包装—做好外卖需要注意的重要因素(三)
前两期我们讲解了选址和选项,下面我们讲解第三个重要的因素就是包装,为什么说包装很重要。因为我们现在点外卖,首先人们并不能很直观的认识到你的实体店面是什么样子,大多数只能通过外卖店的门店装修。很多顾客通过外卖店拥有自己的logo、店内招牌、店内海报,初步了解到这家门店看起来还是挺正规的。然后下单,可是当外卖送到顾客手中的时候,顾客在还没有品尝的菜品的味道的时候,首先看到的就是菜品的包装,如果是一个很"low"的包装,之前积累的好感就都白做了。
首先大家可以看一下市面上的普通包装:
目前大多数的包装都是这样的,简单的一个塑料餐盒,白色塑料袋,打包送走。
可是如果你接到的外卖是这种形式的呢:
各位读者朋友,即使是同样的菜品,我想问一下当你收到两份外卖时,你的感官是什么?
下面我就讲一下包装都需要什么:
餐盒如果可以是牛皮纸的最好用牛皮纸(牛皮纸可以给人一种厚重感)
如果认为成本太高选择塑料的餐盒,建议是有黑底透明盖的餐盒
餐盒上一定要有自己门店的封标(logo标签)
3外包装最好是牛皮纸,或者是印有自己嫩点的logo的塑料袋
下面方便大家记忆给一张思维导图:
这就是今天我们要讲的包装问题,可能有许多商家要说这样成本合不上,其实整体下来并没有想象的那么贵,整体成本会上升1元多,也可以几家联合采购,封标不一样就可以,可以去某宝看一下。提升包装品质直接提升的是外卖餐饮店的品质,这就不是花门店推广钱可以达到的目标,希望我的分享可以对大家有帮助。
我是外卖小喆,有什么问题可以留言,我会尽我所能解答。
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