有句俗话说，每天吃一个苹果，医生远离我。苹果，相信不少朋友都喜欢吃，它不仅清脆香甜而且营养价值也高。不过你知道怎么挑选苹果吗？有些人光看表面红彤彤但实则并不好吃。今天就来给大家介绍几个挑选苹果的小妙招，一起来学习一下吧！
第一、看苹果颜色和纹路。这是给我们最直观的判断苹果的信息，通常情况下我们选择黄里透红且纹路均匀的苹果。这样的苹果不仅皮薄汁多，而且口感很好，我们在买苹果时最好不要购买黄里透红的苹果。
第二、摸一摸苹果的表皮。如果苹果的表皮摸起来有点粗糙，磨手，那这种苹果会比较甜。如果表面摸起来非常光滑，这种苹果普遍口感不好，只是徒有外表，而且有的商家为了让苹果好看会在表面打上蜡，吃了这种苹果可能会对我们身体造成危害。
第三点、看看苹果的屁股。在挑选苹果时要注意翻看一下苹果的屁股，如果果脐既大又深，那这种苹果口感会比较好，相反如果它的果脐比较浅而且比较小，这种苹果最好不要买。如果在购买苹果时外面被水果网套住，我们尽量把网套取掉，看一看苹果的表皮是不是坏的。
除了教大家如何挑选苹果之外，再给大家分享一下如何的清洗苹果。现在的苹果普遍都会打蜡，这样卖相会比较好，但是对我们的身体是不好的，有些人吃苹果不削皮，用清水冲一下就吃了，其实苹果表皮上的蜡还会残留在上面。这时我们可以先准备一盆清水，把苹果放进去打湿，然后向里面加入些许食盐。食盐不仅可以起到一个杀菌消毒的作用还可以很好的除掉表面的蜡，大家可以不妨去试试！
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