第一章
啞啞餐廳
W市是一個省會城市，繁華的都市，熱鬧的步行街，
一家名為啞啞的餐廳，距離步行街不足十米，五間門面正對街口，一流落地玻璃窗，鏤空的紫色紗簾，向窗戶兩邊收起，一樓二樓主營中式快餐，和各種小吃。
三樓四樓是中式炒菜。
己是下午兩點，來此吃飯的人還絡繹不絕。
收銀臺前，排著長長的隊伍，一個一個彷彿三天沒吃飯似的，眼睛盯著收銀員背後燈光照耀下的菜單。
收銀員柔和急促的聲音“後面快點，吃什麼？”
出菜窗口前的吧檯，擠得水洩不通，圍得裡三層外三層。
寬敞的大廳裡，十幾張仿大理石餐桌，一行行擺放得整整齊齊，每張桌子都坐滿了人，餐桌邊的走道里，站著等桌子吃飯的人們，男女老少形形色色。
“二樓請！請上二樓！”
一聲聲清脆的喊叫，樓梯口站著一位精瘦的服務員，個子不高，約莫三十來歲，頭戴紫紅色扎金小帽，小帽帽梢隨風飄擺，身穿紫紅色
鑲邊中式工作服，腳蹬一雙大口軟底黑步鞋，兩隻不大的眼睛炯炯有神，
看著從大門口湧進來的人流，笑嘻嘻，叭嗒著兩片薄薄的嘴唇，一邊喊一邊引導著，人群呼啦啦地一陣一陣撲向二樓。
饒過吧檯，就是餐廳後堂，更是一片忙碌景象，入門處胖乎乎的洗碗師傅圍著皮圍裙，兩手飛快的洗著碗。
“小籠包好了！”
一聲洪亮的呦吼聲，
蒸包子的師傅，穿著白色的工作服，
雙手抓著厚厚的抹布，捧著一摞熱氣騰騰的蒸籠，踏！踏！邁著穩健的步伐，嚮明堂過來。
在明堂傳萊的服務員，立即伸出雙手，將蒸籠扶住，一摞蒸籠穩穩的落在臺子上托盤裡。
服務員和蒸包子師傅記錄一下具體幾籠包子。
廚房裡面熱氣騰騰，抽油煙機轟轟響，靠牆是兩個不鏽鋼灶臺，一個是炒菜，有兩個灶眼。
一位瘦高個年輕廚師，站在炒鍋前，正手握大勺，左手拿抹布握住鐵鍋，晃動雙臂，抖動後腰，不停地炒著菜。
旁邊灶臺一個大鐵鍋正煮著一鍋八寶粥。
另一個鐵鍋裡是一鍋渾濁的開水，咕嘟咕嘟地響，一個下餛飩的師傅，頭戴白帽子，穿著白色工作服，戴著口罩，正往鍋裡扔，麵條和包好的餛飩，旁邊有個穿白工作服的人幫忙包著餛飩。
廚師們個個忙得滿頭是汗。
再往裡走是白案，兩米長兩米寬的案板周圍坐了七八位包小籠包子的師傅。
一個個頭戴白帽，身穿白色的工作服，圍著白圍裙，正低著頭，手指有節奏的捏著麵皮，一籠籠小籠包子，在案板上摞起來。
蒸包師傅過來捧去蒸汽灶上蒸。
十八歲的郭香姑，身高大概一米五八，白白胖胖的，烏黑髮亮的頭髮比貓尾巴長那麼一點點，
用一根紫色頭繩繞了三四圈紮緊，圓臉，濃眉大眼，眼睫毛又長又密，塌鼻樑，通紅的小嘴。
成天傻樂著，見人就笑，露出八顆整齊潔白的牙齒。因為和老闆的小姨長的有幾分相似，同事們都開玩笑稱呼她小姨。
父親是啞啞餐廳行政總廚，母親十六幾年前出車禍撒手人寰，從此香菇跟著父親在廚房裡慢慢長大。
兩年前綴學，吵著鬧著要進後廚幹活，父親無奈，讓香菇試試，小香菇在後堂玩的遊刃有餘，剛好一位打荷辭職，香菇正式有了自己的一畝三分地。
輕巧靈動的身影，帶著咯咯咯的笑聲，穿梭在整個廚房。
香菇穿著白色的工作服，
正端著兩大瓷盤冒著熱氣的土豆肉絲蓋澆飯，往窗口邊送，輕輕放到窗臺上，轉身又回到自己的位置，
窗口邊，負責製做粉絲煲的同事，伸手撕下與前面電腦聯網菜單小票，
高聲喊道
“魚香肉絲蓋澆飯兩份，”“哎呀，冬瓜師傅，人呢？香菇絲沒有了，趕緊切呀”
冬瓜是切菜的師傅，離下班只有二十分鐘了，估計沒他什麼事了，溜去了樓上廁所，拔著香菸吞雲駕霧。
香菇著急地眉頭擰了起來，“哎！”
輕嘆一聲，一扭腰，飛步來到了案板前，厚厚的圓形砧板邊，正好有幾個乾淨的香菇。
香菇伸開肉鼓鼓的手指抓起來，探身送到旁邊水龍頭下，沖洗，撤回身體，左手五指併攏，輕輕按在香菇上，
右手握著菜刀，斜刀將香菇切片，接著抬刀嚓嚓嚓嚓切成絲。
“香菇，好了沒有？”
香菇忍不住暗暗好笑，你耍人香菇還是菜香菇？
香菇正準備放下菜刀，旁邊的窗戶外面，有個影子破窗而入，砰一伸手抓起香菇後背，香菇只覺耳邊嗖嗖風聲，劍一樣上了五樓房頂的平臺上，香菇彷彿被人點了穴，動彈不得，言語不能！
唯有眼珠尚可轉動，只見平臺上停放著一輛白色的小汽車，汽車旁邊站著一少年，香菇細細打量，估計也就十七八歲，身高足有一米八，濃眉毛，大眼睛，不穿著一身白，白襯衫，白西褲，小樣，長的還湊合，心裡想你抓你家小姨幹嘛？！姑奶奶一沒錢二沒色。“上車！”
少年紅唇微啟，惡狠狠地瞪著香菇，香菇感覺耳朵被震得嗡嗡響，“打雷了？”少年挺著胸脯嘟著嘴，一伸手，五指張開，轉動手腕，刷往懷裡一收，五指握於掌心，香菇跌跌撞撞倒在汽車後座上。
少年手裡捏著手機，大拇指在屏幕上輕觸了一下，呲一聲，座椅上的安全帶自動系在了香菇的腰間。
香菇驚得呆若木雞。
少年繼續在手機上輕觸，自己安全帶也繫好了。
香菇這時才發現，這汽車竟然沒有方向盤。
香菇感覺自己好像坐在動車上一樣，不同的是這輛車在空中飛馳。
玻璃窗左右兩邊居然有和飛機一樣的翅膀！
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