材料：豆角200g，幹辣椒、蒜各2個，薑絲、白糖、豆瓣醬、油適量。步驟：1、先把豆角，幹辣椒切成小段。蒜，姜切末。2、在碗內加入2勺豆瓣醬，1勺甜麵醬和水攪拌均勻。3、將蒜、姜爆香，再倒入調好的醬和幹辣椒，小火炒2分鐘左右。4、再倒入豆角末翻炒2分鐘，然後轉小火燜一分鐘即可！ 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 豆角 薑絲 甜麵醬
