億興搞魚
幹農業既要把握得住機會和市場，也要有幹好的耐心和恆心。
小龍蝦的市場可以說還在，價格有浮動是正常的，特種養殖都有這方面的因素存在。目前，養殖面積大、產量高、市場消耗大的如湖北、湖南、安徽、江蘇、江西等地，市場依舊火熱，養殖面積和產量也還有增長。其他城市也有小龍蝦養殖，但其市場消耗情況和麵積擴展我們無法預測。
有消費就有市場，如果某地興起吃小龍蝦的消費文化，這裡的小龍蝦就會出現市場供應缺口，價格也就高。當養殖面積擴大，產量增高，供需區域穩定時，價格就會比開始時有所降低。這是供求造就的結果。如湖北等地，小龍蝦已經形成了集苗種繁育、健康養殖、加工流通、餐飲和節慶為一體的產業鏈，養殖市場和消費市場都還有空間，這裡的小龍蝦養殖在還有效益可圖，關鍵在如何提質增效。
同樣的，鱔魚的市場也受供求關係影響。也許一段時間內大家都消費鱔魚，造成價格短時間內上漲，但也有消費熱度消退的時候。從長期看，鱔魚養殖興起的時間比小龍蝦長，其價格和消費在一定程度上是穩定的。有時候我們喜歡講究吃個時令，好時令裡吃鱔魚，價格也就貴。就像中秋以後吃大閘蟹一樣。
總之，農業投資週期長，需要保持清醒。現在都做綠色和效益農業，找方法賦予你的產品綠色和經濟價值，你的小龍蝦同樣受到市場青睞。當然，我們也可以不斷調整優化養殖結構，比如可以小龍蝦、鱔魚以及其他水產養殖品種一起養，以此來抵消部分市場風險。
春種夏耕秋收冬藏
你好，很高興能回答你的問題，我是三農領域創作者，胖丫的農村事！
黃鱔生活習性
1、黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。
2、日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居。
3、白天很少活動，夜間出穴覓食。鰓不發達，而藉助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官，能直接呼吸空氣；在水中含氧量十分貧乏時，也能生存。出水後，只要保持皮膚潮溼，數日內亦不會死亡。小龍蝦好養殖還是黃鱔好養殖？
黃鱔相對來說好管理，只需要把種苗放好，成生存能力還是很強的；而且成長速度還算快，基本一年可以出售；它還有一定的藥用價值，現在很多酒店有這道菜。
不過小龍蝦消費能力更大，只是小龍蝦養殖要求比黃鱔養殖要求高。不過市場還是小龍蝦比較好。
龍蝦和黃鱔或者泥鰍能一起養殖嗎？
建議不要一起養殖。
鱔魚可能吃龍蝦的卵，而龍蝦也可以吃到鱔魚的卵，同時因為泥鰍生性比較活躍，也會影響到黃鱔和龍蝦的生長繁殖，所以它們三個的生活習性有所不同，不能互助，所以不適合養殖在一起，否則會影響三個物種的繁殖產量。
在小型湖泊中如何養殖小龍蝦應該注意什麼
小型湖泊具有水位較穩定，深度較適中，底部較平坦，天然生物餌料資源豐富等優點。近年來，我國各地利用小型湖泊養殖小龍蝦生產發展很快。小型湖泊要實現高產高效，應借鑑池塘精養高產技術，抓住攔、種、混、管、捕五大關鍵技術。
(1)攔蝦就是要攔好小龍蝦，防止小龍蝦逃跑，這是奪取湖泊養殖小龍蝦高產的先決條件。常見的攔蝦設備是用聚乙烯網，然後在網上縫寬40釐米的硬質塑料薄膜。
(2)放種湖泊放養的小龍蝦種數量往往很大，一般是依靠自己培育小龍蝦種苗，放養的小龍蝦種苗規格要達到2～3釐米，每畝放養1500尾左右。蝦種下塘前用3%食鹽水浸泡5～10分鐘。
(3)混養放養時要充分利用湖泊水體中的天然生物餌料資源，實行多品種混養。在主養小龍蝦的同時，每畝搭配放養鯽魚種30尾，鱅魚種50尾，規格為每尾100克左右。對於水草和底棲生物豐富的湖泊，可以混養河蟹、青蝦等。
(4)管理小型湖泊精養小龍蝦，由於放養密度大，僅依靠天然生物餌料不能滿足魚類、小龍蝦類生長的需要，因此應適當進行投飼施肥。在日常的管理工作中，要重點做好以下幾點工作：一是改善水域條件，提高水體肥力，方法是可以通過人89置
工施肥來提高湖泊水體肥力，常用的是無機肥料，每畝可施用尿素1.5～2.5千克，碳酸氫銨2～3千克，效果很好；二是抓好魚種配套、苗種放養、投飼施肥、防逃防病和合理捕撈等技術措施。
(5)捕撈進入捕撈季節，就可以用地籠進行張捕，實行捕大留小，以提高起捕率和生產效益。
胖丫的農村事
你好！我是展望未來很榮幸回答這個問題！
隨著人們生活水平的提高，最近這幾年來小龍蝦異常火爆，成為了夏季夜宵的主力軍。龍蝦養殖戶們也做的風生水起，不少農民看到了商機也加入了養殖龍蝦的大軍！
養龍蝦賺不賺錢主要就是取決於小龍蝦在市場上的價格，當養殖成本高於市場價格時怎麼養都是虧本。隨著養殖龍蝦的人越來越多，市場也基本處於飽和狀態，而且龍蝦養殖的成本也比較大，養殖龍蝦也變的不划算了。如果養殖龍蝦的池塘改為養殖黃鱔個人建議還是不要，他們都是在泥裡面洞居，鱔魚可能吃龍蝦的卵，而龍蝦也可以吃到鱔魚的卵。
短期進行黃鱔養殖還是可以的，黃鱔相對來說好管理，只需要把種苗放好，成生存能力還是很強的，而且成長速度還算快，基本一年可以出售，買的價錢比龍蝦貴，它還有一定的藥用價值，現在很多酒店有這道菜，口感也相當的不錯！
養殖鱔魚在三、四月間投種比較好，選用良種，以黃色為好！由於黃鱔白天不出來活動，因此，每天晚上8—10時投料為好，以投動物性餌料為主，植物性餌料為輔。經常觀察池塘的水情，保持水質的清爽，保持池內清潔衛生，要勤觀察，發現水質微臭或不常時，應立即換水。因為黃鱔在氧氣含量很低的水中也能正常生活，人工養殖的密度可以加大，黃鱔體表的粘液豐富，只要保持體表潮溼，就不會死亡，因此運輸十分方便。
黃鱔的市場也不比龍蝦的市場差，只要好好經營管理，一定能賣個好價錢的！
展望未來wxw
不行
星躍影像
鱔魚和泥鰍都不好養，今年龍蝦肯定比去年要好一些
心中的渴望827
今年的龍蝦不值錢，可以改喂黃鱔嗎？現在剛開春，今年的龍蝦價格目前還不錯，誰說龍蝦不值錢。
據小編目前瞭解的情況來看，除了湖北地區沒有人敢去收小龍蝦以外，其他地方的小龍蝦價格還都不錯，目前這幾天中蝦價格在二十元/斤，而大蝦在二十八元/斤，小蝦就便宜一點。但是相對於去年那時候的低價階段來說，現在的價格已經很漂亮了。如果你蝦塘裡面還有蝦，還是可以出售，賺一些錢的，只是現在氣溫較低，捕獲的量不大而已。
我們再看下黃鱔的市場行情，現在全國各地的黃鱔批發價格，在三十元/斤左右，價格比小龍蝦略貴。但是相對於小龍蝦來說，黃鱔的養殖技術要求更高一些，雖然現在黃鱔養殖技術也發展的比較成熟，但是其生長週期比小龍蝦長多了，效益肯定也會慢一些。比如小龍蝦一年可以出2~3批，而黃鱔一年能出一批就不錯了。
其實，要想效益最大化。目前還有個折中的養殖方法，那就是在小龍蝦塘中，用網箱套養黃鱔，達到既可以養殖小龍蝦，又能養殖黃鱔，達到雙豐收的目的，但是目前使用這個方法的養殖戶並不多，還是有發展空間的。
總之，不論養殖小龍蝦還是黃鱔，都是個技術活，技術好的，產品質量自然好，在別人沒有利潤時，你可能還會有一點。但是如果沒有技術，只看哪個價錢高就想養哪個，最後肯定會養哪個以哪個虧本收場。
壞男人說小龍蝦
你好，很高興回答你的問題
就我的經驗判斷，養殖龍蝦的前景還是不錯的，可能目前的形式對養殖業衝擊很大，並不是說養龍蝦就不賺錢，具體原因幫你分析一下
雖然如今的黃鱔價格從年前到現在價格一路飆升，可以說現在的黃鱔養殖戶是賺的盆滿缽滿，可以看的出，現在市場確實是養黃鱔賺錢，但是話說回來，今年的黃鱔價格這麼高，今年的養殖戶改養黃鱔，就目前市場形式來看，黃鱔苗的價格肯定也高，養的人多了，再說，黃鱔的繁殖不算太難，這麼一算的話，將來市場上黃鱔的產量將大大增加，人們常說物以稀為貴，黃鱔的產量多了，因為市場競爭，價格自然會降下去了，如果你現在養殖黃鱔的話是在價格最高分時候買的苗，等到你收穫的時候價格降下去了，你想想你還能賺到多少錢？
而龍蝦的銷量一直很大，現在很多城市都有龍蝦一條街，所以不用愁銷路
所以我個人的觀點還是勸你不要盲目的跟從，繼續養殖你的龍蝦
希望我的回答能對你有所幫助
周遊世界的魚
你好，很高興回答你的問題，俗話說的好，貨多不愁，現在這句話用在我們這邊，對於鱔魚來說還是比較適當的，因為我們這邊幾年鱔魚的價格都還不錯，基本上沒有低過20塊錢一斤過，最高價的時候超過40塊錢一斤，平常的時候普遍都有30塊錢一斤以上，並且幾乎是水漲船高，年年都有價漲。
價格波動：
1，鱔魚價格高，小龍蝦價格波動比較大：而在我們這邊，小龍蝦價格就正好相反，高開低走，今年由最高價40塊錢一斤，降到7月份左右4塊錢一斤的尷尬局面。養殖的成本和技術要求都不是很高，前幾年小龍蝦市場價格普遍都還不錯，所以，大家都來養蝦時，價格當然就開始急劇下降了。
2，改變養殖思路：對於大多數養殖戶而言，那個養殖賺錢，就把重點放在哪方面，以前價格行情好的時候，就以養殖小龍蝦為主。現在小龍蝦不值錢之後，鱔魚價格高，所以很多養殖戶改變了養殖思路，決定以養殖鱔魚為主，輔助養殖小龍蝦。
3，貨多不愁：
另外一點，題主說的小龍蝦和鱔魚找不到銷路的問題，我覺得還是有很多變現的途徑。不知道你那邊的具體情況是什麼，我們這邊小戶一般都賣給了小蝦販子，至於大戶，哪些至少上100畝養殖面積的，多數情況下都有固定的客戶和銷售渠道，一般都不會賣給小的蝦販子。
對於養殖戶而言，我認為主要可以從以下兩方面來入手擴展銷售渠道：
一，線下銷售渠道：
1，賣給就近的大販子：我們這裡收購魚蝦的販子大部分都是小蝦販子，定的價格比較低，通常都會比當地的市場價低2到3塊，如果是小面積的養殖，一般養殖戶都會將魚蝦和鱔魚賣給小蝦販子。但是附近也有少量的大販子收購小龍蝦和鱔魚。我們這裡有三個大販子，天天跑長途，一般都是將鱔魚和小龍蝦運往南方，以江蘇廣東福建和四川居多。這些大販子的收購價格一般都會比小販子要高一些，因為沒有中間商賺差價（相對於小販子已經過了一道手，因為這些小販子最終也是賣給了這些大販子）。
2，賣給外地的大販子：除此之外面積大的養殖戶，基本上憑藉人際關係和社會關係，聯繫上了固定的客戶和經銷商，比如我們這裡的湖泊面積有1000畝左右，這兩年被人承包養殖小龍蝦，他們養的蝦是不會賣給附近的販子的，一般都賣到江蘇去了，因為有固定的銷售渠道。所以不擔心貨賣不出去。
3，就近分銷：
（1），賣給附近的餐館：如果說養殖戶的人脈還不錯，可以和當地的餐飲行業疏通好關係，將小龍蝦和鱔魚賣給這些館子和菜場裡的菜販子，也是一種不錯的選擇。我們這裡有養香豬的養殖戶就是通過這種方式將香豬分銷到餐飲行業去了，當然賣給附近的餐飲行業，價格事先要協商好，一般都會比正常價格稍微低一些，因為養的人多了，所以價格上最好是少一點才有競爭力。
（2），自產自銷：還有一種方法，如果題主自己有資金有門面的話，最好自己搞個館子，賣小龍蝦和鱔魚，這樣做的好處是，鱔魚和小龍蝦的資源不用愁，而且不用掏錢再去買鱔魚和小龍蝦。我們這裡有一戶人家，父母在家有好幾畝田養鱔魚泥鰍和小龍蝦，兒子在武漢開館子，每天的泥鰍鱔魚和小龍蝦從田裡面運到武漢，這樣，生意還不錯，等於是穩賺不賠。
二，線上銷售渠道（電商）：
1，熟食加工：養殖戶如果有條件還可以通過電商的方式來分銷自己養殖的鱔魚和小龍蝦，比如各種容易保存的滷水蝦和其他口味的熟食，不過這個需要養殖戶耐心經營，因為電商講究的是粉絲效應，要通過前期的粉絲培養才能夠收到比較好的經濟收入。當然還可以通過外賣平臺來銷售，比如加入美團等等機構來分銷做電商。
2，藉助網絡平臺來尋找商機：這個可以選擇的平臺很多，這些平臺上面有各種收購和銷售的信息，需要養殖戶自己去尋找各種商機才行。
小結：
總之，只要你手裡有貨，其實 是不愁銷路的，只是賺多賺少，就要看具體的市場價格了，對於養殖戶來說，在市場價格低迷的情況下，一方面需要減少開支來降低虧本的風險，另外可以通過改變養殖思路，建議通過混養的方式來提高收入才行。至於銷路，應該是不愁的。
貧民窟小頭
可以。😎
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這個問題應人而已，目前來說小龍蝦市場已經飽和狀態，該開發的地區都已經開發完了，小龍蝦主養區域主要集中在湖北、安徽、江蘇地區。
2019年小龍蝦餐飲需求達到2700多億，龐大的市場需求和消費群體還是要繼續消費的。而且現在線上送餐已經開始了，美團外賣2019年小龍蝦需求也迅速打開了市場。所以疫情過後小龍蝦店陸續開業，電商品牌也會快速崛起，加速對小龍蝦外賣市場的推進，人們的餐飲消費也會井噴是的消費
通過2019來看鱔魚價格是上漲了不少，但是鱔魚的養殖水平會要求很高，不是人人都可以養沒有一定的技術水平很難實現盈利的狀態。而且個人也不建議在養殖戶在花費力氣把蝦田改造為鱔魚池
所以個人建議可以把蝦田的環溝稍微改造一點也就是加寬加深，在我們5月份把蝦子全部賣完，如果賣不完這時候可以殺掉然後進行曬塘，曬完塘平臺上面我們可以接著進行種植水稻，環溝裡面進行圍網養殖鱔魚，這個時間段水溫也比較穩定鱔魚苗也不容易死亡。一個網箱不易過大8—12平方即可。
綜上所述我們養殖戶可以進行輪養的模式實現一塘多種利益最大化的養殖方法。
