每一個吃貨都有一個夢想
吃遍世界美食。
連綿不斷的海岸線，
蔥鬱翠綠的橄欖林，
熱情激昂的弗拉明戈，
恢宏雄偉的聖家族大教堂，
還有引爆全世界激情的皇馬和巴薩，
太多的精彩和美麗構築了
西班牙這個魅力國度。
而在世界的美食地圖上，西班牙也絕對是濃墨重彩的一筆。
西班牙三面環海，曾被阿拉伯人佔領過，因此匯聚的美食品種豐富，又受地中海氣候的影響，與法餐、意大利餐區隔開來，自成一派。可以說比較符合中國人的口味。而天生熱情的西班牙人對於吃這件事的態度，也絕對不敷衍。
西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯可以說是大名鼎鼎，它和法國蝸牛，意大利麵並稱為西餐三大名菜。芒爺也經常在國內的西餐廳品嚐這道菜，好不容易來到西班牙，當然要嚐嚐正宗的西班牙海鮮飯啦!這種食物起源於瓦倫西亞這座西班牙的魚米之鄉。西班牙海鮮飯的主要材料是西班牙艮米，配上名貴的香料藏紅花和各色海鮮，相當鮮美。比較有意思的是，西班牙的每個城市都有屬於自己的海鮮飯，加的配料也各不相同，當然最正宗的大概還要數瓦倫西亞海鮮飯了。金燦燦的米飯配上大蝦、黑蜆、牡蠣、螃蟹、魷魚等鮮美海鮮，香氣撲鼻，讓人看著就食指大動。
Tapas
Tapas是西班牙的標誌性美食，也是西班牙的飲食國粹。它其實應該算是一種小吃，基本上西班牙的每座飯店都有這樣一道菜。Tapa在西班牙語中的意思就是蓋子，這道菜就是由幾片像蓋子一般大小的切片面包配上各種食材組合而成的。最普遍的搭配食材是火腿、魷魚、煎蛋等，這個還是看個人喜好的。西班牙下午兩點到晚上八點的這段午餐和晚餐之間的時間，就叫做Tapa時間。
作為一個一天可以吃五餐的國度，Tapas早已與西班牙人的生活密不可分，已逐漸發展為一種將美食與社交融合的獨特文化。一邊享受美味的Tapas,喚醒飢餓的腸胃，一邊與家人朋友暢聊，分享各自的心情，一整天最閒適的時光莫過於此。
西班牙油條(Churro)
西班牙油條(Churro)也譯作吉事果，與中國的油條相似，都是麵食經過油炸而成。
西班牙油條是一種相當常見的西班牙早餐，已經有上百年的歷史了。雖然叫做油條但是和中國油條還是有著很大差別的。唯一相似的地方大概就是它們都是由麵食油炸而成的吧。西班牙油條的口感更像是有嚼勁的麵包，外酥裡嫩。西班牙人一般都是配著巧克力醬食用的，加上甜蜜的冰激凌和堅果焦糖醬，完全就是一種甜品嘛!
Plantos Combinados
Tapas套餐，通常是大盤子裡放幾種不同的Tapas。一般來講，一份Plantos Combinados就是一頓正餐的量。
火腿
火腿可以說是西班牙最出名的特產了，是許多西班牙菜品中不可缺少的配料。早在一千多年前的古羅馬帝國時期，西班牙人就開始醃製火腿了。西班牙的火腿有很多種類，品級不同口味也有很大差別，可以說相當講究了。伊比利亞火腿是西班牙火腿的帝王，製作講究價格昂貴，當然也相當的好吃。火腿味道鹹鮮芳香馥郁，無論是切片生吃還是搭配麵包菜餚都是很好的選擇。當然，如果大家先要帶一些西班牙火腿回國也是可以的，但最好不要帶一整根，不然可能會被海關扣押哦。
桑格利亞
桑格利亞是西班牙的國酒，你基本可以在任何餐廳品嚐到它。葡萄酒作為基底，加入少許檸檬汽水和白蘭地或者朗姆酒，時令水果浸泡其中，這樣一杯好看又好喝的汽酒就製作完成啦!血紅色的桑格利亞代表著西班牙的鬥牛精神，這種鮮豔的顏色也很適合聚會。口感甘甜清涼冰霜的桑格利亞是夏天西班牙人必不可少的人氣飲品。
留學看世界，留學嚐遍世界美食，留學生活豐富多彩!
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