大家好，我是小思（埃及名字：ANKA）
埃及美女：ANKA
今天帶大家體驗埃及美食kushari。
kushari
由小扁豆，大米，通心粉和檸檬醬混合在一起製成，再加上香料、番茄醬和大蒜醬，輔以鷹嘴豆和脆皮炸洋蔥，喜歡的話可以加些醋或者辣椒醬。
正在吃kushari的小思
有人認為它是英國佔領埃及期間首次製造的，不過隨著時間的流逝，這道菜已經被埃及老百姓們所接受，從早年在食品推車上出售，到後來被各大餐館引入，kushari已經成為了埃及的國民食物。
這道菜不僅適合在會議等大型餐飲活動，也可以在家裡、各地的路邊攤和餐館等等食用。
kushari餐館
口感比較幹，配上埃及的碳酸飲料，吃起來很好吃，跟中國西北的食物口感比較類似。
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