請用一道菜證明你的家鄉?

小翁翁的日常生活


豬血丸子。

它是用新鮮豆腐+豬血+豬肉+橘皮等混合製作並經過煙火燻烤而成的,是我家鄉很有風味的特色小吃。

1.把新制作的豆腐加入鹽,然後用手擠碎。

接著在豆腐中加入豬血、豬肉等。喜歡辣味的,還可以放入辣椒。

2.把各種原料均勻地混合後,用雙手拍成橢圓狀。做好的丸子擺放在竹篩裡。


3.把丸子放在灶上,在燒火的過程中,通過煙,或用木柴燒後的餘熱來進行燻烤。或者用木屑闇火烤。烤好後的豬血丸子外表是黑色的。

用豬血丸子做菜時,可以煮熟後切片直接吃也可以加時菜,青椒,薑絲一起炒著吃。

4.我的印象裡,小沙江鎮的豬血丸子最好吃。


湘裡妹子在柳州,湘裡妹子愛生活。有人說,構成完美人生的四重奏是心上人,盤中餐,枕邊書和天涯路。要我說,還需要一顆精緻的心。一顆精緻的心能給人溫暖和力量。把內心整精緻了,生活也就精緻了。讓我們一起努力,奔跑起來,共同創造有品質的精緻生活吧!

湘裡妹子在柳州


您好,我是紅色冰雨。

我的家鄉是在江西井岡山,那是一個革命根據地。當年毛主席和朱德在井岡山領導人民起義,星星之火可以燎原,正是在我們那裡寫的,山清水秀的,人傑地靈的地方。

我們老家很多人會製作梅菜乾,這是一種純天然的綠色食品。我今天要說的菜,就是梅菜乾燒了五花肉。這道菜的特點就是肥而不膩菜又有梅菜的甘甜和清香。

梅菜乾燒肉是我們家鄉比較常見的一道菜,家家戶戶基本上都會做。小時候經常吃,媽媽做這道菜,每次吃就能想起媽媽的味道,特別的懷念。


冰雨愛美食


黃河鯉魚


慶254624023


豬肉燉粉條


照亮世界照亮你


德州禹城扒雞


cb200905


橋頭煎餅湯


長勝109


折二根,圖片不重要,都懂的[捂臉][捂臉][捂臉]


Tz九爺


炒飯[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]


江都大叔


看了這麼多地方美食,其實還有很多很多地方的特色味兒沒有曬出來,,中國地大物博,各色各樣的美食也傳遞著每個地方的特色文化、人文情懷,生在這片土地上感覺分外的幸福啊[心]


白糖小會


手扒肉


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