四川茶葉現在怎麼樣?

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現在四川茶葉並沒在全國廣泛流行,但在本地人眼中無疑是很好的茶葉。因地理位置優越,得天獨厚的山地丘陵,綠色無汙染。

在四川有十個名茶:

1、竹葉青

產品特點:竹葉青原料源於峨眉山高山優質生態茶園,於每年早春採摘鮮嫩茶芽精心炒制而成,外形扁平挺秀,香氣濃郁持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩芽綠亮完整。

2、敘府龍芽

產品特點:敘府龍芽全部採用有機茶園和綠色食品茶園的優質獨芽為原料精心製作而成,外形挺秀、色澤翠綠,香氣濃郁持久,湯色淡綠清澈,滋味鮮醇爽口,葉底明亮。用玻璃杯沖泡,顆顆茶芽徐徐直立杯中,翩然浮動,煞是好看,具有極高的觀賞及品飲雙重價值。

3、龍都香茗

產品特點:龍都香茗系列茶系精選高山茶樹春芽和優質茉莉鮮花,採用高檔烘青綠茶和優質伏花為原料窨制而成,生產工藝考究,外形秀麗顯毫,香氣鮮濃雋永,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇。

4、仙芝竹尖

產品特點:“仙芝竹尖”於清明前10天開採,標準為鮮嫩獨芽初展和一芽一葉初展,鮮葉嫩勻。其特點是扁平挺秀,形似竹尖,色澤谷黃,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽甘醇,慄香濃厚持久,葉底勻整如雨後春筍,內質如靈芝之妙。“仙芝竹尖”綠茗茶分為以下等級:有機茶、龍行天下、明月清風、閒情雅趣、福祿壽禧五大等級。

5、綠昌茗雀舌

產品特點:幹茶:挺秀光潤、色澤翠綠、單芽顯毫。溼評:湯色嫩綠明亮、滋味鮮爽醇和、葉底單芽嫩綠勻整、細毫香。

6、花秋御竹

產品特點:其鮮葉採摘十分精細。鮮葉標準為單芽、芽葉嫩勻,大小一致。品質特徵:“花秋御竹”品質優異,特色突出,茶條扁平光滑直,色澤翠綠油潤,湯色綠明亮,鮮香濃郁、味醇爽口。

7、佛泉今生相依

產品特點:

條索(扁、平、直)

色澤(嫩綠油潤)

湯色(嫩黃綠、明亮)

滋味(鮮爽,甘醇)

葉底(黃綠,飽滿,完整)

沖泡時,茶芽直立,上下沉浮,似春筍破土,又若翠竹臨風。是難尋的高山野生有機茶。

8、巴山雀舌

產品特點:“巴山雀舌”產於大巴山富硒茶區富硒名茶之鄉萬源市,其原料採用高山生態茶園一芽一葉初展鮮葉,經先進的工藝技術加工而成。產品品質獨特,內含物豐富,且天然含硒。外形扁直勻直,色澤綠潤帶毫,香氣清香馥郁,滋味鮮爽回甘,湯色杏綠明亮,葉底嫩勻成朵,恰似山雀之舌。

9、芝龍洪河茶

產品特點:“芝龍洪河”牌系列茉莉花茶選用高山雲霧茶葉和優質的茉莉鮮花,運用傳統工藝精心窨制而成。具有外形。緊細勻淨,色澤黃綠;內質為:香氣鮮濃持久;湯色淡黃明亮;滋味濃尚鮮爽;葉底黃綠勻亮,花幹潔白。一杯在手唇齒留香,沁人心脾。

10、蒙山甘露

產品特點:產於四川蒙山,始於西漢,取漢宣帝劉詢之年號“甘露”為名,距今已有一千多年曆史。初唐入貢,興盛至今,倍受青睞。宋﹒文彥博贊到:“舊譜最稱蒙頂味,露芽雲液勝醍醐”。蒙山甘露原料考究,加工精湛,系採摘初春一芽一葉初展精心加工而成。獨具緊秀多毫,翠綠油潤,湯色綠亮,香醇馥郁,鮮嫩爽口。





川香書菲


這是我知道的四川幾大名茶在四川還是挺有名氣的。總之我認為四川的茶葉現在還不錯,大家可以買點嚐嚐。

(1)蒙頂山茶:因產於四川名山縣蒙山之頂。

(2)峨眉竹葉青:屬於綠茶類,產於四川省峨眉山。

(3)青城雪芽:產於四川青城山。

(4)文君綠茶:產於四川邛崍縣。

(5)川紅工夫:產於四川宜賓等地走。



胖子愛帝


1、提到川茶就不得不說四川的茶館熱鬧、舒展,是茶在中國人生活中另一個維度的自由。“本身並不輕視它,也不重視它,唯有經別人發現後,就認為了不得了。”所以在四川喝茶就是養生休閒、拉拉家常吹吹牛也可以是談業務,抑或只是休息,裡面服務很多,掏耳朵,擦鞋,打打牌的活動,這個打牌不是賭博,而是大家作為娛樂的一部分。

2、川酒香飄四海、名滿天下。與川酒的名氣相比,川茶品牌卻稍顯遜色,史料記載,四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區之一,茶文化源遠流長。川茶貿易繁榮,千年川藏線茶馬古道足以印證。四川茶葉根基深厚、潛力巨大,根據相關文件指示到2020年要建成千億元川茶產業的目標。

3、目前發展而言四川茶葉將在優勢產業帶和集中發展區佈局6個精製川茶加工區,300家精製川茶清潔化加工示範企業,並形成以宜賓川茶集團、峨眉山竹葉青、廣元米倉山、雅安蒙頂山茶業、川紅等5個銷售收入10億元至50億元的大企業大集團為引領,邛崍花秋、四川早白尖、巴山雀舌等20個銷售收入1億元以上的“小巨人”、成長型中小企業為支撐的產業發展格局。

4、在各級政府領導牽頭帶領下川茶將打造安全產品、良心產品、放心產品。爭創中國馳名商標。所以四川茶葉形式一片大好,未來可期!

你從遠方來,

或是四季的歡愉,

或是奔波的勞苦,

或是冷落的愁情,

或是氤氳的相思,

但無論是怎樣的你,

我定會在谷中溫一壺老酒,

和著春風把你擁個滿懷。








紅光朱林世家冒菜


現在正是採收鮮葉的季節,製茶廠陸續復工開,開始加工製茶了。

四川茶葉好喝,口感好,推薦您品嚐一下綠茶和茉莉花茶。

今天實拍的照片,樂山沐川。




菜鳥班長


你好,我是麻辣路上老黃,很高興回答你的問題,

我國古代的唐宋時期是四川茶葉最為繁榮的時期,上到皇帝下到平民百姓,都極其愛飲四川茶,特別是文成公主嫁到西藏和親時,也把四川茶葉帶到了西藏,開了茶馬互市的先河。到了宋朝時,更是將茶葉的生產經營權收歸了國有,可見當時四川茶葉的輝煌,它具有非常深厚的文化底蘊。

四川是我國茶葉的故鄉,川茶是非常有名的,其中最著名的川茶有工夫紅茶、峨眉茶、紅碎茶、竹葉青等,另外還有其他的名優種類總計四十多種,正因為有這麼多的好茶,所以種茶品茶是四川人不可缺少的愛好之一。

今年,旺蒼縣共種植黃茶5200畝,投產後將年產黃茶100噸以上,預計年產值達10億元。預計到2020年全縣發展黃茶規模化生產基地3萬畝,實現名優黃茶產量200噸以上,產值突破20億元,黃茶產區農民人均純收入1.5萬元以上。可見四川茶葉的銷售產量,還是挺不錯的。

希望我的回答能幫到你,謝謝。


麻辣路上


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川茶歷來不錯,綠茶的竹葉青,黃茶的蒙頂黃芽,黑茶的雅安藏茶,這都是各類茶裡的典型代表。

川茶產量大,所以基礎茶也多,價格也適合大眾消費力。

喝茶和購買力成正比,也和年紀有關,年輕人味覺靈敏,對於茶多酚、茶鹼含量高的茶敏感,覺得苦澀,可中老年人味覺衰退,可能覺得口感合適或者淡泊。

一份價錢一分貨,茶業大部分是初級農產品,成本差距巨大,但並不等於優劣差距巨大。比如竹葉青、碧螺春、金駿眉,白毫銀針這種高端茶,一個人一天採得幹茶也就一斤左右,明前搶採茶工的時候,工人工資一天都到了300到400,加上茶葉採購錢,加工製作,損耗,人員工資,生產成本,這樣一斤茶的成本700到800出貨就已經很良心了。茶葉的各個經銷層級也要賺錢,就算茶農直銷做電商,電商平臺也是燒錢很厲害的。所以算一下就知道基本成本點在哪裡。

如果是武夷山三坑兩澗,獅峰山,洞庭島這種著名產區,產量又少的區域,茶業成本更是不可同日而語。

同樣市場也有幾十塊一斤的茶,比如夏茶,機器收割,一天兩三個人能收幾千斤,這個季節的茶葉本身量大也便宜,茶廠也忙完春茶,工廠顯著也是閒著,有活能養工人、保費用,不賺錢也可以做。這時候的茶價格確實非常便宜,你不能說這個茶不好,口感是各人自己的體會,不見得你覺得苦澀,別人就不喜歡,有的是喜歡喝茶抓口的。

但純撿漏買好茶的可能性不大。

所以那裡的茶都有好茶,也都有基礎茶。

但好茶會越來越貴,日本的採茶工基本60靠上了。國內也都是40到50歲了。年輕人很少參與採茶了。明前那幾天,有人採茶就有的賺,採茶人工也被炒的越來越高。可以預見,未來的茶產業的歸途就像日本的茶產業,美國的農場種植,英國的立頓,西班牙的橄欖油產業和法國的酒莊。人越來越少,機器越來越多,便宜的更加便宜,好的越來越貴。

所以珍惜每杯好茶,也許若干年後,喝不到,喝不起,沒有了是常態了。


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目前四川的名茶沒有太明確的共識,比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

(1)蒙頂山茶:因產於四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國茶葉史上為罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬於綠茶類,產於四川省峨眉山,主產區為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代,竹葉青為60年代創制之新茶,由陳毅命名,此後開始批量生產。

(3)青城雪芽:產於四川青城山。青城茶見於陸羽《茶經》,宋代即設茶場,並形成傳統工藝。青城雪芽為50年代創制之新茶。

(4)文君綠茶:產於四川邛崍縣,1979年創制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優質名茶。

(5)川紅工夫:產於四川宜賓等地,誕生於50年代,為工夫紅茶後起之秀。這裡茶樹發芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

擴展資料

2017年的首屆中國國際茶葉博覽會,揭曉了“中國十大茶葉區域公用品牌”評選結果,分別為浙江西湖龍井、河南信陽毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、雲南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。


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目前四川茶葉較多,主要集中在川西地區。比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶、雅安藏茶等。

(1)蒙頂山茶:因產於四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國茶葉史上為罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬於綠茶類,產於四川省峨眉山,主產區為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代,竹葉青為60年代創制之新茶,由陳毅命名,此後開始批量生產。



(3)青城雪芽:產於四川青城山。青城茶見於陸羽《茶經》,宋代即設茶場,並形成傳統工藝。青城雪芽為50年代創制之新茶。

(4)文君綠茶:產於四川邛崍縣,1979年創制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優質名茶。

(5)川紅工夫:產於四川宜賓等地,誕生於50年代,為工夫紅茶後起之秀。這裡茶樹發芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
(6)雅安藏茶:雅安地區製造的藏茶,藏茶為發酵茶,屬於黑茶,近幾年雅安大力發展藏茶,已取得了一定名氣。
綠茶多以明前茶為好,即清明節前採集炒制的茶葉,因為此時,早晚溫差大,茶樹高糖分高,茶葉回甜,而且,清明節前蟲害少,甚少使用農藥。
每年清明節前,我都會去雅安岷山區購買綠茶,個人比較喜歡碧潭飄雪,有茉莉的蜜香
藏茶也不錯,一年四季都可以喝,藏茶屬於溫性不傷脾胃,適合脾胃減弱的人。藏茶活血化瘀、解脂解膩,減肥人群特別適合。
藏茶最好用煮熟喝,風味更好,網上有專門賣蒸煮藏茶的壺,十分的方便。另外,藏茶味道厚重,剛開始可能不太能接收這個味道,但是喝上幾天後,天天都想喝上一杯,這是個人的體驗。

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小橙子愛檸檬




歌憶玉偉


川茶歷史悠久,是我國茶的原產地之一。

我國是世界上公認的最早發現茶的國家,若追究我國茶業的根源恐怕就將追溯到四川。

李晉常璩在《華陽國志》中記述到:"周武王伐紂,實得巴蜀之師,著於尚書……丹、漆、茶、蜜……皆納貢之"。周武王率領南方八國伐紂,是在公元前1066年,也就是說在三千多年前的巴蜀一帶就已經用茶作為貢品了,而在我國其它地方已沒有更早關於茶事活動的記述。而現在,多被人們認為是茶葉之鄉的蘇杭一帶,到了秦漢年間才有了關於發現野生茶樹的記錄,那麼在秦漢年間的四川對茶葉的栽種已非常廣泛成熟。據秦漢時代的《神農本草經》記載:益州(四川的古稱)川穀山陵道旁皆為茶樹,一隻,兩尺,甚有兩人合抱者。由此可見,四川對茶的栽培和認識是早於現今茶業非常發達的江浙一帶。


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