說起抽水煙筒，又稱大碌竹，在粵西、廣西沿海以及兩廣雲南等部分地區很普及，特別是我們父輩和祖輩，幾乎人人都接觸過。作為粵西湛江人，我童年時也是在這種環境的耳濡目染下，學會了抽水煙筒，成為80後少數的傳承人之一。
先來說幾個謎語。湛江的是＂左手叉著腰，右手一支焦，肚裡咕嚕叫，噴出屎共尿”，電白的是“口對口，手攬腰，摸摸肚臍放火燒”，廣西北流的是“你嘴吻我嘴，我手攬你腰，點火照你肚臍燒，燒到肚子咕咕叫”，茂名的是“左手攬腰，右手捻毛，嘴撲嘴，下底出水”——這些有趣或貌似鹹溼的謎語都是說的同一件事：抽水煙筒。
關於抽水煙筒，還有些俗語。比如：“吞入滿口香，吐出白雲飛”；“飯前飯後抽筒煙，吸雲吐霧勝神仙”；“冇條煙筒，乜野都冇法”（不抽水煙筒，做什麼都不得勁）……也有斯文一點的，說抽菸筒是“支竹嘗樂，分甘筒味”（知足常樂，同甘共苦）。還有一條是講為人處事的——寧吹“大碌竹”，莫做“大碌木”，意思是寧可抽水煙筒交朋結友、頭腦靈活，也不要像一塊木頭那樣傻傻的沒朋友。是不是很有意思呢？
抽水煙筒交朋友
關於水煙筒的來歷，雖說是一種傳統文化，但時間並不是很久。明朝末年，除了番薯，人們還從美洲引進了很多對現代生活有影響的東西，其中一樣就是菸絲。據資料顯示，中國人抽菸只有三百多年的歷史，大家留意下，除清朝古裝戲，之前的朝代戲很少有抽菸的鏡頭，只有飲酒的。
水煙筒雖然現在只在粵西和廣西沿海常見，但以前珠三角一帶也是流行抽大碌竹的，在《七十二家房客》裡都可以看到水煙筒。後來由於城市化進程和外地人口湧入，大家覺得水煙筒不太衛生，一支菸多人抽，自帶煙筒也不方便，這一大截竹筒也挺重。加之生活節奏又快，所以珠三角城裡人大多轉成抽紙菸了。而粵西及周邊地區，經濟相對落後，人們生活節奏慢，有時間抽水煙筒，所以延續至今。現在廣東地區除了粵西，江門新會一帶農村也有吸水煙筒的，廣州郊區也有少量。
水煙筒是由竹子靠近根部的竹坯製成，粵西的口很小一點，雲南的特別大，據說廣西玉林北流的也大，直徑有十三四公分，吸一口抵湛江煙筒幾口，很是過癮。水煙筒的價格有貴有便，從十幾元到幾百元的都有，有一種金鑲玉吸嘴的紫竹煙筒售價過千元。
一般抽水煙筒會配一隻紅色的水桶裝渣，後來改用拖把桶更方便，那個擰拖把的地方專門用來放煙絲。有的人從小看長輩用拖把桶抽水煙，還以為這是什麼配套的抽菸工具呢！
抽水煙筒的拖把筒
水煙筒加水也很有講究，加多了，嗦到水飛起身，加少了，嗦到無聲音，剛剛好，嗦到聲音清脆，旁邊等抽菸的人聽到可以過過癮。不過最討厭的是幾個人在一起抽菸，其中某一人拿著煙筒，講半個鍾話還沒抽一口的，旁邊的人都快急死了，煙癮發作等著抽啊！
抽水煙筒的人一旦上了癮，別的什麼煙仔都看不上，而且時時都離不得煙筒，因此也鬧出了很多笑話。
吳川有個工程老闆是個老菸民。有一天，吳川幾大局的領導下來檢查工作。新來的工仔看到幾個人圍在一起彎著腰，似乎周邊還在冒煙，以為出了什麼事！走過去一看，領導們和老闆在輪流吸一根菸筒，聊得不知多親熱。老闆不僅和領導抽水煙筒，也和員工一起抽，你一口我一口，感覺就跟親兄弟似的，水煙筒就是這樣拉近人的感情的。
在湛江，上至億萬老闆，下至平頭百姓，都抽水煙筒。熬夜打麻將的時候，一支水煙筒就變成了提神的神器，你抽過來我抽過去，房間裡煙霧繚繞，大家也習以為常。
廣州汽車總站旁，標明往湛江茂名大班車旁肯定有大碌竹，客人只要講句黎話，自有人送煙送火。出門在外，往往不方便攜帶煙筒，喉嚨都快伸出爪子了。在汽車總站能吸上一口熟煙，聽到家鄉話，也可以算是提前感受到家的溫暖了。
最搞笑的是紅綠燈路口等紅燈時，的士司機立馬從車窗伸出一支大碌竹出來拼命的抽，頓時煙霧沖天，這場面讓外地人驚呆了。開摩托車或是電單車的煙友，乾脆將一支菸筒掛在車尾，搖搖晃晃地招搖過市。
90年代粵西農村出來的大學生，也就是70後，也有在宿舍抽水煙筒的經歷。那時候窮，宿舍常備一支，沒錢買菸仔就抽大碌竹。由於煙霧太大，一般是在宿舍門口抽，一抽就是四年。北方的同學一開始還以為他在吸毒，嚇得不行。
在珠三角工作的有點年紀的粵西人，至今也離不開水煙筒。有的甚至放上三支，公司一支，家裡一支，車上還得有一支小型的，出門更是隨身帶菸絲。而且上面還買不到正宗菸絲，每過一排都要叫家鄉的親戚寄上來。抽慣了水煙筒，抽菸仔真的不習慣。據說廣州有個大老闆將中華煙的菸絲捏碎了，用大碌竹抽，這也太豪氣了吧！
抽大碌竹的村民
有位網友說，他上高一時，有一次開家長會，老爸竟然帶著他的水煙筒(很短的那種)來開會。全部同學和老師都覺得奇怪，那時真感覺無地自容。不過現在明白了，他爸不是因為土也不是因為窮，而是習慣了這種抽法，給中華煙也不抽。
粵西地區還有一個特色，水煙筒不僅男人抽，女人也抽。上個世紀70年代，電白的男女民兵都是在一起抽菸筒。據說過去化州農村90%的婦女都抽水煙筒。在吳川，一個嬌小的靚女拿著一根粗大的煙筒是常事。有些阿婆從十幾歲抽到八十幾歲，五六十年代集體公社掙工分，好多女性都是那時學會燒水煙，一是為了提神，另一個重要原因是為了偷懶！
抽水煙筒的感覺很爽，有人用“懶屍”（音譯）二字來形容。一口煙下去，全身特別放鬆，懶到一動不動，可以緩解疲勞。在民間說法中，水煙筒還有防蟲、防蛇、去病的作用。根據《廉江縣誌》記載，抽水煙筒對瘴毒有療效，所以延傳至今。廣東農村蛇多，將抽完煙後的煙屎倒在門口，可以驅趕蛇，也可驅蚊蠅。在戶外勞動的時候抽一口水煙筒，一是可以提神，二是可以驅蚊蟲，三是可以藉此休息一下，所以在當時是必備的。
對於農村小孩子來說，水煙筒則是一種惡作劇的工具。以前的鋪仔經常備有一根水煙筒，調皮的儂仔就拿火炭把煙筒嘴塗黑，等有人來吸菸時就會中招，嘴巴上留下一個黑圈圈，孩子們可樂了，那個人發現了過來打，大家就作鳥獸散……
粵西的鋪仔多設有公用水煙筒
雖然在兩廣一帶，水煙筒已深入人心，但北方很多人卻不知道這是什麼東西，引起了一些誤會，鬧出了不少笑話。
有個吳川梅菉人八幾年去武漢打工，晚飯後到路邊乘涼，一班工友你一輪我一輪，抽著水煙筒，煙霧陣陣，那個滿足感，不抽菸是很難體會得到的，一天的辛勞也煙消雲散了。旁邊一群本地人（吳川人戲稱他們為“撈佬”）則圍著看，有的還拿起煙筒上看下看，也看不出什麼門道。有一位好事者，向吳川人要了菸絲，也學他們抽，被嗆得眼淚水都出來了，連呼難受，之後對這幫吳川人很佩服。
湛江曾有位老領導是個老煙槍，他從來不抽香菸，只抽水煙。從前下鄉，在山邊田間，他與耕作的農民兄弟一坐下，水煙筒抽個不停，聊個不停，因此頗受群眾歡迎。 最搞笑的是，一次他率領湛江市各縣區的領導去山東考察，在白雲機場登機前安檢，他的秘書用一個大旅行包裝著煙筒，結果過不了安檢。之後，他去外地出差再也沒有坐飛機，只坐火車…這個笑話在湛江機關傳了好多年。
到外地住酒店，也經常出狀況。粵西人的水煙筒、菸絲，由於看上去有點髒，很容易被服務員當垃圾清理丟了。最後客人又去垃圾桶找，不找還不行，煙癮一發作起來什麼都救不了。還有一個故事，80年代初，幾個湛江人帶煙筒去北京出差，在賓館抽菸。結果被服務員報警，警察來了，才知道是服務員以為這幾個人在輪流抽鴉片煙！不瞭解的人，真的容易把水煙筒當成鴉片煙槍呢！
精緻的便攜式水煙筒
有一位朋友回憶，十幾年前，他去黃山旅遊，回程在黃山市機場候機。他帶了支菸筒在那裡慢悠悠地享受著抽。突然，幾個到黃山玩的吳川梅菉人圍過來，一口一個兄弟叫得真熱情，然後四個人圍著這支菸筒煲咗20分鐘都無離手，直到廣播叫上機，才依依不捨離開。原來這幾個人出來旅遊憋了7天沒煙筒的日子，真不知是怎麼活過來的，哈哈。
雖然水煙筒過不了機場安檢，但勞動人民的智慧是無窮的，大家研究出一種簡易水煙筒的製作方法——礦泉水瓶加一根銅管，或是加一支竹枝。如果銅管和竹枝不好找，就用身邊的物件，比如脈動瓶加原子筆身加牙膏嘴(鋁的)，霸氣點的還有用子彈做煙筒嘴的（可能是一位兵哥）。這種簡易的煙筒隨時可製作，也就避免了飛機安檢的尷尬。
對於粵西和廣西沿海的老百姓來說，水煙筒不僅是抽起來爽，也是一種聯絡感情的工具。90年代出門做生意的湛江人，不論到哪隨身帶著水煙筒。在火車車廂、旅館偶遇一看水煙筒，向前問一句：湛江（茂名）的？得到肯定答覆後，就說，大家老鄉，燒口煙先，跟著抓起煙筒猛吸。大家都很開心，你一輪我一輪吸下來，感情一下融洽了，有的還因此而相識做成了生意。
對於水煙筒到底對身體有沒有危害，民間的說法也是有爭議的。首先要肯定的說，菸絲中含有尼古丁，肯定對身體有害，為了健康什麼煙都要少吸為好。但也有人說，水煙筒的水有過濾尼古丁和焦油的作用，煙經過水，吸起來不燒嘴，有種清涼的感覺。從煙筒裡的過濾水就可以看出，倒出來的水顏色發黑，味道難聞，就可以看出過濾的重要性。從農村的實例，也確實看到一些八九十歲的老人家仍在抽水煙，身體還是比較硬朗的。有些老人，本來有吸水煙的習慣，醫生叫戒菸後，反而活不了幾年就走了。
農村抽水煙筒的老阿婆
不過戒菸對水煙筒的菸民來說也是難事。有位網友說，她爸為了戒掉水煙筒，都丟過好多次了，最後還是依依不捨地撿回來。有一次，她帶兒子回老家過暑假，看到屋外有一根很漂亮的水煙筒依在牆角那裡，她看這麼漂亮，順手又撿回來放在她爸吸菸的紅色拖把桶裡，她媽看了苦笑不得，原來是她爸又下決心要戒菸丟掉的，沒想到又給撿回來了。
總的來說，戒水煙比戒菸仔難。不過，如果真是下定決心的話，沒有什麼煙是戒不掉的，我也在期待那一天，哈哈。
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