只知道腰果很好吃，卻不知道剝腰果居然是那麼“殘忍”的工作。
腰果作為一種乾果，價格不便宜，但是也味道很好，所以受到很多人的喜歡，現在人們的生活水平也是越來越高，以前很多人都吃不起腰果，但是現在買腰果就像買其他的零食一樣，沒有任何壓力了。
現在市面上的腰果一般價格都在35元到50元一斤，價格雖然對於普通人來說還是有些小貴，但是它畢竟是一種乾果，而且很有營養，所以很多人也都捨得買。
腰果雖然很好吃，但是你們知道腰果要變成我們吃的這個樣子，要經歷怎樣的步驟嗎？
很多人都不知道剝腰果其實是非常殘忍的工作，可能很多人雖然經常吃腰果，但是如果把長在樹上的腰果擺在你面前的話，你也不一定能夠認識他，
我們現在吃的腰果可以說是完全裸奔狀態的腰果，一點衣服都沒有穿，但是在樹上的時候它穿了好幾層衣服，所以一般人還真的是認不出來它。
長在樹上的腰果其實是分成兩部分的一部分，看起來就像是蘋果那樣的水果，下面一部分非常小，像我們人體的腎一樣的形狀的，才是我們吃到的腰果。
不過大家會發現它和我們吃到的腰果顏色還是不一樣，因為這是帶著皮的腰果，看到這裡你可能覺得除了它的構造比較奇怪以外，並沒有什麼，畢竟很多幹果都是帶皮的。
就是這樣的皮，對於剝腰果的人來說是非常殘忍的工作，像我們平常吃的花生，瓜子都有皮，我們在吃的時候直接把它弄開吃裡面的果仁就可以了，但是如果腰果這樣出現在我們面前的話，恐怕很多人吃過一次就不想再吃，而且對腰果絕對是能離多遠就離多遠。
因為腰果的皮首先它有兩層和其他的乾果不太一樣，而且這兩層皮中間，還有兩種叫做檟如酸和強心酚的化學物質，這兩種物質都有極強的刺激性和腐蝕性，只要接觸到皮膚的話，就會造成嚴重的皮膚灼傷。
這樣的情況下，如果帶皮的腰果出現在市面上，吃過之後，大家被它灼傷了，恐怕之後再也不會想買這種東西了，我們吃的腰果是最後裸奔狀態的腰果，腰果皮被專門的人給剝掉了，這些人經歷了非常殘忍的過程，自己的手被燒黑，像黑炭一樣，最後整雙手可能都不能要了。
他們用這樣的方法換取了我們對腰果的認可，每一個腰果，都承載著剝腰果人的辛酸付出。
閱讀更多 人魚小豬 的文章
