新民晚報訊 （記者 江躍中 通訊員 趙健 韓鴻偉）快到中午了，一位快遞小哥從商戶那裡拿到一袋外賣，還附有“安心送餐卡”，上面寫了店家聯繫電話、製作師、打包員、騎手姓名及體溫等內容，顧客可以選擇“無接觸配送”服務，讓快遞小哥將餐品送到指定位置，不面對面取餐。“有了‘安心送餐卡’，我們大家都安心。”快遞小哥告訴記者。據瞭解，普陀區石泉路街道統一製作推廣“安心送餐卡”，餐飲業商戶們紛紛表示，送餐卡一目瞭然地反映了菜品和飲料在製作時各個環節的人員信息，非常方便，他們使用得順心，顧客也覺得安心！”
圖說：在外賣上貼上安心送餐卡。(石泉路街道供圖 下同)
採取線上和自選的配送
隨著疫情防控工作形勢穩中向好，石泉路街道轄區內的部分餐飲、商場等服務行業開始有序復工，品尊商業廣場的餐飲商戶迎來不少客人。
為避免人群聚集，和美廣場內復業的餐飲企業都採取了相應措施，採取無接觸、隔開坐、線上點餐等措施，同時在餐位上貼有醒目的提醒語，引導消費者間隔用餐。小滿手工粉（品尊國際店）的店員介紹說，目前，堂食、自提、外送訂單都有緩慢上漲的趨勢，尤其是到飯點後，前來堂食的消費者數量明顯提升，他們在每桌每批次顧客用餐完畢後，會立即對桌椅進行消毒，但還是鼓勵大家線上下單，通過第三方外賣取餐或到店自取後帶回家食用。“目前顧客需求量很大，但是我們在門店內要始終限流保持安全距離。所以我們在開放堂食期間，也是同步開放線上點單，到店消費的顧客我們一般也勸說自提帶走。”
星巴克（品尊國際店）取消了堂食座位，同時還調整了“專星送”外送服務及“啡快”手機點到店取服務的操作流程，努力做到點餐、取餐過程中，沒有人員之間的直接接觸，減少顧客在門店中的停留時間。
使用“安心送餐卡”保安全
為保障轄區餐飲業商戶安全、有序復工復產，同時也保障廣大顧客的健康與安全，石泉路街道統一製作推廣了“安心送餐卡”，並通過入戶走訪宣傳的方式，發放到每家商戶手中，要求所有外送訂單均附上“安心送餐卡”，上面寫了店家聯繫電話、製作師、打包員、騎手姓名及體溫等內容，為顧客及外送員的安全加一層防護。餐飲業商戶們認為，街道提供的“安心送餐卡”，一目瞭然地反映了菜品和飲料在製作時各個環節的人員信息，非常方便、安全，顧客也覺得暖心安心，接下來他們還打算再自行準備一些這樣的卡片，將疫情防控工作落到實處。
而在食品原料安全和食品衛生上，石泉市場監管所也不間斷進行上門檢查，嚴格查驗採購票據，特別是肉類產品，必須提供供貨資質和動檢證明，切實做到有序復工與嚴格防疫並重。
圖說：街道工作人員上門宣傳“安心送餐卡”。
愛心午餐照顧樓宇白領
隨著周邊寫字樓復工企業越來越多，有不少白領選擇自帶午餐，有些自帶午餐看起來營養均衡，顏值還很高，有些白領則因為燒飯技能非常有限，只能帶上方便麵+火腿腸的組合。為幫助白領吃上放心午餐，上海明捷萬麗酒店推出了員工復工套餐，包含土豆咖喱雞、臺灣滷肉飯、臘味蒸雞和黑椒汁牛仔骨等多種美味可口的套餐，價格在25-45元不等，顧客只需提前一天在微信商城下單並致電商家，即可於次日中午在指定地點領取，領取時需帶好口罩並進行體溫測量，同時還要簽訂“外帶食品申明”，酒店相關負責人認為，此舉既讓白領們“吃得安心”，也讓酒店服務行業“心裡有底”。
“這些菜營養豐富又幹淨！疫情之前，我叫外賣一般都要30-40元，沒想到現在只要25塊錢！”徐小姐在家樂福公司總部上班，她中午吃了臺灣滷肉飯套餐，徐小姐的同事則點了一份35元的臘味蒸雞套餐，“吃起來既衛生又放心，感覺特別好！”
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