據資本網報道，食品配送服務公司ChocoFood（外賣軟件）和返現支付軟件Рахмет（類似大眾點評）的專家分析了阿拉木圖人每天在“吃”上的花費。
Рахмет軟件
ChocoFood軟件
Рахмет用戶平均每天在軟件的“點餐”服務上花費2134堅戈（約人民幣38元）。ChocoFood的數據是2 723堅戈（約人民幣49元）。這些數據是在對用戶的交易進行分析的基礎上收集的。
“我們的用戶在‘美食’、‘快餐’、‘食品’（功能）的消費達到2000堅戈。人們選擇的進餐場所基本上是商務中心的咖啡店、獨立式咖啡店、商務中心的美食廣場、食堂等等。” Рахмет的項目經理努肯·拉扎利耶夫說。
通常，平臺交易第一次高峰為8:30到10:00。早餐-咖啡、羊角麵包。午餐時間交易額第二次激增，第三次--19:00。
“在分析交易額後，我們得出了結論。70-80％的顧客每天來咖啡館、食堂、飯店一次，主要收入由15-20％的常客提供，佔90％。” 努肯·拉扎利耶夫補充說。
阿拉木圖的“外賣小哥”
據他介紹，服務任務是增加常客的數量，即將首次來訪的顧客變為常客。
“另一個結論-我們通過顧客給餐廳打分評級瞭解到，如果顧客給餐廳打五顆星，當然會再次回來。最令人驚訝的是，如果客戶給一星，那麼在得到賠償後也可能會再次就餐。”努肯·拉扎利耶夫說。
顧客打三分才是最壞的情況，三分是中評，但即使他的問題得到解決，也很難再過來吃飯。
努肯·拉扎利耶夫總結道：“因此，應該擔心的不是差評而是中評。”
編譯：童曉慶
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