤酒擼串串，好不自在。

人均：36元

推薦指數：★★★★☆

黃記豆湯飯

在冷鍋串串旁邊，有家不知名的豆湯飯。白天賣豆湯飯，晚上賣冷淡杯。這不就是典型的成都人開的館子嗎？白天正正經經，晚上就開始浪。

主要推薦它家的滷味兒小龍蝦，龍蝦肉蘸著滷水吃，絕對是第一家。其他的田螺、涼菜也可以點來下酒，也是物美價廉，老闆很耿直，紮實的分量和味道都不得話說。

人均：45元

推薦指數：★★★★☆

沿著豆湯飯繼續走，走幹槐樹街盡頭的十字路口就到了惜字宮街。

惜字宮是供奉傳說中的漢字發明者倉頡的廟宇。焚化字紙，別有字庫。古時出於敬惜字紙的風俗，中國很多地方均建有一種類似亭或塔的爐體，用來焚燒字紙，通稱為“惜字亭”。在這兒左手邊，有黃辣丁、三角峰愛好者必打卡的一家石鍋魚。

小河鮮石鍋魚

他家魚類品種齊全，三角峰、黃辣丁、松花等等。現殺的小魚下鍋之後，鮮嫩的肉質配上蘸料，好吃得停不下來。

最妙的是再來一份小吃——鍋邊饃饃，嘎嘣脆

的口感和著碗裡的蘸料一起吃，味道只巴適。很多食客評價：每次來到這家店都是必須吃撐！

人均：66元

推薦指數：★★★★★

謝記肥腸雞

惜字宮右手邊的書院西街有一家謝記肥腸雞。這家店麻辣重口味愛好者不要錯過了，雖然是一家蒼蠅館子。但是次次路過都排隊，人氣高得不得行，成都人為了等待美味，心甘情願坐到外面壩壩上扎堆吃。

人均：53元

推薦指數：★★★★☆

書院西街繼續往前走就有很多鱗次櫛比的小商鋪小館子。味道都是正宗的老成都味兒，吃碗怪味面，來口肥腸粉，日子還是悠哉。繼續往前走還有一家老店——石鍋耙泥鰍。

石鍋耙泥鰍

這是一家中餐館子。這家館子存在歷史夠久了，從我讀小學到現在，得有10多年了。以前店外面經常現殺黃鱔，那叫個殘忍...

現在這些街景不在，但裡面的中餐味道依然好，點幾個家常菜和特色菜——耙泥鰍，好吃不貴，吃了就可以繼續直走到太古裡逛街了。開開心心的又一天。

人均：66元

推薦指數：★★★★☆

最美城市研究

說小龍翻大江能憑顏值立足絕不是沒有依據滴，去過寬巷子店的朋友一定對那條龍影響深刻，據說好多外國人到寬窄巷子旅遊，都以為小龍翻大江一樓是景點（感覺現在已經算是了）。

如今城市精品店開業，小龍翻大江把龍抬頭、魚上水、假山怪石、流水潺潺…統統搬到了春熙路。

設計由地產界翹楚“多血”先生親手操刀

追求一步一景、一窗一畫

單說這前臺，用整根巨木製成

據說造價幾十萬，也是大手筆

在空間上，城市精品店營業面積達1100平（不含夾層）

有59臺桌子，16個包間，能同時容納380人左右

適用於各種聚會宴請

食在畫中：明明可以拼顏值，卻偏偏要靠味道

小龍翻大江

小龍翻大江，這道菜和店名相同，一般的豪氣外露。扇貝、鮑魚、雪花肥牛，還有烏魚片，都是極好的食材。

範兒姐在店裡拍拍逛逛，吃上這火鍋差不多是下午兩點了。自然是先煮些易熟得來墊墊肚子，肥牛是不二之選。雪花肥牛煮後非常紮實，口感極好。

風騷珺花、千層肚

這道菜比起寬窄巷子店的擺盤更加講究和好看了，特別是珺花，真像一朵妖豔的玫瑰。

竹蓀蝦滑

竹蓀和蝦滑口感都屬於鮮嫩一派，這兩個的結合可以說是非常的和諧。範兒姐個人偏愛把這道菜下在白鍋，蝦滑爽甜異常。

成都範兒

春熙路往紅星步行街走，烤蹄蹄爽。

龍抄手還是可以去，裡面小吃多，但人山人海，看好包包。在中山廣場附近哈~

還有就是走到春熙路北口總府街，那有個茂業百貨，從旁邊天橋過總府街到街對面，四川賓館旁有個新開的小吃城，四川上百種小吃都有，雖然味道不像以前那麼正宗，但外地朋友品嚐一下還是可以。

吃完了從那出來，問人或地圖往王府井酒店、華興街方向走五分鐘，錦江劇院那盤饗市的滷菜很好吃哦。運氣好還能趕上那的悅來茶館唱川劇，物質精神兩手抓！

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