單株盆栽蔬菜蔬菜與大盆盆栽蔬菜優勢及劣勢分析

盆栽蔬菜基地常用的種植方式包括10-14的營養缽、14-16雙色盆,40-20-8花盆、45-25-12花盆、50-30-16的花盆等幾種型號,今天我們來看雙色盆和45-25-12花盆種植的優勢及劣勢分析。

單株盆栽蔬菜蔬菜與大盆盆栽蔬菜優勢及劣勢分析

第一張圖是45-25-12花盆,每盆種植棵數為4排8棵,部分地區比如西安,合肥種植5排5棵,單盆重量為500克。

單株盆栽蔬菜蔬菜與大盆盆栽蔬菜優勢及劣勢分析

部分品種,比如生菜、油麥菜、苦菊、紫生菜、羅馬生菜、紫羅馬生菜為300克。

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45-25-12花盆種植成本約為3.5元,批發價格約為8元,進店價格約為11-13元,餐飲加工後學18-28一份。其中利益分配方式為種植4元利潤,銷售4元利潤、酒店8元利潤。運輸半徑為60公里,運輸成本2.7元。單店銷量最高值為100盆,最低配送量為8盆。

整體而言45-25-12花盆種植盆栽不管基地、經銷、餐飲、物流運輸都是有利可圖。

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14或者16的雙色盆種植盆栽蔬菜主要是為了應對45-25-12花盆不能進入商超和社區的短板。但市場種植率不足2%,盆栽蔬菜基地種植過程中雙色盆種植生產成本0.5元,批發價格0.8元,進店價格2元,單盆克重50-80克,大約需要10-15盆能出一份菜。綜合終端一份菜的採購成本是高於其他型號的盆栽蔬菜。

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雙色盆盆栽蔬菜物流運輸成本偏高與45-25-12花盆,主要原因是單盆分量低,需要盆數多,往返次數多,物流操作人工成本高於其他型號。

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所以雙色盆盆栽蔬菜看似成本低,實際市場接受程度和物流銷售成本實踐過程中高於其他型號,市場大規模種植居少數群體。

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