材料準備
做法
1
雞蛋磕入容器中,加鹽打散
2
平底鍋放油燒熱,倒入雞蛋,攤成雞蛋餅
3
平底鍋燒熱,放入培根,無需加油,煎到培根變色即可
4
將攤好的雞蛋餅切成 土司片大小
5
切好的雞蛋餅放在土司上,橫著擠上沙拉醬
6
如圖豎著擠上沙拉醬,成格形
7
煎好的培根對半切開,放在一片土司上
8
擠上沙拉醬,成格形
9
分別對半切開後,夾錯疊起
10
裝盤後即食
小貼士
這次做的土司特別柔軟好吃,就連土司邊也柔軟的,所以我沒有切去土司邊。反之如果土司邊較硬的話,請切去硬邊,要不影響三明治的口感喲
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