普洱茶茶王茶葉
我喜歡喝茶，普洱茶也喝過不少，生茶熟茶都有。生茶的話一般會放一段時間再喝，因為生茶，是涼性的，喝的話，得根據體質，還有環境，如果是容易上火的人，在比較酷熱的環境下，喝生茶還是挺好的！怕冷胃不好的人，還是少喝生茶，就算要喝，也要存放一段不短的時間等茶熟化好了再喝，就會好很多！我一般會在夏天炎熱的天氣裡用剛開的水來泡生茶，其它時候不太會喝生茶，因為喝了胃會很不舒服。
相較生茶，熟茶會好一些，會溫熱一些，年齡大一些或者身體怕涼的大部分人都還是可以喝一些的，保健效果也很好，冬天喝還能暖胃暖身，容易上火的還是不喝為妙！跟生茶一樣，存放時間長一些味道會更好！
weifangzq
作為愛喝生普的普洱人來跟大家談談自己的看法。
1、如要“飲”喝生普，如要“品”喝熟普！
老家喝普洱茶，生普，都是抓一把茶葉放碗裡或者水杯裡，衝入開水，簡單直接，這是生茶最原始的喝法。普洱人都有喝生茶的習慣，不管在外幹活還是在家，而且喝的味很重很濃，有的人習慣在飯後，有的睡覺前也會喝，還有的人是有癮的，不喝就難受。這裡的喝法都是飲水一樣，當水來喝，生普喝起來先是苦澀，後是甘甜，解渴，喝了嗓子不幹，所以我說生普是要“飲”來著的！
熟普，我覺得適合“品”，像廣東人一樣，搞個精緻的茶具，幾個好友一起坐下來，別有一番風味。熟普的味相比生普柔和多了，像喝板藍根一樣的，經過自然發酵後，苦味已經變淡，喝著就是甘甜，柔潤，爽滑。而且什麼人都能喝，因為生普有的人是喝不來的。
2、從群體來看，老年人和中年人適合喝熟普，年輕人適合喝生普！
老年人，喝熟普可以養生，因為熟普養胃、性溫，而且對心血管也有一定的好處，也能防止動脈硬化。
為什麼不建議中年人喝生普呢，人到中年，各種壓力齊聚，身心疲憊，總是失眠，吃不好，睡不好。如果再喝生普，生普是提神醒腦的，那將會進一步的把身體搞的很糟糕。所以這個時候喝熟普，安安神，養養身體，會舒暢很多。
年輕人反到適合喝生普，年輕人就要充滿活力，每天保持充沛的精力去探索生活。而不是每天抱個手機刷到半夜，第二天像行屍一樣，靈魂也沒有，大腦空白的去上班。這樣很累的，當把時間騰出來能做點這做點那，會發現整個人都輕鬆了很多，腦子也清醒。生普能提神醒腦，而且能壓制火氣，讓人心氣神寧，對於女孩子還有美容減肥的功效。
普洱山村阿江
本人自上世紀六十年代中期開始每天都要喝茶，只是喝上普洱茶也僅為近二十年內的事情，我通常是上午煮上一壺熟茶，午飯後是喝上幾壺生茶……提神還解油膩。熟茶還是要那種拼配了茶梗的磚茶或者餅才有感覺，茶湯的那股淡淡的回甘只能通過烹煮才可以獲得，而那些看似是廢物的茶梗則是果糖和果膠成分的重要來源。這種溫潤的茶湯能夠讓人在肚子裡沒有多少“硬貨”的時候感到舒適。午餐之後，煮上一壺生茶喝也是很好的選擇。這幾年都開始喝新釆的生茶了，這些實際上就是“滇青”了，它們還沒有開始“後發酵”，當然通過發酵後帶來的各種奇妙的感覺也就無從說起了。我有一位小朋友近幾年總是每年都要有一半時間去臨滄的茶山上樹摘茶，上鍋製茶，學習了許多的真知灼見。毎年都會給我帶來若干的新茶嚐鮮。其實幾十年前的雲南普洱茶就是一種受眾面較小的大眾口糧，那是一種主要是馬背民族的喝奶茶的必需品，也沒有人去刻意的追求山頭、老樹、老茶這些人為的因素，就是喝個茶嘛……現在不一樣了，這個茶真的“神”了，也“邪”了，幾片葉子竟然成了法國葡萄酒那樣需要標明山頭的國寶！人家英國的立頓紅茶做到了世界大牌憑的可不是靠講故事啊……讓我們的國飲走出去還是要憑良心和實力做好產品質量。我國的人口數量眾多，有朝一日人手一杯香濃的普洱茶替代立頓紅茶、咖啡也不是夢想……我喜歡喝普洱茶，也喜歡適量存上一點讓時光磨礪它們的燥氣。
輕輕江
普洱茶漫談
我喝了五十多年的茶了。幾乎只喝普洱茶，很少喝其他地方的茶；那是做客或是在外喝的工作茶。我自上世紀六十年代未作為一名上海老三屆知青，插隊落戶到妙漫普洱的瀾滄拉祜族自治縣的拉祜族寨子務農始，終曰與茶樹為鄰、與茶農為友、以茶工為師、玩釆茶、觀製茶……，目睹普洱毛茶從採摘、殺青、揉捻、理條、日曬、打包、交售全過程。毛茶即是生茶，在當時，茶以芽為貴、以嫩為佳，大樹茶尚能以低等茶勉強出手，古樹茶則如垃圾般不受待見。為此，不少數百年的古茶樹慘遭砍伐、百年左右的大茶樹被無情矮化……。茶農、茶工很窮，他們不喝自己親手做出來的好茶，最多也只是買些低等大樹茶回家喝，一米袋子的茶才幾毛錢。更多的是業餘時間相約到山上釆不值錢古樹茶自己加工自己喝。我比他們還窮，窮得連能放一斤茶葉的地方都沒有——想喝茶也只能蹭喝，幾乎是每天、每天晚上都會到寨子拉祜族竹樓的火壟（火塘）邊與淳樸好客的老茶農蹭茶喝。圍著火壟聽拉祜族、傣族、哈尼族、佤族的老茶人、老趕馬人、老馬鍋頭（馬幫頭目）海闊天空地敍說普洱茶的軼事、談古論今地述說茶馬古事。喝遍了寨子周圍山林的古樹、老樹、春茶秋茶、新茶老茶、黃片帕卡、領略了普洱生茶的神奇與魅力。茶的真味無非是澀苦甜酸，小小一片樹葉經天工造作人工昇華，能給人帶來一種既虛又實的朦朦朧朧享受、給人留下如痴如醉的羨慕和難以忘懷感受。上世紀七十年代中期才問世的渥堆發酵熟茶算是一個普洱的新茶品，初時我很反感，尤對粗糙壓抑的渥堆味八口即噁心。隨後因工藝的不斷改進、用料的級別提高，宮廷熟茶出現了，特別是現在已釆用離地發酵工藝，堆味日趨淡出，我才開始逐漸接受。其實茶農們早在之前就已掌握熟茶的製作方法，只不過做得很少，僅供自己喝，又因為量小所以比較小心認真，制過的茶湯色紅潤細滑醇香甘甜。茶農們的這種加工法是受馬幫隨身攜帶的自備的老粗茶會隨路途的漫長而越來越泛紅,並且茶湯也變得又紅又好喝的啟發，他們的理解是茶在路上長時間背在身上被捂“熟了”。於是在家也仿著趕馬哥的路上璄況捂，結果是確有效，也真好喝。可以這麼說：茶農做熟是馬哥們捂熟的縮小版，而以後商品化渥堆發酵制熟則又是茶農做熟的放大版，但商業目的追求利潤最大化圖快圖多結果就是派生出了堆味。在商品化製作熟茶未問市前，生茶也不稱生茶，叫曬青毛茶，簡稱曬青或毛茶，自有了普洱熟茶、普洱生茶的名稱也自然通行了。喝了半個世紀多的普洱茶，眼看著：小小一片樹葉任人揉躪、入水供人品飲、給人帶來享受，然而有誰知道它們的長輩在上世紀卻多次面臨著被砍作柴燒的噩運。跨世紀後被精明的商人巧妙作，從良藥神草、文物古董乃致投資金融！昔日的灶下之柴而今就是一輛奔馳寶馬、別墅！世事如茶，向濸茫大地誰主沉浮！
淡定談
我喜歡喝生普，尤其藤條茶。
（內容的配圖全部是我泡的藤條茶實拍）
我是相對於熟普來說的。
生普湯色黃亮，普遍入口苦澀，但是後續的口感甘甜，回甘好，可以回甘生津。
熟普如果是放了一定時間也會有紅亮的顏色，口感醇厚，入口香濃，但我覺得後勁不足。
或者有人要有疑問了，說生普分山頭，熟普也分山頭，我覺得不然，生茶講究山頭，熟茶講究的是拼配，就是熟普無純料。或者說很多商家宣導的什麼什麼山頭的熟普。其實有誇大其詞的成分。
如果你想要喝色香味型韻俱全的茶，那麼建議喝烏龍，它基本是全能冠軍。如果你就側重口感，那麼就入普洱的坑吧。
一款好的生普我覺得需要具備這些特點：
1.我覺得好的生普味道苦澀但是能化開，澀能生津，細膩綿滑，滋味有滲透力，層次感，還耐泡。有回甘，喉韻深處能感受到舒服。
2.茶樹最好是古樹，根系發達，紮根深，吸收的養分就多；高山環境，晝夜溫差大，這樣病蟲害少；再就是光合作用充足，日照充足，生態越好，則茶的內質養分就越多。比如我就很喜歡古樹喝藤條茶。
錦清霖
我喝茶的話完全屬於薅老闆羊毛，老闆提供各種各樣的茶。就我喝了半年茶的喜好來看，個人喜歡生普。畢竟生普前期的澀和後期的甜形成了強烈的對比，而且生普的回甘會在口中持久氤氳，這可比吃口香糖爽多了。不過生普早上要儘量少喝，刮油！吃完早餐，來一杯生普，得過不了，兩個時辰又餓了，這對於一個小夥子來說，太特麼痛苦了。
熟普的話也不排斥，畢竟熟普具有一定的胃生功能，而且入口的糯感和順滑也是非常安逸的。很多人不喜歡熟普的原因在於【濃厚的渥堆味】讓人聞著、喝著感覺像在喝藥。但是隨著工藝的進步，現在渥堆味被大幅度削弱，我喝過一款茶，採用慢發酵的方式，渥堆味幾乎可以忽略不計。當然最直接消除渥堆味的，要數小青柑了，用柑味來祛掉渥堆味。
最後想做個延展，就我喝茶這麼點時間，已經看到過各種，什麼重儀式感的，強調料的，強調水的……其實喝茶這件事對很多人來講是生活行為，根本沒有複雜化、苛刻、攀比等的必要。在這個快節奏的時代，簡單方便喝好茶才是人們的需求。同時，茶的好壞的評判基本上依靠個人的口感，錢的多少隻是在一個層面決定價值，只要自己喜歡，不管什麼料，什麼加工工藝，錢多錢少，都能劃到好茶的範圍。
畢竟喝茶，是一件輕鬆而愉快的事情。
新派茶
想要喝普洱茶減肥的話，要事先了解自身的體質情況，然後根據具體情況來選擇喝生普還是熟普。
生普洱茶生茶裡多酚類和咖啡因含量很高，所以苦澀味偏重，因而味道也比較霸道。生普洱茶未經發酵，性質寒涼，體胃寒涼者不適合飲用，對於那些肝火旺盛，脾氣暴躁的人卻很適合。
也因為生茶的霸道，所有提神醒腦效果極佳，初喝普洱茶建議晚上不要喝太多生茶，更不能喝得太濃，有可能會影響睡眠。
熟普洱茶則具有提高人體免疫系統功能的作用，能防止人體血管硬化，降低血脂血糖、尿酸以及代謝身體內的自由基，對保持身體健康很有好處。適合肥胖人群、中老年人群、菸酒過量及常食牛羊肉等人群，體質寒涼、腸胃不好的人可以不用擔心對身體不利。
另外，熟茶因經過發酵，咖啡因等在發酵過程中發生轉化，含量銳減，所以一般情況下喝熟茶不會影響睡眠，晚上也可以安心喝。
因此，對於普洱茶是生茶好還是熟茶好這個問題，喝茶養生小編認為根據個人體質選擇，適合養生保健的茶飲才是好茶。
大醫話健康
喜歡喝普洱生茶多一些，我家裡收藏的普洱茶多是古樹茶，像別人說普洱茶有土腥味，我也只想問問買的是不是一百塊三餅那種，不是所有打著普洱字樣的茶都是正規普洱茶，好的普洱茶入口蘭香十足，有苦有澀，十多秒後苦澀在舌面化開，由兩腮開始生津回甘，這才是普洱茶真正的魅力，另外補充一下，我喝的普洱茶最便宜的古樹是1200一斤，所以別說普洱茶不好喝，是沒找到好喝的
l雨聲
俗語有言：蘿蔔白菜各有所愛。有人可能想說這蘿蔔和白菜是完全不同的菜，差別明顯，這肯定好選啊，而生普熟普都是普洱茶，怎麼好區分呢？
其實，就目前的對普洱茶的分類來說，會籠統的把普洱茶歸為黑茶類，但是普洱生茶和普洱熟茶不論是製作工藝還是茶性特徵來說，都有很大的不同，嚴格意義來說普洱生茶，尤其是新茶，其製作和茶性更像綠茶，而非黑茶，所以，現在普洱茶界對普洱茶的歸類也是有爭議的。
至於說小百最喜歡什麼茶，就個人而言，是比較偏向熟茶的，倒不是說熟茶就比生茶好，至於為什麼呢？且聽小百一一道來。
1.
普洱熟茶是經過渥堆發酵的，茶性非常溫和，回甘快，刺激小，茶湯紅濃透亮，茶氣香醇，這與小百的個人喜好比較相符；生茶則與熟茶相反，如果說熟茶是一個和藹的老人，那麼生茶就是一匹小野馬，它刺激性強，香高，苦澀味重，茶性偏向綠茶。
2.
普洱茶是後發酵茶，生茶由於新茶的茶性猛烈，因此往往需要陳放一段時間，靜待茶葉自然發酵以後才更適合品飲，不過這個陳放時間太長，小百是個急性子，很難等那麼久，因此，小百總是選擇自己去朋友家蹭老生茶。然，等待生茶慢慢轉化，欣賞生茶茶色、茶湯、滋味的轉變也不失為一件趣事。
有人說，喜歡喝的茶能代表一個人的性格。生茶和熟茶各具特色，你喜歡喝什麼茶呢？又是什麼性格呢？
茶百事
普洱茶我們浙江人不喜歡喝，一是有土腥味好像一股黴味，二是要撬茶餅太麻煩，再一個口感不適合，所以我們這裡極少有人喝普洱茶的，最後一個因素就是性價比不高，普通老百姓好的喝不起差的沒味道，所以都不喝，我呢！最近才接觸，買了低檔的也嚐了嚐，口感也確實一般般，香氣談不上唯一的優點就是耐泡還有就是有一點點甜味。
