孝感有哪些美食?

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有荷月酥 金桔餅 鮮豆漿 還有米酒 二河三蒸 麻糖 這個就是麻糖看著很想嘗試一下 有機會一定去哪裡嘗試各種美食



萌寶陳小奇


很高興回答您的問題,去年的時候,出差去過一次孝感。

首先孝感是個非常美麗的城市,也是中國唯一一個以孝命名的地級城市,中國孝文化之鄉。

第一個給大家推薦的美食是:

1.胡金店水汽包子,孝感雲夢縣下轄鎮,剛出鍋的水汽包子,汽水足、金黃剔透,皮薄餡厚,外脆內軟,燙嘴暖身,再加上韭菜的那種四溢清香,更讓人慾罷不能。

2.馬口發麵包子,此小吃是孝感漢川馬口鎮的傳統風味,已有悠久歷史,特點是風味獨特、色澤潔白、有韌勁、回味香甜。



3.雲夢魚面是湖北地區的特色傳統名吃之一,主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名,魚面營養十分豐富,食之易於消化吸收,並具有溫補益氣的作用,被人們美譽為長壽麵。



4.漢川荷月是漢川風味獨特的傳統食品,整體表面乳白細膩,色、香、味俱佳,具有開胃理氣之功效。



5.豆油藕卷俗叫豆油卷,是楚鄉湖北孝感民間傳統風味素菜名饌,因孝感向以盛產優質蓮藕出名,故當地人民素喜烹食各種藕餚,是當地人最喜歡吃的美食之一。



6..孝感麻糖是湖北有名的傳統小吃之一,外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,甘甜可口風味獨特,營養豐富。



7.三結豆皮,應城傳統特色食品,做菜方便,味道好,受很多人的喜愛

8.大悟臭豆腐是湖北省孝感市大悟縣的特色小吃,大悟“臭豆腐”味道奇特,開胃下飯,遠近聞名。



9.雲夢豆腐雜燴,是孝感雲夢城鄉的傳統美食,豆腐肉糜混合,裹上豆油皮,再入油鍋炸成金黃,葷素搭配,充滿了濃厚的鄉土氣息。


10.應城扒肉是一道地方傳統名菜,主要原料有蹄膀等,由於色香味俱全,味道鮮美,受到人們的喜愛。



11.安陸翰林雞,是湖北孝感安陸市的傳統名菜,此菜是用整隻雞醃漬入味蒸至七成熟,然後去骨切塊,上盤拼擺成整雞形,形神兼備,質美味佳。


12.麻花桂魚,很早就是應城民間喜慶宴席中的一道傳統名菜,成菜味道鮮美,並且營養豐富,具有一定食療功效,是貧血、肝病、結核病、口腔疾病、軟骨病、皮炎、記憶力減退等患者和孕婦、乳母、老年人的佳餚。




13.蒸鱔魚,孝感榔頭當地傳統美食,這兒的鱔魚邊殺邊蒸,味道十分鮮活。



14.雲夢生爆鱔卷,孝感雲夢位於古楚夢澤之畔,盛產魚蝦,關於此道孝感美食菜,據說還有一個關於黃蛇的古老傳說。鱔魚,也叫黃鱔,長魚海蛇等,味鮮肉美,刺少肉厚。



15.二河三蒸,孝感特色美食,以清蒸、粉蒸、泡蒸見長,其蒸法更講究,菜餚更具特色。



16.孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。



說了這麼多,希望可以給美食愛好者提供一些幫助


郝姑娘


 TOP1 漢川摻湯

TOP2  大悟珍珠花

TOP3  大悟小麻魚

TOP4   安陸翰林雞

TOP5  安陸滑肉

TOP6  安陸南鄉蘿蔔

TOP7 漢川二河三蒸

TOP8  雲夢魚面

TOP9 應城麻花桂魚

TOP10  孝昌太子米


52氣球


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靈魂馬口


吃貨城市


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