嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥

深海魚富含DHA,能幫助寶寶腦部發育,今天果果媽媽來教你們做3道美味的鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃還不腥呢~

捲心菜鱈魚粥

適合月齡:

9個月以上

食材:

捲心菜1片、大米20克、鱈魚30克、胡蘿蔔10克

嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥


製作方法:

1、胡蘿蔔去皮,切碎。

2、大米用清水浸泡清洗。

3、燒開一鍋水,捲心菜焯熟,切碎。

4、先將鱈魚解凍後,切小塊魚塊。

5、鱈魚放入攪拌機打成泥。

6、大米瀝乾水分,放入鍋中,加入適量清水。

7、熬煮大概15分鐘,米粥煮熟,加入胡蘿蔔。

8、再加入魚肉,攪拌均勻。

9、等食材熟透,加入捲心菜,再煮1分鐘就可以出鍋啦。


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鱈魚豬肉丸

適合月齡:

9個月以上

食材:

鱈魚100克、豬肉60克、澱粉10克

嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥


製作方法:

1、檸檬切片。

2、鱈魚去皮,切小塊。

3、檸檬放到鱈魚上,醃製10分鐘。

4、裡脊去掉筋膜,切小塊。

5、鱈魚和豬肉用攪拌機打成泥。

6、肉泥攪拌好取出,週歲以上的寶寶可以根據口味添加一點點鹽。

7、肉餡攪拌均勻後,倒入澱粉,攪拌上勁。

8、攪拌好的肉餡反覆摔打,讓丸子口感更好。

9、挖一小勺肉泥,團成球。

10、團好的丸子放入沸水中,轉小火讓水呈微沸狀態。

11、丸子浮到水面後,再煮4分鐘,就可以出鍋啦。


嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥


山藥鱈魚糕

適合月齡:

11個月以上

食材:

銀鱈魚25克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、山藥30克、粒粒面25克、紫蘇籽油適量

嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥


製作方法:

1、胡蘿蔔切碎,山藥去皮切小片。

2、銀鱈魚切小塊 。

3、雞蛋蛋黃和蛋清分離。

4、鱈魚和山藥一起放入攪拌機中,倒入蛋清。

5、一起打成細膩的糊糊。

6、山藥糊倒入顆粒面中混合均勻。

7、撒入胡蘿蔔和幾滴紫蘇籽油,攪拌均勻。

8、碗底鋪上一層烘焙紙,將麵糊放入碗中鋪勻。

9、把蛋黃攪散倒入鋪好的魚糕中,冷水上鍋蒸15分鐘,蒸至所有食材熟透就可以出鍋啦。


嫌做魚太麻煩?試試這三道鱈魚輔食,簡單一煮就能吃,好吃不腥

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