酒友們,你們喝酒是認準品牌嗎?

凡晨1024


我喝酒是認品牌的,身為宿遷人的我,最喜歡喝洋河藍色經典系列。不過由於但囊中羞澀,平時喝的最多的還是天之藍……不過話又說回來,天之藍口感確實不錯。

天之藍屬於綿柔型的白酒,綿的意思就是綿長,酒體豐滿,不會顯得很清淡,柔就是柔和的意思,白酒不會辛辣也不會刺激喉嚨。除了擁有綿柔的特點之外,還因為它的價格不是太高,而且知名度也很高,還有就是品牌形象好,顯得有品位。



一雨一彩虹00


我喝酒從來不看品牌的。相反除了茅臺,五糧液,瀘州老窖這些特別知名的白酒,其他的品牌我反而是不喝的。我更喜歡和我們自己家釀製的純糧小燒。

本人是做純糧小燒的,同時我也是一個喝酒人,我這個人的身體特別敏感,只要含有勾兌的成分,含有食用酒精的成分,我喝了之後都會頭疼,並且眼睛發乾發澀。從十幾元到幾百元的瓶裝白酒,絕大多數都是勾兌酒,有的是液態法,有的是固液結合法,這兩種酒的品質差不多,只不過固液結合法的,是把我們家這種原漿酒加上液態法的酒,融合到了一起,這樣他宣傳的時候可以說自己是糧食酒,其實裡面只是含有了很少一部分的糧食酒的成分。

當然很多不懂酒的人會認為品牌酒好。因為他覺得這個酒只要裝在瓶子當中,放在超市當中就一定是好酒,現在這個社會已經不是幾十年前的社會了。商人們唯利是圖,兼職做純糧酒的商家少之又少。

現在純糧食酒,最多的就是純糧小燒散裝酒廠。但是大部分做純糧小燒的人都是農村人,這些人不懂得包裝,不懂得銷售,所以這些酒很少被外面的人知道,更多的都是親朋好友鄰里之間的購買。

而勾兌酒廠不一樣,他們把錢都花在了包裝和廣告上面。所以很多人不懂酒,看了廣告就覺得這種酒好,現在經常能看見小視頻裡邊喝著牛欄山酒,牛欄山完全的液態法白酒,也就是完全的勾兌酒,但是依然有很多人喝,因為喝他的人基本上都是不懂酒的。

我這個人喝酒,開頭也說了我只喝糧食酒,不看品牌不看包裝。因為糧食酒不僅口感好喝,喝之後也不會難受。

很多人覺得瓶裝酒健康安全。但是事實往往相反,反正懂酒的人一定會尋找糧食酒而不懂酒的人,哪種酒暢銷就買哪種酒,江小白都有市場去哪說理呢?











良心哥的糧芯酒


喝酒,一般還是要看品牌的,因為現在市場上的酒類品種繁多,琳琅滿目高中低檔都有,白酒還有分好多種的香型,一般分為濃香型,醬香型,清香型,兼香型,老白乾香型。

濃香型白酒具有芳香濃郁,入後綿甜,綿柔甘冽,構成濃香型風格的主體是已酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。這類酒代表有;瀘州老窖,洋河,五糧液等等

醬香型亦稱茅香型,其醬香突出,略有焦香,優雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明色澤微黃,代表酒類以,茅臺,郎酒為主。

清香型白酒屬於大麴類白酒,入口綿,落口甜,香氣純正,也稱為汾香酒,以山西汾酒,廈門高粱酒為代表,像紅星二鍋頭,和牛欄山二鍋頭也是清香型為主。

老白乾香型白酒是2004年才被收入到白酒香型的一個類別。其特點是香氣清雅,綿柔醇調,回味悠長,原料不用潤料,不添加母曲,以架子曲為主,輔以少量地面曲精製而成,代表酒以衡水老白乾為主。

兼香型白酒又稱複合酒,是具有兩種以上主體香型的白酒,屬於一體多香的風格。以白沙液為代表。

這還是隻是香型分類的其中幾個,你如果香型選不對,選不到自己對口的香型,別人說再好喝的白酒你也感覺不好喝。喝白酒還是要選對香型,不要盲目跟隨,所以說喝酒還是要認準品牌,選自己最中意的那口絕對錯不了。


琳涵生活記


這個不一定哦,小編之前做了關於葡萄酒品鑑的專欄,具體瞭解了下酒的品種及製作流程、品鑑和等級等相關知識,這裡可以粗略地跟大家分享一下。

國內的朋友大致會把酒分成兩類,一種是我們所說的洋酒,就是葡萄酒,威士忌等等一類,另一種就是我們國內的傳統酒類,比如說女兒紅 。

酒的釀造方法不同,導致酒的質量也不一而同,而酒的盛放方式不同也導致酒的年份和我們所說的醇厚度不同。有很多人說酒是越沉越香,其實不然,酒放久了以後就會揮發在空氣中,有的時候存一瓶好酒,可能過個幾年一瓶酒就剩半瓶酒了。

上面說的2點就是關於品鑑酒最關鍵的地方,一個是製作方法原料,另外一個就是存放的條件和儲存的年限。

說完了這2點,我們就可以說一說品牌了,很多人喝酒是隻喝品牌的,誠然,有的酒的品牌越高級,它所釀的酒也越具有一定的信賴度,相對來說價格也會更高一些。但是小編想給大家說的是,只要認清楚自己的口味,知道自己喜歡喝什麼,沒必要去認酒的品牌,花這麼多的價錢。

大家喝酒都是為了開心或者排解憂愁的情緒,那喝酒就成為了我們一種放鬆自己的形式,不一定非得要去喝那麼名貴的酒種,相對來說我覺得選擇一個自己愛喝的品種更好,比如說小編就特別愛喝竹葉青,這是一種比較小眾的品牌,但是小編就喜歡它那種醇厚的口感和回甘的味道,大家怎麼認為呢?

生活家簡法


喝酒我喜歡喝恩施稀世傳寶的摔碗酒,清香型的我覺得挺好喝,包穀老燒我覺得挺好喝,好喝的酒我覺得不上頭,口不幹就挺好。





北漂小峰哥


喝酒喝的是豪爽

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野山何大


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廣西波波有話說


酒友們,你們喝酒認準品牌嗎?

說實話,我覺得有足夠的資金的確可以買名牌酒,當然不缺錢的主也不會去鄉下購買純糧散酒,我是不認品牌的,雖然知名度越高的酒喝著的確是越放心,明知道是純糧酒但是喝不起,一些低端酒是酒精酒,心裡又不接受。

我自己本身就是一名一線的釀酒工人,長期接觸醬香型白酒的釀造工作,加上自己家以前也釀造了一些純糧坤沙工藝的散酒一直都還放著,那我自己喝酒怎麼辦?總不能去買吧?自己家的酒自己釀造的知根知底,加上自己又去檢測過的各方面都是質檢過關的,自然是喝自己家的散酒了。



其實在小的時候對於酒的品牌就沒什麼概念,知名的品牌就那麼幾個,反倒是我們茅臺當地釀酒的人家倒是不少,從小看著家裡人喝酒都是用塑料桶裝的,請工人幫忙幹活也是去買十斤散裝酒,好像對於酒的安全沒概念,可能是我身邊沒有因為酒發生安全事故的,這個主要原因還是因為我們的酒都是遵循傳統的釀造工藝,好的原料,沒有任何的外來添加劑,所以酒還是原來的配方、還是原來的味道。

所以如果我們的經濟條件允許,那儘量購買品牌酒,最好是八大名酒,喝著好喝還放心,如果我們只是普通人那也可以選擇名牌酒的中低端產品,但是儘量不要選擇到酒精酒了,如果你是一名久經酒場的老酒鬼,那可以選擇我們這樣的散酒,畢竟性價比高,實在。

喜歡醬香型白酒的朋友可以關注我!私信我!帶你們瞭解到正宗的坤沙工藝散酒.


一線醬酒人


人還是過去的人,酒以不是以前的酒了。


三生石上的獨白


男人喝酒和抽菸一樣,喝的抽的都是面子,那認品牌自然是少不了的。不是品牌的不敢喝,更也不屑於喝,有錢的就喝個上千元酒,沒錢的就喝個幾十塊一瓶的也行,但無論如何得是品牌的,酒可以少喝,面子不能不要,尤其是出門在外請客喝酒。什麼茅臺,五糧液,洋河啦,這幾款在白酒行業都是一線品牌,個人日常喝的都是洋河酒,因為洋河高中低不同價位的酒都有,可以滿足自飲,請客,送禮等不同層次的價格,用酒需求。



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