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这个70万元没有卖的神秘的麻花配方，留在刘伟红手里到底能够产生多大的价值？
她自己也不知道。她只知道自己越来越忙，每天全国各地打来的电话让她应接不暇，她的两部手机一直不停，两只耳朵压得生疼。她没时间洗澡，因为短短的10分钟会有20个未接来电，她一次又一次地对着电话重复着同样的内容，很长一段时间，她看到电话就害怕、恶心。她的办公室外面永远排着一大堆等待洽淡的客户……生意家庭难两全。
在丈夫潘成看来，女人的本分就是看好孩子照顾好家，出去工作也要做点体面的事情。他始终觉得，炸麻花是个下贱行当，跟摆地摊差不多。刘伟红在菜市场卖麻花让他在人前抬不起头来，朋友说他：快让你老婆把店关了吧。丈夫出去吃饭都不爱带她，嫌她身上一股油味儿。刘红却觉得，只要能赚钱，干什么都可以，生意不分贵贱。
由于刘红一天到晚在外面忙，把家里的事都丢在一边，原本要好的两口子经常吵架，吵急了甚至动手，好几次，刘红气得跑出去，她说：我也挣到钱了，你怎么还这样，为什么我做个事这么难？
事情的转机发生在2014年6月份，焦头烂额的刘红声带突然出了问题，嗓子哑得不能发声。潘成不得不替妻子接电话。这短短的半个多月，潘成受到很大启发，他觉得只要做好了，什么生意都可以做大。他改变态度正式参与到麻花店的经营中来。
老父亲被炒鱿鱼
刘红的父亲曾经是她样板店的经理，开业一年一个店就赚了22万，但是刘红却发现了问题。为了省钱，父亲减少了灯具，舍不得在白天开灯。更让她生气的是，为了节省成本，父亲竟然用非食品专用的垃圾袋装麻花，说他，他还振振有辞：学生买一根麻花，要俩塑料袋，买三块钱的四根麻花，他要四个塑料袋，这一个塑料袋5分多钱，它不浪费吗？
再后来，他一看到刘红，就赶快把垃圾袋藏起来，等她一走，他又拿出来用。因为这些事，她和父亲经常吵架，有几次都把父亲气跑了。更让刘红着急的是，一些员工在成了骨干成了熟练工的时候，增加工资也留不住人，走得莫名其妙。后来，她发现原因出在父亲身上，他对员工看得很紧，还经常训人，员工特别压抑，影响了积极性。
2015年3月，刘红已经不能再容忍父亲的作派，她很正式地向父亲提出：爸，我今天不是你姑娘，我以总经理的身份跟你说，你回家吧，你被开除了。她转过身对工人们说：你们解放了，以后不用再受气了。
打那以后，刘红制定了工作制度，并设了打卡机。她说，工人不是靠人管的，要靠制度去管。
开公司就像生孩子
曾有人出一千万买她的品牌，她毫不犹豫地回绝了。她说，开一个公司和生孩子是一个道理：轻易不要去开创，一旦开创了，就要当做自己的孩子一样去养，不是万般无奈，母亲不会舍弃自己的孩子。而怎么做母亲就需要技巧了。
创业容易守业难，许多红火的连锁加盟店不久就销声匿迹了，她必须时时警醒，不断推陈出新，现在，除了推出蜂蜜小面包外，麻花已经增加了十几个品种。她经常检查各加盟店的经营情况，对不正规经营的店铺进行停料制裁。做就要做最好，这是她的一贯作风。
目前，她已在全国各地开了1500家连锁店，无论开在哪里，哪里就出现排长队的现象。一年多来，靠连锁经营，刘红已经拼下了千万资产。现在，她正琢磨把小麻花做到国外去。
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