5233豬寶兒
你的煲仔飯早過時了，作者就是曲靖的，以前，在珠江源廣場眾多的小食館裡吃過曲靖人賣的土陶沙鍋飯，沙鍋飯上面有火腿蜿豆米黃蘿蔔丁，連飯帶菜，一份可吃飽，說它過時，如今，老街上有支著大鐵鍋賣洋芋塊，火腿，綠色蜿豆米的的燜飯，類似快餐。曲靖的人習慣吃燒餌塊，還可以夾根油條，人們最愛吃蒸餌絲，蒸熟的餌絲配醬肉帽韭菜菜段香蔥末酸醃菜紅油醬油和油辣子還有碗肉湯。是曲靖的特色小吃8元一碗。
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我是曲靖人，我來回答你這問題。
曲靖自從前年清理傳銷人員後冷清不少(聽說趕走二十萬呀！)隨著創建文明城市逐步推進，現在環境好，市容整潔，路上看不見垃圾，亂停亂放闖紅燈也沒有了。
飲食無論在那裡都有生存空間，看你如何選址如何經營。曲靖鋪面租金低，生活成本低(食材)，流動人口也在逐年增加這是絕對優勢。建議中學，醫院，集市或農貿市場周邊。誠信經營，用良心食材，不怕吃苦在那裡都能成功。
無論如何曲靖都歡迎你！
杜師31
煲仔飯我去年在昆明做了幾個月！雲南這邊不適合做！虧的一塌糊塗，我還有煲仔機，全自動的
無聊中WFL
我是曲靖的，我老婆在廣州讀書多年，特別愛吃煲仔飯，我的許多曲靖朋友也在過廣東，曲靖是雲南的美食之城，只要地點選好，品質做好，應不會有問題。
曲靖勝和包裝
是的人口是因素消費是關點，在我們陸良就開過一家不過沒多久夭折了。曲靖不好說曲靖最熱鬧的地方是百貨大樓那片區。人文地理都佔，不過凡事靠自己拿主意。
清晨雨露露水是透明的
你的輻射面又不可能是整個球靜，煲仔飯我覺得你需要找個學生多或者打工人多地方，味濃，走量。踏踏實實搞好自己的店少跟外賣平臺囉逼嗦
一個大洋芋626
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來自農村的大胖子
最好不要來人少，到出停車都收費，創文，在這樣下去曲靖的人還要減少，沒人的地方什麼生意都是難
振杰0001
煲仔飯只能開在學校旁邊 而且必須外省學生多的學校 雲南人飲食習慣比較獨特 這點很難改變 川菜他們都不一定能喜歡 別提粵了
Popovich12
我是曲靖人，我覺得在曲靖做餐飲的話，競爭是比較激烈的，因為城市人口有限，實際消費人口更有限。但是任何事物無絕對，選址、營銷、味道缺一不可，如果做小店的話，選址對了，就看你的財運了！祝你成功！！！
