童年中的“過年”是最難忘的記憶。童年裡的“過年”是最有“年味”的過年。
五十年代過年，在柘皋似乎只叫“過年”，春節、元旦類的叫法，好象是以後才有的稱謂。那時，大人忙掙錢，孩子盼過年。過年了，至少小孩子可以做點，穿點新衣裳，吃點平時難吃到的好吃的，如有押歲錢，那就更開心了，可以買炮竹，逛城隍廟會，無拘束的東串西逛……。“年”剛過去了，又盼著下一個“年”趕快來，因此，老感覺時間過得慢。
柘皋過年，似乎是從臘月二十六“送灶”那天開始，年味漸濃，對“臘八”印象不深。此前開始買南北年貨，年貨市場熱熱鬧鬧，糖果是必買的。柘皋特色的“歡頭"（做成皮球大小的圓形米花糖，“糖果子”（米花糖塊），花生糖，方片糕，綠豆糕，麻餅，還有炒花生，花生米，炒瓜子等。另外就是肉呀，魚呀，蛋及蔬菜等，還得購置一點新碗新筷子，表示“添人進口”。
“送灶”，表示過年進入倒計時。這天，在灶壁上貼張或畫個灶王爺象及“上天言好事，下界保平安”小對聯，還在灶王爺咀巴上粘幾粒米糖米粒顆顆，意思是封灶王爺咀，在玉皇大帝那裡請美言美言一番。
送灶之後，主婦們開始忙著找有磨子，碓窩的人家磨豆漿，點豆腐，舂糯米，做圓宵面，再就是開始準備做幾樣傳統的菜品，如炸藕圓子，肉圓子，剪雞蛋皮做蛋餃子，紅燒魚等。做藕圓子較麻煩，先用專搓藕粉的搓板，用手將洗好的藕在擺板上來回地搓成漿粉，瀝乾了，再在藕漿里加點肉餡等，做成一個一個乒乓球大小的丸子，再放到油鍋裡炸熟。
臘月二十九或三十上午，男人開始準備貼春聯了，這是件很隆重的亊情，先把大門板卸下來，平放在兩條長凳子上，用溼布將舊春聯打溼，再慢慢撕下來，刮乾淨，稍幹後，用漿糊均勻塗抹門面上要貼春聯的地方，然後小心仔細地將春聯裱貼上，並用書本或其他卷簡輕輕地按壓平整。在整個過程中，婦女和兒童是不能隨便亂說話的，不過，小孩子說錯了點話，可以用“童言無忌”，禱告一下也行。貼完之後，再將門重新裝上。婦女們則將自剪的或買的“五福”剪紙貼到窗戶上或牆壁上，一片新年喜慶的氣氛便瀰漫在家中和大街上。
年飯一般都在下午天黑前，年菜上完後，先給逝去的祖先上香祭酒，然後放炮竹，此時街上炮竹聲此起彼伏，熱鬧異常。放完炮竹後吃年飯，桌上的一盤整魚是不能動的，這叫年年有餘（魚），過了正月十五才能吃。（這一年俗各地差不多）。
吃完年飯，長輩們給小孩子發壓歲錢，然後一家人圍坐在桌子旁，喝茶，吃糖果，花生，瓜子等，開始守歲。快到午夜時，開大門再放炮竹，放完了，便用紅紙條封貼大門。然後用燒紅的鐵塊放在一個盤子裡，再用米醋澆在鐵塊上，鐵塊立即嗞嗞地霧氣騰騰，拿著它各屋子走動，燻一遍，屋子裡立即散漫著米醋的清香。意思是將黴氣燻除掉。
初一凌晨，開財門，放炮竹。這時有人揹著乾柴（一般是乞丐）挨戶送柴（財），以便得到賞錢。
吃了早點，各家戶主開始給親朋好友、左鄰右舍拜年，路上見到熟人，相互拱手，道個“恭喜發財”。孩子們穿著新衣去找各自小友逛街市或廟會……，看見好吃的就買，看到好玩的，如什麼“西洋鏡”啦，什麼“轉轉盤”啦，還有“套圈圈”啦等等，儘量玩一下，盡樂盡興，不知所倦，不知所歸。初二，初三，直到初五，差不多天天如此。
正月十五過小年（有些地方叫大年），吃元宵，鬧花燈，也是熱熱鬧鬧一整天。而在鄉村裡，“正月過年，二月賭錢，三月走親，四月種田”，真正結束“過年”的是四月，那時農忙時節開始了，人們充滿了春種的喜悅與秋收的希望。“五穀豐登”，“年年有餘”，渴望新一年裡生活更上一層樓。
最憶是巢州
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