不知道有多少人跟我一樣，是不喜歡冬天的。天一冷，人就凍得瑟瑟縮縮皺皺巴巴的，心情亦如是。
如果可能的話，我倒願意活在四季如春，或者如夏，或者如秋裡，就是不要有冬天。
但是，沒可能。
歲月枯榮，四季更迭，冬天總是會來的。
跟人生中很多其他事一樣，逃不開，躲不掉，就只能盡力去感受冬天的那些小美好。
我覺得冬天唯一的好處，就是可以圍著爐子烤火，尤其是大雪天的時候，雪下得越大越好，把爐子燒得通紅通紅的，就著不明不暗的燈光，漫不經心地翻一本閒書，任那雪下得紛紛揚揚飄飄灑灑，心裡無掛無礙，不慌不忙，時光凝固了一般，天地俱寂，只有雪落下來窸窸窣窣的聲音，翻書頁的聲音，爐膛裡偶爾木炭燒裂發出的噼啪聲，或者還有爐子上一鍋水翻沸的聲音。
當然，最好是可以在爐子上燙一壺酒。酒，須得是果酒或者米酒，楊梅酒也是可以的，不能是白酒，白酒味兒和勁兒都太重，破壞氛圍。
不知道中國人是什麼時候開始喜歡喝白酒的，但我知道的是，李白杜甫東坡易安他們是不喝白酒的，那時候他們管白酒叫“臭酒”，避而遠之，做苦力的人才喝白酒，勁兒大，可以暖身子，三杯酒落肚，睡意沉沉，可以忘記身上的疼痛和心裡的不痛快，舒舒服服的睡個大覺。
對於這一點，我是深表認同的，白酒跟詩情畫境一點兒都不沾邊，白酒的味道，總讓人想起“朱門酒肉臭”裡的臭。
童年是在鄉下度過的，那時候平均氣溫比現在要低好幾度，一入冬，直到來年二月，會下好幾場大雪，那個冷啊，是真的滴水成冰。
鄉下都是瓦房，下過一場雪後，房簷上就會結出一排排冰條子，北方叫冰流子，我們那兒方言叫做“令狗子”（實在不知道為啥要這麼叫），小孩子們就會想辦法爬到高處摘幾條下來，當做冰棍吃，大寒天吶，就那麼赤手握著，手凍得彤紅彤紅的，可一點也不覺得冷，小孩子是真不怕冷。
不能出門的時候，就窩在家裡圍著爐子烤火，爐子下方一般都會積起一堆燃過的煤灰，可以埋幾個土豆在裡面，小半天的時間，就能聞到土豆烤熟後的香，趕緊掏出來，趁熱，剝了皮就吃。燙手，就兩隻手相互倒來倒去，燙手，就大張著嘴豁呲豁呲的叫喚......那樣烤出來的土豆，吃在嘴裡，軟糯起沙，而且是真香，噴香！私以為，土豆的最佳吃法，莫過於此。
不烤土豆的時候，也可以烤粉條、烤橘子，或者削一根木棍，戳一塊瘦肉烤了來吃，總之，只要是能吃的，都可以拿來烤。也不知道為啥，總覺得那樣吃，比正經坐在飯桌上吃要好吃得多得多。或許，這就叫別有一番滋味吧。
冬天，也常有鄰居來串門，如果遇上小孩兒在烤東西吃，總是會問一句，幹嘛不埋個雞蛋在碳灰裡呢，那樣烤熟的雞蛋，特別好吃，說完就笑，那笑吧，小孩子都看得出來，是不懷好意的笑，知道必然是誆人的話，所以，雖然心裡覺得好像可行，但從來都沒試過。如果真的是誆人的，那不就上當了麼，小孩子的自尊不允許自己上當的。
只是，時隔那麼多年，心裡時不時都會想，在碳灰裡埋個雞蛋，真的能烤熟麼？會不會炸了？
想試一試，蠢蠢欲動。
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