狙你胎沒
作為一個收糧人，我告訴你，若果質量沒問題的話，小麥剛下市時候，可以大量收購。價格是最便宜的。收麥子有一個過程，現在都是機械化作業，一般當地7天左右完成收割。10天左右價格就平穩了，這個時候各大庫 麵粉廠開始大量收購，價格也就穩定了。可以收多少走多少。6月～9月價格不會有太大波動。不要存什麼貨。如果你的倉庫大，資金雄厚，可以大量的存貨。進入10月開始漲價。每年的年前年後需求量比較大。進入第二年4月份開始降價，為新糧價格鋪路。不過現在都是政策干預，可以作為參考。八九不離十。
收糧食你要自己去判斷市場。收購的時候把握好質量，質量差的不要去存，沒存的價值。好貨不愁賣。
今年的市場大有可為的，根據現在的信息看，上市的小麥質量都不錯，有的容重在800以上，無赤眉，無芽，毒素不超。我看好後期，前期必然有一個搶糧的過程。導致價格飆升。有一定的風險。
我的建議是見好就收。希望可以幫到你。
傳說中的糧食販子
整體來看，2019年全國小麥整體質量和產量要明顯好於去年！不管是河南，安徽還是江蘇，山東，都是如此。
但是我還是要鄭重其事的告訴各位，投資小麥收購銷售還是需要慎重！
2019年新麥質量產量優於去年。
2018年，全國六大麥區中，無一例外都受到了自然災害的嚴重影響，先是4月份的凍害，然後是5月份的連續陰雨天氣，最終讓很多地區的當年度新產小麥的質量和畝產很少影響。
以我的家鄉為例，2018年夏收期間，小麥畝產只有900斤以下，而由於品質不行，賣價多在1元每斤以下。
而到了今年，家鄉小麥畝產預計能夠恢復1000斤左右的正常水平，而糧販子給出的收購價格也多在1.1元每斤上下。![]()
從事農村糧食貿易需要慎重。
至於說能不能投資小麥收購，也就是說做一名“糧販子”，個人建議不要貿然進入糧食收購這一領域，雖然現在國家已經徹底放開了糧食的購銷，即便是普通人也可以在農村地區進行自由的進行糧食購銷活動，但是如果沒有前期準備或者業內人士的指導和幫助的話，看起來簡簡單單的收糧食賣糧食也是一件非常困難的事情。
這並不是我在忽悠大家，而是我國目前數百萬農村糧食經紀人也就是俗稱的糧販子們所面臨的的生存現狀。
雖然早在3年前，當時的國家糧食局已經明確發文，在農村進行糧食收購已經不在需要申辦證件，也不存在“無證收糧”的風險，這也就為很多想從事糧食收購的朋友掃除了最基本的政策門檻。但是沒有了政策門檻，橫隔在很在很多人面前則是另外兩個非常重要的門檻，一個叫做資金，一個叫做購銷渠道。
因為做糧食生意需要比較雄厚的資金支持以及人脈關係，畢竟糧食購銷過程中需要大量的資金週轉，而且如果不能夠提前找到買主的話，糧食積攢在倉庫中每多一天，都是一種消耗和損失。
我曾經目睹過很多糧食商人或者糧食中介在夏糧收購或者秋糧收購的關鍵時候，找不到買主而出現了資金鍊斷裂，為了維持收購以及銷售的正常運轉，甚至不惜以各種產業擔保來進行借高利貸，最終的很多結局並不是特別的美麗。 ![]()
糧油市場報
今年小麥長勢怎麼樣？能不能投資收購小麥？
截至目前正值5月下旬，主產區新小麥從南到北工作正在展開，從貿易商提供的小麥收穫之後的品質來看還是比較好的。如果在5月底的這幾天到6月上旬，主產區不再出現大範圍的乾熱風和連陰雨天氣的話，今年冬小麥整體產情比去年恢復性增加將成定局。
與此同時，再看對小麥收購市場影響比較大的託市小麥購銷底價，儘管最近兩年國家在著重推小麥收購的市場化，但不可否認的是，託市小麥收購和拍賣都會對小麥後期市場走勢起到非常大的引導或主導作用。今年的情況可能表現得更加明顯。一方面，2019年產小麥託市收購底價下調三分，將整體上拉低後期小麥市場的底部空間；另一方面在5月中旬國家公佈，託市小麥拍賣底價每斤也下調3分和6分，統一確定為國標三等底價1.145元/斤，那麼這也將對後期小麥市場價格的頂部形成引導。
綜合以上來看，在小麥生產預期取得恢復性增產的情況下，加之託市小麥拍賣和收購方向的明確，本年度國內小麥市場供需格局將更加寬鬆，政策對市場價格的引導作用也更加明顯。對於貿易商來說，今年在小麥購銷操作上可能空間將更窄。糧小咖已經在前期的問答中建議，今年小麥貿易收購應該以快收快走為主，不宜大量的建庫存、賭後市。那麼從這一點上也能看出，對於今年新入市的主體來說，市場價格波動空間收窄，意味著市場購銷更容易明確，雖然掙錢可能不會太多，但也不至於虧損太多，是比較好的可以“練手”的一年。
當然，套用投資領域的一句名言：市場有風險，投資需謹慎。
糧小咖
從今年全國各地的小麥情況來看，今年小麥的生長情況並不是很理想，就拿我們陝西這邊的小麥來看，現金小麥基本上已經收割的差不多了，但是小麥的收購價格卻很低，在我們這裡最近青麥價格才0.83~0.87元，一畝田今年的產量在800斤左右，也就是說今年一畝小麥的毛收入是650元左右。
當然了，這兩年小麥的都成世界上都不好，尤其在今年全球出現大面積的乾旱，全球116年最乾旱的一年就在今年，連一項以小麥出口為主的澳大利亞都不得不進口小麥，而且要知道澳大利亞是全球第五大小麥出口國，除此之外今年美洲和歐洲地區的糧食產物收成也非常不樂觀，有專家估計今年全球糧食總產量會比2018年減少7.3%，這也就意味著今年全球可能會出現糧食饑荒。
像今年我們家的小麥在播種的時候就一直下雨，雨下的不停，所以以今年小麥的點播時間比往年推遲了大概半個月，之後今年開春以後天氣頻繁突變，出現多次的倒春寒，給小麥造成了很大的影響。而且今年開春的時候不光天氣反覆無常，我們這還出現了嚴重的乾旱，在小麥受到凍害之後不能及時灌溉，無法保證小麥的二次分孽，所以從今年很早啊，大家心裡都知道今年小麥的收成肯定不會太好。
今年好不容易眼巴巴的看著小麥到了四五月份，結果今年可能小麥受到凍害，情況比較嚴重，自身抵抗力差，我們這小麥出現了大面積的赤黴病，所以我們這今年好多種小麥的到最後直接都放棄了，到後邊還是村上組織整體的赤黴病進行飛機撒藥，一畝飛防費用是35塊錢。然後到了5月份的時候，我們這裡下雨，又特別多，這個時候本來小麥處於楊花和灌漿期，結果大家都可想而知，不過今年比較順利的是小麥在灌漿的中後期，我們這天氣還不錯，今年小麥一畝地能收個八百斤，對我們來說已經很高興了。
老張覺得今年投資收購小麥是一件可以嘗試的事情，但是首先要有自己的渠道，因為現在咱們的小麥是也就賣個一塊零幾，聽說糧販子拉到上邊能賣1塊1以上，而且老張也經常關注我國家糧食局的各項通告，上邊顯示統計的小麥收購價格都比我們底層的小麥收購價格要高的多，平均要高0.1~0.15元/斤左右。不過話又說回來任何事情都要有自己的資源，同時要承擔一定的風險，在這裡祝你順利。
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