「俄羅斯」戰鬥民族得泡菜~漲知識了

在醃製食品的世界裡,有半壁江山那是屬於俄羅斯的,那是因為在戰鬥民族的世界裡,似乎沒有什麼是不能醃的。

「俄羅斯」戰鬥民族得泡菜~漲知識了


眾所周知,俄羅斯的冬天寒冷且漫長,所以以前就會有很多俄羅斯人,尤其在農村地區,他們就非常喜歡醃製很多菜放進罈子裡,從而來延長蔬菜的保存時間。

說起泡菜的種類;戰鬥民族的您們的目標那就是:只要能吃的堅決不放過

比如泡菜代表:

【酸黃瓜】

俄式酸黃瓜雖然是很多涼菜的配菜,但如果沒有它,菜色的味道則會大打折扣。俄式酸黃瓜的味道集酸、香、鹹於一體,黃瓜質地脆嫩,不但清爽可口、開胃解膩,而且黃瓜中的營養能夠更好地被人體消化吸收,並且酸黃瓜還可以解酒,在俄羅斯居家旅行必備(戰鬥民族酒文化大家懂的)

除了黃瓜以外,它還可以醃西紅柿、青椒、捲心菜以及無窮無盡的其他蔬菜。另外,它還能解決徹夜狂飲伏特加以後的宿醉問題,讓你在伏特加的折磨中短暫的復活過來,以便忘我地投入到下一次的狂飲中。


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【醃西紅柿】

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【醃菇類】

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【醃洋蔥】

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【醃玉米】

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【醃西瓜】

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果然戰鬥民族走的路線就是與眾不同


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