老康火鍋
橋南街44號負一號
想吃火鍋，在點評上搜的，發現他家特別火，到了附近才發現他家的門臉真的小，沒抱任何期待的進去了
結果好多等位的人，可能因為是火鍋的季節，聽說這家還是分店。
純銅的炭火鍋，有種老北京涮肉的感覺。
48元的清湯鍋底包含蘸料（朝天椒，韭菜花，腐乳，芝麻醬，辣椒油，蘿蔔絲，黃瓜片）
羊肉他家論斤賣，56元一斤。只有這一種肉，比較像手切但是比別家的手切要薄一點。
入鍋以後有點起沫，但是口感還是很嫩的，像是羊腿肉，要不怎麼賣56元一斤
青菜來個青拼盤，香菜，菠菜，油麥菜，大白菜，很有儀式感。
酸黃瓜和蠣蝗是必點的，他家的蠣蝗比較肥，吃起來很新鮮！
小菜裡的酸黃瓜很好吃，微微帶著甜的酸黃瓜吃起來很解膩。
牛肉片就相對的貴一點有點離譜了，150元一斤，但是也很好吃，厚切的很贊很新鮮。
蝦滑30多一份，一個蝦滑合2塊多點，蝦滑的料很足，滿滿一大個。
麻辣藕，秋葵和藕片帶著麻酥的感覺，又辣又香，藕片裡面連著絲，是他們家一大特色
這家總的來說是那種平民的路子但是價位不便宜，羊肉種類只有一種有點家常火鍋的趕腳，想吃品質的價格就不能在乎了。
（哈爾濱美食探店實習編輯 小姍姍 探店請後臺留言）
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