去大坪醫院探病，竟偶遇了號稱重慶十強大坪第一的黃罐罐米線店。也不知道是因為網紅，還是因為靠近醫院，飯點的店裡真的是人氣爆棚啊，連門口臨時擺放的桌椅都坐滿了人。
黃罐罐米線，顧名思義就是用罐子煮的米線。其實除了米線他家還有米粉和燙飯，不過米線的點擊率是最高的。米線的種類蠻多的，大致分為清湯和紅湯，份量也分大小份，點了小份的清湯三鮮米線，14元。直接付款後和別人拼桌算是勉強坐下了。
米線上桌還蠻快的，一個黑色的罐子是容器，因為太燙下面還單獨放了個盤子用來隔熱。
剛從灶臺端下來的米線，咕嚕咕嚕的還一直冒著熱氣呢！迫不及待的用勺子舀了幾勺湯在旁邊的碗裡，趁熱來上幾口，暖胃的三鮮湯還是不錯的。
不愧是三鮮的，裡面的配菜還真不少。肉絲、豬肝、火腿、鵪鶉蛋、豆芽、海帶、番茄等，他家米線用的都是細米線，這種米線不會煮得很軟，是比較有筋道的。
把米線和各種配菜盛到旁邊的小碗裡可別著急吃，店裡的一大特色可是桌面上擺放的辣椒醬。他家辣椒醬分為兩種，青辣椒醬和紅辣椒醬。第一次吃可以分開都嘗試下，反正島島都來了點。青椒更偏向於麻辣，而紅椒更偏向於香辣一點吧。
就單他家米線而已，其實跟外面很多家的差不多，最大的區別就在於桌上的辣椒醬，都是店裡自己熬製的，特別是青辣椒醬，真的是特別的香，舀幾勺拌勻了在米線裡吃，一碗米線連著湯都可以輕鬆搞定，難怪人家能把“重慶十強，大坪第一的”的字樣貼在店裡顯眼的位置呢。
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