農夫也瘋狂
小時候，我家院子裡每年都會種幾棵吊瓜，這種吊瓜是南瓜的一個品種，一般長的細長，而且結果很多，一個院子種上兩棵就吃不完。
到了夏天，瓜長到六七成熟的時候，就可以砍著吃。因為瓜很長，一般會有兩尺左右，長的甚至有三尺，一頓飯吃不完，所以就不摘，就砍著吃。
從瓜的尾部砍下一截，夠一頓飯吃的就行。而沒有摘下來的一截，很快會浸出汁液，覆蓋住傷口，一般不會壞。在沒有電沒有冰箱的年代，這種方式最好的保鮮方式。下次再吃的時候再砍就是了，一個瓜可以吃好幾次，我印象中從未見瓜壞過。
這種瓜一般是搭好架子，瓜藤爬上去，瓜就吊在那裡的，我們都叫吊瓜！
三農範
砍瓜，這名字聽起來就特別有意思吧，是近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種，不是轉基因農產品哦。屬葫蘆科綠蔓匍匐一年生植物。這種瓜與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，適應性強。凡是冬瓜、南瓜、西葫蘆能生長的地方，它就能生長。春夏都可種植。砍瓜在農村一般是種在房前屋後，有空地的地方就能種。是農村常種的一種果蔬。城市可以在陽臺用花盆盆栽就行，具有一定的觀賞價值。
這種瓜奇就奇在它的特性像壁虎的尾巴一樣可以再生，不用等到瓜熟後摘下食用，在生長期可以隨便砍著吃，吃多少砍多少，天天都有鮮瓜吃，剩餘的瓜砍掉後還會再長出來，故名“砍瓜”，堪稱天下奇瓜。瓜汁還是天然的創可貼，不小心劃破手，滴一滴瓜汁，有助於傷口癒合。農民都說種了之後越吃越多，怎麼也吃不完。
砍瓜瓜形長圓柱形，瓜色先由綠後變金黃色。單瓜重6至9公斤，其從幼瓜授粉到成熟僅20至26天就可以結瓜。長度一般130釐米左右，最長達150釐米左右，直徑12-15釐米。種了之後月月有瓜吃，天天吃鮮瓜。砍瓜的最大特色是在植株上被橫切後，其傷口能迅速癒合，不影響瓜的正常生長，繼續長大。比如一隻授粉後長了16天的瓜，長度110釐米，切下30釐米，過4天后又長到105釐米了。
砍瓜在農村可在農田裡大面積種植或零星種植於房屋前後。生長採收期長，一年只種一茬就行。因瓜條細長均勻具觀賞性，也可以進行盆栽。盆栽應該選擇花盆直徑在1米以上的大花盆。下面我們來向瓜農學習下砍瓜是怎麼種植的吧。
砍瓜種植技術與南瓜差不多一樣。露地栽培，4月上旬至7月下旬播種，保護地栽培11月下旬至3月下旬播種。在廣東、廣西、海南三省區3月上旬至10月下旬均可播種。
砍瓜與南瓜一樣，都是喜大水大肥的攀藤植物。爬苗後需要搭架，架高2米(以竹杆、木棒均可)，每株苗1立杆。爬苗後順立杆牽引綁縛瓜苗，杈苗留一葉摘心。當瓜苗爬到到架面後摘心，留杈苗3條。
周奧運弟弟
這幾天的氣溫明顯的開始升高，也是被稱之為：二八月、亂穿衣的季節，去大集上能夠看到穿什麼的都有，尤其是正午的時候，天氣溫度高漲，有的年青人嫌熱，已經開始穿上了短袖，但也有很多人依然還穿著厚厚的大棉襖。雖然氣溫已經開始明顯升高，也不宜脫衣服過早，還是要按照春捂秋凍的老話來做，避免感冒，隨著氣溫的上升，農村的菜園子也到了忙碌的時候。
在諸多的瓜果蔬菜之中，有一種神奇的瓜果，這種瓜果可以在生長期間不用採摘，而是想吃多少，直接從瓜上面砍多少，這樣的操作，不會對正在生長的瓜造成影響嗎？要是擱到其他瓜果上面，指的會造成影響，被砍過的瓜會由於出現傷痕，慢慢的開始腐爛，直至整個瓜都毀掉，但這種神奇的瓜，被砍掉一截之後，不但不會爛掉，反而會自我傷口癒合，越長越大，砍它幾下，反而比不砍長的還要快，這瓜難道是天生的受虐狂？其實這種瓜具有這樣的本領，是跟自身的生長習性有關的。
這種越砍越旺的瓜，就是我們農村常見的種植品種：砍瓜。作為一種爬藤植物，砍瓜生長的極為旺盛，長出來的瓜很像是長南瓜，也很像另外一種瓜：瓠子。顏色青青，形狀細長。這種砍瓜也是南瓜的一種變種，是葫蘆科南瓜屬的一種爬藤植物，生長高大，種植砍瓜，首先要考慮地形和搭建能夠供其攀爬的支架，而且支架一定要堅固耐用，因為這種植物生長起來，不但粗壯、葉片碩大，生長的高度很高，果實也很大，去年筆者在屋後種植了一些砍瓜，按照黃瓜的架子給搭建起來了，這貨肆無忌憚的生長，即便是採取了打頂掐頭，依然是生長的十分龐大，當正值結果期間，晚上一場大雨之後，再去看瓜架，已經全部倒塌。
砍瓜種植時間，因為地域不同，環境和氣溫也各不相同，一般情況下地溫達到了15度左右，就能夠種植砍瓜，像在北方地區種植砍瓜，目前時日還尚早一些，雖然溫度已經開始上升，但地溫的溫度還並不高，露地種植砍瓜是不適宜的。大約在清明節前後，就能夠進行種植砍瓜了，如果當地氣溫很低的話，可以使用薄膜覆蓋，進行增溫保溼，待種子發芽生長出兩片真葉的時候，在進行放苗。砍瓜的種子外殼很堅硬，種植之前要做催芽處理之後在進行播種，可以使用溫水浸泡一晚上之後，放置於溼潤的毛巾之中，擱到溫暖的地方進行催芽，等種子露白之後就可以播種了。
砍瓜確實是能夠吃多少砍多少，砍過的部位會分泌出一種粘液，從而起到癒合的作用，砍瓜也不會出現腐爛的情況，這樣的神奇之處跟砍瓜自身生長習性是有關的，這也是砍瓜的獨到之處，所以砍瓜不但味道鮮嫩可口，也被認為是一種營養價值很高的瓜果，砍著吃的砍瓜，你喜歡嗎？歡迎大家補充評論留言。
棒奔霸
很高興能回答你的問題，菜園是可以種植砍瓜的，具體時間是分地區的，砍瓜適宜的育苗播種期多在3月中旬至5月之間
“砍瓜”是南瓜變種，可隨吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種，這種具有極強自愈能力的奇瓜。
栽培技術：
1.
種植方法與南瓜相同，露地栽培。
2.
主要用種子繁殖，種子發芽適宜溫度20~30度，溫水浸種2小時即可播種。
3.
營養杯育苗(無條件也可露地直播)3-4葉後煉苗移植大田。
4.
栽前開溝挖穴。
5.
旋足基肥(株施充分腐熟家禽糞10公斤--20公斤，與土拌勻)，行距2米，株距1米。
