疫情期間,封城閉戶,
不知延誤了多少新人的婚禮,耽擱了大家喝喜酒的聚會。
今天,我們來講講,從古到今,“交杯酒“”的來歷和規矩。
新婚夫婦喜酒時要喝交杯酒,
你可知交杯酒
源於何代、始於何時?
有何意義,有何規矩?
今天的知識點來了!
交杯酒,是我國婚禮程序中的一個傳統儀節,
在古代又稱為"合巹(jǐn) "
(巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢),
古語有"合巹而醑",
孔穎達解釋道"以一瓠分為二瓢謂之巹,
婿之與婦各執一片以醑(即以酒嗽口),
合巹又引申為結婚的意思。
合巹始於周代,後代相巹用匏,
而匏是苦不可食之物,
用來盛酒必是苦酒。
所以,夫妻共飲合巹酒,
不但象徵夫妻合二為一,自此已結永好,
而且也含有讓新娘新郎同甘共苦的深意。
正如《禮記》所載:
“所以合體,同尊卑,以親之也。”
交杯酒:一說,源於周代; 一說,源於先秦。
新郎新娘進入洞房後先各飲半杯,
然後交換一齊飲幹,謂之飲交杯酒。
唐代時除了沿用瓢作酒器外,
亦可以杯代替;
到了宋代,新婚夫婦喝交杯酒時用的是兩個酒杯,
先飲一半後再換杯共飲,
飲完後則將酒杯一正一反擲於床下,
以示婚後百年好合。
清末時期,
交杯酒儀式已發展成為
"合巹"、"交杯"、"攥金錢"三個部分。
如今的婚儀中,
"按杯於床下"之禮已被革除,
"攥金錢"則為"擲紙花"所代替,
惟"交杯酒"之禮儀仍然實行。
交杯酒,基本的規矩和步驟是:
第一步:碰杯,挽手,喝上一小口;
第二步:互相讓對方喝上一口,
表示你中有我,我中有你;
第三步:互換酒杯,然後喝完交杯酒。
交杯酒的新喝法
在後來,為婚姻的喜慶和雅趣,
人們又創新新了很多交杯酒的喝法。
1、相親相愛式:
一對新人手挽手地喝,也叫小交杯法,
新娘新郎手腕扣手腕喝交杯酒。
2、團團圓圓式:
雙方轉著圈的喝,是小交杯法,
再加上圍繞雙人中心點轉圈圈。
3、纏纏綿綿式:
相互繞過對方的脖子喝,也叫大交杯法,
瀋陽風俗喝"大交杯酒"。
這種喝法頗有難度,
一對新人需要擁抱著對方,
把舉杯的胳膊繞過對方的後頸
然後完成飲酒動作。
4、從頭到腳式:
新郎新娘把杯子放在典禮臺上,
拿著大鼎喝(酒會從頭流到腳,不建議這樣喝)。
5、交腰交杯酒:
這種喝法無法雙目對視,
但可以活躍現場氣氛。
6、花朵交杯酒:
此法就是以花朵為酒杯,
要很小心,也需要找到合適的"花杯"。
7、後背擁入式:
可以讓嬌小的新娘在前面,
而新郎擁著她在身後,
互換酒杯喝,這種效果也不錯喲。
用高腳杯飲交杯酒的規矩
當代人喝交杯酒有的會用高腳杯,
兩個高腳杯要使用紅線連接起來,
這就與古代的是基本一樣的。
高腳杯倒酒的話是不需要倒滿的,大概只要在三分之一即可。
紅酒寓意著紅紅火火。
而中式的酒盅的話一定要到滿,寓意美滿圓滿。
其實舉杯飲酒在於心,
交杯酒也是如此,
新婚時共飲一杯合巹酒。
夫妻將肯定對方,攜手走過一輩子。
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