微塵微視界
我種的葡萄也遇到過枝條發育不良的現象，做過刻芽的工作，通俗的講，葡萄刻芽原理是營養截留，目的是定向留枝。
葡萄枝放的長，發芽有頂端優勢不整齊，一般頂端發的好下面發的差，不發芽的也會有，所以刻芽能讓長枝促使發芽。想讓有隱芽的地方長一個枝條，在隱芽上方5釐米處刻一個刀口，就會長出一個芽來。對於葡萄等傷流嚴重的植物來說，刻芽的時間要掌握好，否則得不償失。操作時間：一般在發芽前20～30天，保證不傷流。
操作要點：刻芽位置在芽前端5釐米左右處，力度掌握需要破皮就好，枝條頂端3~5個芽不要刻，因為頂端優勢 會發得很好。刻芽的時間要早一些，避開傷流期。另外刻芽過晚也不好所刻芽萌發後生長不壯，抽出的枝條難成花。選擇刻芽日期要適時非常重要，要注意天季節生長情況來定。
為了定向留枝 ，是想在葡萄樹杆那裡刻芽，(如果沒有芽也是發不出來的)葡萄樹杆就會在那裡發芽。好處的話前面也說到促進中短枝的抽發，核心還是為了樹勢健康為來年的高產穩產奠定良好的基礎增加產量吧。
安H然
葡萄刻芽是在葡萄種植戶在種植過程中很常見的一種行為，目的是為了讓一些比較空曠的地方抽生新的枝條，當然靠修剪枝條也可以，我其實是比較傾向於靠修剪的。
但是你既然說是刻芽了，我也就說說刻芽吧，如果是為了抽生枝條刻芽，就在葡萄芽的上方0.3～0.5㎝處，用工具切斷皮層到木質部，很簡單，這個跟生長激素和養分有關，反正知道這麼刻芽就ok了。
好處，好處是簡單易用？
好吧，其實就是能夠調整整體樹勢，培養樹形，還有是促進幼樹早結果多結果。
實踐出真理，推薦你多去試試。
中原世農
刻芽一般在3月中下旬進行，過早在北方天氣還有些寒冷，太早了就不利於芽萌發，凍傷。過完也不行，不利於枝條的成型，開花。刻芽也要分樹的長勢進行。旺樹多刻，弱樹少刻或者不刻。刻芽可以給來年果樹增產。
要定向定位的刻芽，要在芽的旁邊。緊挨著芽，不能破壞芽體。用美工刀進行。露出木質結構就行了。短枝刻芽稍微遠一些大概五毫米左右。也是露出木質結構就行。下刀要慢輕，不能傷害到木質結構。
注意，刻芽的距離和深度直接關係著刻芽的成功。多觀察一些有經驗的師傅，看看師傅的刀法。多學習一些經驗。
關中GZNW男娃
葡萄種植，可以通過修理，解決萌芽問題，刻芽，容易引起傷流，還有很多不利因素，我個人覺得沒有必要，
暖暖的問候4
在河北地區葡萄刻芽一般在3月份中旬進行為好。從距離主枝基部20-30釐米開始每隔20-30釐米刻一個側芽或者被下芽，刻痕在芽子向上0.5釐米處。葡萄刻芽好處，使芽分不均勻，生長健壯，促進結果。
