厭倦了快節奏的都市生活，總是想找一隅之地小酌一杯，或排遣下生活工作上的煩悶，又或者哪怕只是找個角落和朋友吃吃飯喝喝茶便好。
且又正值夏季，正是口舌乏味之時，總是想尋點精緻的東西前來解一解乏，想來想去，要論起賣相，品質還有味道，三者都能兼具的還要當屬日料了。
沒有噱頭滿當的裝飾，這裡是簡簡單單的日式風格，帶著古樸氣質的卡座及吧檯，一人一席，位置不算大，但隔斷很好，所有想要休憩放鬆的心大概在這裡便都能得到滿足。
一家好的日料店，靈魂往往在料理師的身上。上好的日料，新鮮的食材，恰到好處的烹飪手法，再搭配賞心悅目的擺盤，這幾樣在石泉料理的師傅眼裡缺一不可。
用不著花俏的手藝，也沒有複雜的調味，做出的料理簡簡單單卻又不失個性，一口入胃，心裡全是滿足。
《壽司之神》裡說道：“日本料理家手的溫度要比一般人低5度，一招一式，一個個壽司都躍然盤中，不需要華麗的拼盤，不需要複雜的醬料，只需那一顆溫暖的心，就足以注入壽司中，傳遞給各位食客”。
歡 迎 來 到
“人世間，酸甜苦辣，若長良川。”
來石泉料理的客人
有不同的年紀
不同的職業
不同的性格
有初次見面的新朋友
還有久別重逢的故人
在幽雅的日式氛圍和觥籌交錯間
一段段充滿人情味的故事被娓娓道來
石泉的事事俱細，從店裡供應的菜品也可以窺見一斑。翻開菜單，發現60餘種菜品：和風小菜、刺身壽司、主食，滿足日料控的一切需求。
國際慣例。福利先行
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使用時間：2018.07.02-2018.07.31
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活動規則：不與其他優惠同享！代金券全場通用。
商家地址：內江萬達金街2號門入口處
聯繫電話：18683279881
注意：一旦成功付款，概不退款。
全部新鮮空運來的鮮活海膽
現點現開現處理
剪開殼還要認真清理才會上菜哦
他家的海膽非常新鮮
膽肉橙黃。現點現殺
大廚把海膽打理得乾乾淨淨，上桌就能吃
不僅個頭大，而且超有肉
輕輕一舀，滿勺的飽滿膽肉
讓人迫不及待想要一口吞掉！
入口即化，鮮甜細滑如奶油
自帶的鮮味完全征服了舌尖
海膽肉的顆粒飽滿，每一顆都看得分明
石泉特色刺身拼盤
說到日本有名的食物，第一個便是刺身，它是日本料理的核心所在。對於一家日料店來說，最能體現它的高度。
刺身拼盤裡包含希鯪魚，三文魚，紅白金槍魚，鯛魚，鮮嫩可口，在店裡現殺現吃 ，重口的朋友可以調製醬油加以現磨的芥末~
三文魚薄切
日料刺身中的人氣王——肥美的三文魚，以其順滑軟糯的口感征服了眾口難調的味，這一塊吃進嘴裡厚實綿密的口感讓你感覺像置身雲朵一般，幸福得快要飛起~
三文魚經過去頭、去鱗、去骨、去刺、去皮等步驟後，新鮮現切，豐腴感十足！
畫龍點睛般巧妙的擺盤，用冰固著刺身的鮮味，彼此和諧共鳴的滋味口感，來一盤三文魚刺身，滿足你對刺身的所有喜愛！
厚度適中的三文魚，肉質細膩、紋理分明，入口飽滿肥厚，筷子一夾感覺都要融化，這新鮮勁兒，足！三文魚控必點！
北極貝刺身
一直是海鮮中的頂級明星。它來自北大西洋冰冷無汙染深海，一般是在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。
日料的刺身中，最受吃貨們喜愛的除了三文魚，就數北極貝了，北極貝個大、肉厚、爽脆、鮮甜，每次吃完都大呼過癮。
火炙鵝肝壽司
說起店內好評率最高的壽司，一定少不了火炙鵝肝壽司！黑+綠+黃+白的色彩組合搭配，光這造型菠蘿已經被深深種草啦~
香米上被滿滿當當鋪了三層，分別是俄羅斯魚籽、牛油果、鵝肝！一口咬下去，層次感非常豐富！
最令人著迷的當屬這塊火炙鵝肝，經過高溫炙烤，很好地將鵝肝軟糯提煉出來……就著醬汁，絕對的入口即化！
香芒鰻魚壽司
一口吞入，能品出馥郁的油脂香氣，又中和了醋飯的香糯，鋪滿了芒果與鰻魚的香味在嘴裡爆開的滋味感人至深。
石泉鵝肝卷
微焦鵝肝，裡面的肉超級嫩，焦香與卷內的食材相碰撞的鮮美縱情釋放了美味。
牛油果卷
牛油果包裹香米飯，混著秘製的醬汁一起吃，讓不習慣牛油果油膩味道的人，也能大快朵頤。
芝士焗蝦
如果喜酷愛海鮮的話，選這道芝士口味的大蝦一定沒錯。濃濃的芝士覆蓋了片開的一整塊蝦肉， 蝦皮酥脆，肉質細膩甘甜 ，入口感絕佳！一不小心就吃了一盤~
每隻炸蝦個頭跟手掌一樣長，酥脆的外層只能用筷子輕輕地夾起來，一口咬下去就能聽到咔嚓的聲音，而內裡的蝦肉依然能保持住彈韌的口感，吃起來超帶感！
香煎黃花魚
大千妹兒私心推薦這份香煎黃花魚。鐵板煎去了它多餘的油脂，再撒上蒜泥和蔥花，光想象都很美味。
掀起整片黃花魚，細看兩面都有微微的焦面。輕輕夾起一小塊區域，魚肉鮮嫩欲滴。吃一口下去，外酥裡嫩的口感也不過如此。
章魚小丸子
外皮酥酥脆脆，裡面一大顆章魚粒一口一個，就算與男生約會也不會影響形象啦！烤好的章魚小丸子表面金黃，一個個圓嘟嘟的可愛得緊。
介紹了這麼多
還有很多菜單上的美食待大家發掘
親自去體會才能感受到日料的魅力
所以地址拿好~
地址信息
店名：石泉料理
具體地址：內江萬達金街2號門入口處
營業時間：週一至週日 11:00-13:30 /17:00-21:30
電話：18683279881
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