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簡單點就跟洗電飯鍋一樣,先多放點水長時間侵泡,用洗碗布就可以洗淨!
用戶青白之年
【鐵鍋除鏽】
【食材】:清水、白醋、食用油。
【製作步驟】:
1:首先準備一個大盆,加上白醋50毫升,再倒上半盆清水攪拌均勻。
2:開大火把鐵鍋放在上面燒紅,做這一步的目的是利用高溫去除鐵鍋表面的鐵鏽,一般家庭小灶需要多燒一會,大約得10-15分鐘才可以燒紅了,燒紅燒透之後,加上適量的清水多清洗幾遍。
3:將洗鍋的水倒掉,再一次把鍋燒熱,倒上攪拌好的白醋水,再將砂鍋刷洗3分鐘,這一步的目的是利用白醋腐蝕殘留的鏽渣,刷洗乾淨後,將白醋水倒掉就可以。
4:我們再把鍋燒熱,燒熱之後,加上適量的食用油,沾滿整個鍋,將熱油倒掉,加上適量的清水刷洗乾淨。
5:按照步驟4的過程,反覆多做兩遍,把鍋裡的鏽渣都清洗乾淨就可以了,最後將鍋底抹上適量的食用油刷洗乾淨就可以。
鐵鍋生鏽的時候,別再將鐵鍋扔掉了,掌握好以上的5大步驟,保證處理好之後不粘鍋,而且比新鍋更好用!處理鐵鍋的時候,我們只需要準食用油、白醋和清水,把這三種食材準備好了,就可以輕鬆去除鐵鏽!
小貼士:1、一般家用小灶提溫比較慢,大家要有點耐心,10-15分鐘就可以燒透燒紅了。2、剛開鍋燒熱時候,先用清水多洗幾遍,把上面的雜質和鐵鏽都洗一下。3、用白醋的目的是可以更好的腐蝕殘留的鏽渣。4、利用高溫加熱可以更好地去除表面的鐵鏽。
波斯菊6
去除鐵鍋生鏽的辦法:
1、酸醋法
醋可以去除鐵鏽。很有效的先把鍋燒熱,再用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會馬上掉下來。
2、淘米水
淘米水的去汙功效是很強的,先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右,清水沖洗乾淨即可。
3、豬油法
豬油裡面有豐富的油脂,不用害怕再生鏽。肥豬肉下鍋裡,不用放油;等到豬肉裡面的油熬出來的時候,繼續用油把鍋的裡面都塗上即可。
擴展資料:
鐵鍋不鏽竅門:新鐵鍋買回來,第一次洗刷不當,極易生鏽。第一次切忌用水沖刷,而應先把鍋加熱,往鍋裡倒些食用油(最好是植物油),再往鍋裡放少許青菜,然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷。稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水,再加把茶葉煮沸。這樣刷洗出來的鍋不易生鏽。
新鐵鍋在第一次燒煮時,會把食物染成黑色,這時,可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍,就能避免食物被汙染。也可在正式使用之前先用油煉一下。
嘴下無情
第一步驟:如果鐵鍋生鏽情況非常嚴重的話,用正常清水是洗不乾淨鏽跡,其實有一個非常好的解決方法,首先準備適量淘米水,並將它倒進鍋中,之後再往鍋中倒入少許的白醋。接著再準備一塊乾淨的百潔布,用它來不停的刷洗鐵鍋上的鏽跡。
第二步驟:在鍋裡倒入白醋是因為白醋能夠起到分解鏽跡的作用,而倒入淘米水是因為淘米水能起到吸附鐵鏽的作用,不管鍋內再頑固的鏽漬都可以清洗乾淨,將鐵鍋刷洗多次以後,發現水已經變得非常渾濁了,再把鍋裡的髒水倒掉,再用流水把鍋內的殘留物給沖洗乾淨。
第三步驟:用了這個方法之後,鐵鏽是完全不見了,接下來才是最關鍵的一步,在鍋內倒入少許食用油,如果家裡有豬油的話,效果會更加好。將食用油均勻的塗抹在鐵鍋內,然後大火燒開,等油開後關火,這樣鐵鍋就不會再生鏽了,之後大家做完飯後把鐵鍋刷乾淨,不要殘留任何水漬。
食尚煮婆66
大家在進行鐵鍋除鏽的時候,你要先看一下家裡的鍋是不是生鐵鍋和熟鐵鍋,如果你家是生鐵鍋或者是熟鐵鍋的話,就可以按照我的方法操作,不是的話,就不要按照這個方法操作了啊。其實鐵鍋並不是只有生鏽了,才可以按照這個步驟操作,時間長了大家保養一下,這樣鐵鍋使用的時候,就不容易粘鍋了!你們有沒有發現,平常買的新鍋炒菜或者是炸魚的時候,總是粘鍋底,如果你家鐵鍋1個月保養一次的話,就不容易粘鍋了。一般家裡的舊鐵鍋生鏽了,但是沒有變形的話,都會比新鐵鍋更好用!好了不多說了,下面我就把鐵鍋除鏽的步驟和大家分享一下,鐵鍋生鏽怎麼辦?教你除鏽5大步驟,處理完不粘鍋,比新鍋更好用!
1:首先準備一個大盆,加上白醋50毫升,再倒上半盆清水攪拌均勻。
2:開大火把鐵鍋放在上面燒紅,做這一步的目的是利用高溫去除鐵鍋表面的鐵鏽,一般家庭小灶需要多燒一會,大約得10-15分鐘才可以燒紅了,燒紅燒透之後,加上適量的清水多清洗幾遍。
3:將洗鍋的水倒掉,再一次把鍋燒熱,倒上攪拌好的白醋水,再將砂鍋刷洗3分鐘,這一步的目的是利用白醋腐蝕殘留的鏽渣,刷洗乾淨後,將白醋水倒掉就可以。
4:我們再把鍋燒熱,燒熱之後,加上適量的食用油,沾滿整個鍋,將熱油倒掉,加上適量的清水刷洗乾淨。
5:按照步驟4的過程,反覆多做兩遍,把鍋裡的鏽渣都清洗乾淨就可以了,最後將鍋底抹上適量的食用油刷洗乾淨就可以。
孤獨的傾聽者
鐵鍋中的鐵鏽,即鐵鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發生化學反應而生成的氧化鐵。有實驗證明,都市人的肝病發病率高於鄉村人口的主要原因就是吸收了過多的氧化鐵,其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對人類肝臟的損害。 所以,鐵鏽對人體的傷害一直以來都是專家學者關注的健康話題之一。 水分是使鐵容易生鏽的條件之一。為了防止鐵鍋生鏽,在鐵鍋用過之後,將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射,或者在鐵鍋上抹點油。都可以防止鐵鍋生鏽。
鐵鍋生鏽怎麼辦?
1、用檸檬加水煮,很快清除鐵鏽。
2、生薑或喝剩的茶葉渣裝在紗布裡擦鐵鍋
3、蔥頭或土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙或鹽用力擦拭刀面,即可輕易去除鐵鏽。
4、少量醋倒入燒熱的鐵鍋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
鐵鍋使用注意事項
1、新鐵鍋在剛使用時,火不可太大,以免因鍋驟熱而炸裂。開始儘量用小火,逐漸加大火力。用過幾次之後,就不要緊了。
2、做飯或炒菜時,應先把鍋內放上水或油。不要先把鍋放在火上燒熱了再倒水,否則由於驟熱驟冷很容易使鍋炸裂。鍋不用時不要放在火爐上,如果鍋是同爐灶砌在一起的,做完飯後要在鍋裡添上水。
3、鍋底要儘量避免與溼煤接觸,因為溼煤所蒸發的氣體有很強的腐蝕性,日子久了鐵鍋會生鏽起皮層,逐漸出現漏洞。如果飯燒焦畖底了(即粘在鍋底上),應先用鍋鏟輕輕地把鍋巴剷掉,然後等鍋冷了以後再用水泡洗。
4、鐵鍋用完後,應刷洗乾淨,用乾布擦淨水珠,放在乾燥的地方。因為鍋底遇潮生鏽,時間長了,就會出現漏洞。
5、不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸,遇到鐵後會發生化學反應,產生低鐵化合物。人如果吃了這類食物可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。
6、不宜用鐵鍋煮綠豆。豆皮中所含的單寧質遇到鐵後發生化學反應,生成黑色的單寧鐵,使綠豆的湯汁變為黑色,影響味道及消化吸收。
輸了青春的美味
第一招:準備一瓶過期的可樂和洗潔精,先把可樂倒進鍋內,然後再加入洗潔精,用刷子來回反覆的刷。
刷完後浸泡3~5分鐘後,把生鏽水倒掉,然後用清水沖洗幾遍。用幹抹布擦乾鍋底,這樣就可以去除鏽跡了。
第二招:準備一瓶過期的可樂+錫箔紙
先把可樂倒入鍋中浸泡幾分鐘,再用錫箔紙反覆刷鍋內,可以很明顯的看到鍋底一下子亮了。
把清洗過的鍋處理一下,就跟新的一樣了
這個方法很簡單哦,親們有空的話可以試一下
第三招:土豆和粗鹽。潮溼天氣,廚房的鍋最容易生鏽了,我們可以切一半土豆,然後在鍋的表面放上粗鹽,用土豆來刷鍋底。鏽跡很快就去除掉
最後,來說一下日常怎麼保養鍋才不會那麼容易生鏽。
我們平時炒完菜刷完鍋後,鍋內滯留的水滴會使鍋容易生鏽。
那麼怎麼保養呢?
當我們用完鍋後洗完後,用紙巾把停留在鍋內的水擦去。
再用火燻一下,讓鍋表面的水蒸發掉。
待鍋表面水都蒸發完後,倒入一點花生油。然後把油均勻的塗抹整個鍋的表面。
這樣如果長時間內不用用到鍋的話,也可以在表面作為一層保護層,也就不會生鏽了。
別等時光非禮了夢想o
不粘鍋生鏽了那就變成粘鍋了,在日常我們家中做飯的時候肯定會遇到這樣的一個問題,就是鍋總是容易生鏽,這真的是讓人十分煩惱的一件事情,鍋生鏽的時候你是怎麼做的呢?今天就要來教大家幾招除鏽的小妙招,一起來看看吧!
想要去除鍋上生鏽的地方也是非常簡單的,我們可以在鍋中倒入一小杯的白醋和一小杯的可樂,可樂和白醋的分量要是1:1,接下來再倒入適量的洗潔精,攪拌均勻,就這樣靜置10分鐘,接著再加入溫熱的水刷洗乾淨就可以了。
或者我們也可以直接選擇將鍋用火燒熱,然後倒入一大杯的白醋,接下來就直接用鋼絲球或者百潔布直接刷洗就可以了,這樣鍋上生鏽的地方也可以被輕鬆的刷洗下來。
大又元
不粘鍋生鏽了還能用嗎?怎麼去鐵鏽?
我來答
不粘鍋生鏽了能用,但是要去除一下表面的鏽跡,操作步驟如下:
1、準備好生鏽的不粘鍋,裡面不能再有其它的食材。
2、在鍋中倒入洗滌劑,用平時刷碗的抹布輕輕擦拭表面(不能用鋼絲刷,不粘鍋多有塗層,用鋼絲刷會把塗層破壞掉),鏽跡重的話可以重複幾次。
3、鏽跡擦掉後,用清水沖洗掉鍋體裡面的溶液。
4、用乾淨的布擦掉鍋體裡的水份,鍋體裡的鏽跡已經被清除乾淨了。
希望這個方法可以幫到朋友們
努力奮鬥的歡歡
1、食醋法
醋裡面所含有的酸性物質能夠有效的幫助去除鐵鏽,只需要將醋倒在鍋裡面,之後用清潔球來回摩擦,最後再用清水沖洗乾淨即可。
2、淘米水
將家裡淘米剩的水倒在鍋中,放在火上燒製水沸騰,之後放在旁邊浸泡大約幾個小時,不僅可以去除鐵鏽,還能夠避免異味的產生。
3、檸檬片
將新鮮的檸檬切片,同適量的水放在鍋中,之後放在火上煮至水沸騰,便能夠有效的將鐵鏽去除掉。
4、茶葉法
將喝剩的茶葉渣用紗布包裹好,之後不斷擦拭鍋裡面的鐵鏽,堅持大約半小時,就能夠讓鍋子變得乾淨了。
5、土豆皮
用土豆皮蘸取適量的細沙或者粗鹽對著鍋子裡面的鐵鏽不斷摩擦,即可將鐵鏽去除掉,或者可以用蘿蔔皮和蔥頭皮。