山城重慶的另一張“名片”,奉節臍橙

現在正是臍橙大 量上市的季節,一提到臍橙不少人就會想到奉節縣,確實重慶奉節縣以臍橙聞名。奉節的臍橙採摘一般時間是12月上旬至春節,現在正是吃奉節臍橙的好時侯。奉節臍橙有“中華名果”美譽,奉節還獲得過“中國優質臍橙基地”榮譽。那麼為什麼奉節臍橙如此受歡迎? https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2?id=3317235371011662760

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首先是它的生長環境

奉節臍橙的生長環境得天獨厚天然地理條件優越,是它品質優良的重要因素。奉節臍橙地處三峽腹地內的低海拔和阻隔性,滿足了臍橙的最優生長條件大大降低了病蟲害出現的概率,梯田般的山地地形豐富的長江水資源和充足的陽光,共同提供了一個自然天成的臍橙生長環境,冬季無凍害的氣侯特點更是造就了奉節臍橙長達八個月的掛果期。

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外觀品質

奉節臍橙可謂是“幽香滿室,清香鷹口”,果皮橙色至深橙色單果重180—250克,臍橙果皮和果肉汁中富含高級醇、醛等散發出誘人的香氣,而且果型美觀果皮中厚脆而易剝。肉質細嫩化渣、無核少絡酸甜適度、汁多爽口餘味清香。

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營養價值

奉節臍橙中富含維C維B以及胡蘿蔔素礦物質,常吃臍橙可以生津止渴開胃下氣,有利於清腸通便加快身體中的垃圾毒素排出,也能保護和軟化血管促進血液循環,總之功效多多老少皆宜。我個人也是特別愛吃橙子的一次吃過幾斤都不在話下。

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吃了橙子肉削下來的果皮也不要丟了這可是有大用處,可以用來泡茶泡灑還可以用來煮粥、炒菜、煲湯等,一點都不會浪費。

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每到果子成離熟的季節成片成片的果園非常壯觀,這時侯會有很多四面八方趕來的人群有前來體驗採摘新鮮果子的遊客,有前來收購果子的商販都沉浸在豐收的喜悅中,當然最高興的還是果園的主人了意味著一年的辛苦付出有了收穫。

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一個果子從開花到結果到成熟走過了它的一個生命歷程,它把自己的美味奉獻給了人們也發揮了它的最大價值,也回報了精心照料它的果農們。

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果農們採摘下來的果子正在打包,這些果子將被果商帶去遠方給人們帶去美好的味蕾體驗。

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